Chef de Partie Per Struttra 4 Catena Alberghiera

2 settimane fa

Milano, Italia GIGROUP A tempo pieno

Gi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca:
CHEF DE PARTIE PER STRUTTRA 4* CATENA ALBERGHIERA INTERNAZIONALE - MILANO MALPENSA

La risorsa sarà inserita all’interno di una struttura 4* appartenente a Catena Alberghiera Internazionale tra i primi gruppi in ambito Turistico.
Hotel di design che ospita più di 400 camere elegantemente arredate, Spa, piscina coperta, zona Fitness, 30 sale meeting, Bar e ristornate Interno e Lounge Baar riservato ai soci della struttura per un momento di relax con offerta food e beverage raffinata e unica nel suo genere.

La figura ricercata si occuperà di supportare la brigata nell’operatività del servizio gestendo una partita. Avrà inoltre la responsabilità di gestire la preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l’organizzazione della partita in gestione. Ove richiesto, adempirà all’interscambiabilità delle partite.
La risorsa avrà inoltre la responsabilità di supervisionare e formare i demì e i commis de partie;
dovrà garantire il rispetto di tutte le norme relative all’HACCP (controllo temperature frigoriferi, etichettatura delle pietanze lavorate e non, sanificazione postazione di lavoro, corretto utilizzo dei prodotti previsti dalle norme HACCP, ecc.).
Dovrà al termine del servizio indicare la propria lista degli ordini ed effettuare il passaggio di consegne per il turno successivo;
dovrà inoltre stoccare la spesa e i prodotti freschi.
La figura ricercata garantisce insieme agli altri chef de partie, la preparazione dei pasti per la mensa del personale e alla consegna di questi presso l’area mensa;
verifica inoltre il corretto uso e mantenimento dei macchinari.

Si richiede esperienza pregressa di almeno 3 anni in alberghi 4/5 stelle preferibilmente appartenenti a grandi catene alberghiere e in almeno 3 partite di cucina per ristorazione à la carte, banqueting e breakfast.

Requisiti necessari saranno la predisposizione al lavoro in team, buona comunicazione e capacità di team working;
spirito di collaborazione ed attenzione agli standard operativi e alle procedure aziendali.
Saranno considerati requisiti fondamentali pulizia, precisione nella gestione delle proprie attività e passione per il settore.

**Si offre**:
Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione
Livello di inquadramento C2 CCNL TURISMO AICA e RAL di 25K

**Orario di lavoro**:
5 giorni su 7, Full Time 40 ore con mix di turno unico e turno spezzato

**Zona di lavoro**:
Milano Malpensa

lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone. I valori che ci contraddistinguono:

  • Chef De Partie Per Struttura 4 Catena Alberghiera Internazionale – Milano

    2 settimane fa

    Milano, Lombardia, Italia Gi Group spa A tempo pieno

    Chef De Partie Per Struttura 4 Catena Alberghiera Internazionale – Milano Luogo di lavoro: MilanoGi Group S.P.A Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) – divisione specializzata Hirevo Horeca cerca per importante catena alberghiera internazionale:CHEF DE PARTIE PER STRUTTURA 4* CATENA...

  • Chef De Partie Per Struttura Catena Alberghiera Internazionale

    4 settimane fa

    Milano, Italia Gigroup A tempo pieno

    Gi Group S.P.A Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° 1101 - SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) – divisione specializzata Hirevo Horeca cerca per importante catena alberghiera internazionale : CHEF DE PARTIE PER STRUTTURA 4* CATENA ALBERGHIERA INTERNAZIONALE – MILANO La risorsa sarà inserita all'interno di...

  • Chef De Partie Per Struttura Catena Alberghiera Internazionale

    2 settimane fa

    Milano, Italia Gigroup A tempo pieno

    Gi Group S.P.A Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° 1101 - SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) – divisione specializzata Hirevo Horeca cerca per importante catena alberghiera internazionale : CHEF DE PARTIE PER STRUTTURA 4* CATENA ALBERGHIERA INTERNAZIONALE – MILANO La risorsa sarà inserita all'interno di struttura...

