Barista / Barman

Cercasi personale con esperienza di almeno due anni nella ristorazione specializzata BAR.

Le responsabilità principali includono, ma non si limitano a:

- Seguire procedure e norme di igiene e sicurezza maneggiando cibo e bevande;
- Accogliere i clienti;
- Prendere e gestire le ordinazioni;
- Preparare caffè, cappuccini e relative bevande a base di caffè;
- Preparare e servire bevande alcoliche e analcoliche, semplici o composte;
- Verificare che i clienti abbiano l'età mínima richiesta dalla legge per acquistare alcolici;
- Utilizzare shaker, blender, dosatori, mixing glass ed altri strumenti relativi alla preparazione di drinks;
- Mantenere la costante pulizia del bancone, tavoli ed aree di lavoro;
- Accettare pagamenti e registrarli alla cassa;
- Ottenere feedback al fine di assicurare la soddisfazione dei clienti per quanto riguarda qualità dei prodotti e del servizio;
- Gestire le operazioni del banco ed occuparsi dell'inventario e comunicare gli ordini necessari.

Competenze richieste:

- Affermata abilità nella preparazione di caffè e prodotti di caffetteria;
- Affermata capacità nella preparazione delle bevande alcoliche e analcoliche, semplici o composte;
- Capacità di svolgere il servizio al banco e al tavolo e di gestire la cassa;
- Rapidità di esecuzione degli ordini ricevuti;
- Predisposizione ai rapporti con il pubblico;
- Attenzione al cliente, gentilezza ed educazione;
- Capacità di gestire più attività contemporaneamente;
- Teamwork;
- Flessibilità.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 4 mesi

Retribuzione: €1.100,00 - €1.400,00 al mese

Orario:

- Turni

Domande di preselezione:

- Sei automunito/a, indipendente e vicino/a (5-20 minuti) all'offerta di lavoro (Marina di Cerveteri)?

Esperienza:

- Barista: 2 anni (Obbligatorio)

Disponibilità a lavorare per turni:

- Turno serale (Obbligatorio)

Data di inizio prevista: 01/07/2023