Hotel Manager

2 settimane fa


Arezzo, Italia Alti Profili A tempo pieno

Per Luxury Hotel in Toscana selezioniamo un/una

HOTEL MANAGER

La risorsa risponde direttamente al Direttore Generale del Gruppo e si occuperà della gestione operativa e manageriale dell'hotel, supervisionerà ogni aspetto gestionale relativo alla struttura: personale, servizi e risorse economiche. In particolare avrà la responsabilità di:

- Supervisionare le attività operative di tutti i reparti dell’hotel garantendo gli standard operativi definiti con la proprietà in relazione all’organizzazione aziendale;
- Pianificare le attività ed attribuire le responsabilità per ottenere il modello operativo più efficiente e controllabile;
- Gestire il budget, analizzare e interpretare le informazioni finanziarie, monitorare spese, vendite e profitti;
- Sviluppare ed implementare le strategie di marketing al fine di promuovere i servizi dell’hotel;
- Gestire la relazione con i Clienti che accedono alla struttura, in termini di accoglienza, risoluzione di eventuali criticità e reclami.
- Gestire problemi di manutenzione, valutare e risolvere problemi di eventuale carenza di personale o di attrezzature al fine di garantire sempre l’efficientamento della struttura;
- Relazionarsi e collaborare con soggetti esterni quali fornitori, agenzie di viaggio, organizzatori di eventi/conferenze, ecc;
- Ispezionare regolarmente le strutture e imporre il rigoroso rispetto degli standard di salute, sicurezza e privacy.

Requisiti e competenze
- Esperienza maturata di almeno quattro anni nel ruolo, preferibilmente all'interno di SPA hotel e/o boutique Hotel;
- Esperienza nel controllo di gestione di ogni singolo reparto, con particolare attenzione al rooms division e Food & Beverage;
- Ottima conoscenza della lingua inglese (scritta e parlata);
- Conoscenza di tutte le migliori pratiche di gestione alberghiera, delle leggi e linee guida pertinenti con particolare riferimento alla gestione della sicurezza, igiene, salute e privacy;
- Competenze informatiche (preferenza per la Suite di Google, Protel, Business Intelligence, Selz, Rate Gain e Zoho), di revenue management e di costing controller;
- Comprovate capacità di gestione, supervisione e di problem solving;
- Capacità di lavorare sotto pressione e gestione dello stress;
- Forti doti di leadership, empatia e capacità di mediazione;
- Preferenza domicilio in Toscana o a Roma;
- Disponibile a trasferte su Roma, dove hanno sede gli Uffici Direzionali e della Proprietà.

Sede di lavoro: Toscana



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    Arezzo, Italia ADECCO ITALIA A tempo pieno

    Per nuova apertura di ristorante su Arezzo siamo alla ricerca di una risorsa per la gestione della struttura. La figura si occuperà di coordinamento del personale di cucina, sala e piano bar e dell'interfaccia diretta con i fornitori per gli acquisti. Requisiti richiesti: -Diploma di scuola superiore; -Esperienza pregressa nella mansione; -Capacità...