  • Chef De Partie Per Struttura 4 Catena Alberghiera Internazionale – Milano

    2 giorni fa

    Milano, Italia Gigroup A tempo pieno

    Gi Group S.P.A Agenzia per il Lavoro (Aut.Min.26/11/2004 Prot.N° 1101 - SG- Iscr.Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) – divisione specializzata Hirevo Horeca cerca per importante catena alberghiera internazionale:CHEF DE PARTIE PER STRUTTURA 4* CATENA ALBERGHIERA INTERNAZIONALE – MILANOLa risorsa sarà inserita all'interno di struttura 4* di...

  • Chef de Rang Struttura 4 Catena Alberghiera

    4 settimane fa

    Milano, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca: CHEF DE RANG STRUTTURA 4* CATENA ALBERGHIERA INTERNAZIONALE - MILANO MALPENSA La risorsa sarà inserita all’interno di una struttura 4* appartenente a Catena Alberghiera...

  • Chef de Rang Per Catena Alberghiera Internazionale

    2 settimane fa

    Milano, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group S.P.A Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° 1101 - SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - divisione specializzata Hirevo Horeca cerca per importante catena alberghiera internazionale: CHEF DE RANG PER CATENA ALBERGHIERA INTERNAZIONALE DI LUSSO _ RICERCA La risorsa sarà inserita all’interno di struttura 4* di...

  • Chef De Rang Struttura 4 Catena Alberghiera Internazionale – Milano Malpensa

    2 settimane fa

    Milano, Lombardia, Italia Gi Group spa A tempo pieno

    Chef De Rang Struttura 4 Catena Alberghiera Internazionale – Milano Malpensa Luogo di lavoro: MilanoGi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca:CHEF DE RANG STRUTTURA 4* CATENA ALBERGHIERA INTERNAZIONALE – MILANO MALPENSALa...

  • Sous Chef Struttura 4 Catena Alberghiera

    2 settimane fa

    Milano, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group S.P.A Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° 1101 - SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - divisione specializzata Hirevo Horeca cerca per importante catena alberghiera internazionale: SOUS CHEF PER STRUTTURA 4* CATENA ALBERGHIERA INTERNAZIONALE - MILANO La risorsa sarà inserita all’interno di struttura 4* di...

  • Chef de Partie

    2 settimane fa

    Milano, Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    sheraton lake como, il primo confidenziale di catena alberghiera ad aver aperto sul lago di como, è circondato dalla bellezza naturale delle alpi retiche, dalle acque blu del lago di como e da giardini rigogliosi.perquesta meravigliosa realtà dellospitalità sul lago di como, siamo alla ricerca di persone motivate, ambiziose e gconfidenzialedalla passione...

  • Maitre Per Struttura 4 Catena Alberghiera

    4 settimane fa

    Milano, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca: MAITRE PER STRUTTURA 4* IMPORTANTE CATENA ALBERGHIERA INTERNAZIONALE - MILANO MALPENSA La figura ricercata proviene da una preparazione di tipo alberghiero e possiede un...

  • Chef de Partie Hotel 4 Milano

    3 settimane fa

    Milano, Italia AXL Spa - Agenzia per il lavoro A tempo pieno

    AxL SpA - Business Unit di Galliate - seleziona per azienda cliente settore hotellerie **CHEF DE PARTIE PER HOTEL 4* MILANO** Le risorse lavoreranno in cucina e saranno responsabili della partita assegnata, gestendo in autonomia cotture, linee e servizio, contribuendo così a rispondere positivamente alle domande degli ospiti in modo tempestivo ed...

  • Chef de Partie Hotel 4 Milano

    4 settimane fa

    Milano, Italia AXL Spa - Agenzia per il lavoro A tempo pieno

    AxL SpA - Business Unit di Galliate - seleziona per azienda cliente settore hotellerie **CHEF DE PARTIE PER HOTEL 4* MILANO** Le risorse lavoreranno in cucina e saranno responsabili della partita assegnata, gestendo in autonomia cotture, linee e servizio, contribuendo così a rispondere positivamente alle domande degli ospiti in modo tempestivo ed...

  • Chef de Partie

    2 settimane fa

    Milano, Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Hai esperienza come addetto/a cucina e ti piacerebbe lavorare nel settore alberghieroConfidenzialerism&Travel ricerca per una nota catena alberghiera internazionale:Chef de Partie per struttura in zona Confidenzialeo a Milanoti occuperai di:Reparazione pietanzegestione delle comande:Ervizio colazioni, pranzo, cena e room servicegestione della partita e del...

  • Chef de Partie

    2 settimane fa

    Milano, Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Hai esperienza nel settore della Confidenzialee stai valutando nuove opportunitàTi piacerebbe lavorare in una struttura alberghieraConfidenzialeourism&Travel cerca per importante Confidenziale Confidenzialezona Cà Granda la figura di Chef de Partie.richiesti:- Esperienza nella mansione- Passione per la cucina e buone capacità di lavorare in team-...

  • Sous Chef Per Struttura 4 Catena Alberghiera

    4 settimane fa

    Milano, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca: SOUS CHEF PER STRUTTURA 4* IMPORTANTE CATENA ALBERGHIERA INTERNAZIONALE - MILANO MALPENSA La figura ricercata è un profilo dinamico che ha maturato esperienza nel ruolo di...

  • Chef de Rang Hotel 4

    4 settimane fa

    Milano, Italia AXL Spa - Agenzia per il lavoro A tempo pieno

    AxL S.p.A. Business Unit di Galliate ricerca e seleziona per rinomata catena del settore hotellerie: **CHEF DE RANG / DEMI-CHEF DE RANG - HOTEL 4** Al fine di ampliare il proprio organico interno, l'Hotel è alla ricerca di figure da inserire in qualità di Chef De Rang o Demi-Chef De Rang (a seconda dell'esperienza). In particolare, le risorse si...

  • Chef de Partie

    4 settimane fa

    Milano, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group Spa, prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà, a livello mondiale, nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro e che opera direttamente o con partnership strategiche, in oltre 57 paesi in Europa, America, Asia e Africa RICERCA per importante catena alberghiera del settore Hotellerie/Lusso, una...

  • Chef de Partie

    2 settimane fa

    Milano, Lombardia, Italia Xplica SRL A tempo pieno

    Xplica srl, società di ricerca e selezione, è alla ricerca di uno **Chef de Partie** per importante catena di alberghi a Milano.La figura si si occuperà di supportare tutta la brigata nell'operatività del servizio, nel rispetto della filosofia aziendale, degli standard operativi e delle procedure, contribuendo a creare un'atmosfera di lavoro armoniosa...

  • Chef de Partie

    3 settimane fa

    Milano, Italia Xplica SRL A tempo pieno

    Xplica srl, società di ricerca e selezione, è alla ricerca di uno **Chef de Partie** per importante catena di alberghi a Milano. La figura si si occuperà di supportare tutta la brigata nell’operatività del servizio, nel rispetto della filosofia aziendale, degli standard operativi e delle procedure, contribuendo a creare un’atmosfera di lavoro...

  • Chef De Rang Struttura 4 Catena Alberghiera Internazionale – Milano Malpensa

    2 giorni fa

    Milano, Italia Gigroup A tempo pieno

    Gi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut.Min.26/11/2004 Prot.N' 1101 - SG - Iscr.Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca:CHEF DE RANG STRUTTURA 4* CATENA ALBERGHIERA INTERNAZIONALE – MILANO MALPENSALa risorsa sarà inserita all'interno di una struttura 4* appartenente a Catena Alberghiera...