Responsabile di Laboratorio

Il Dip. Qualità ricerca la figura di un/una **Responsabile di laboratorio** per ampliamento organico.

Settore: Lattiero Caseario.

Sede: Sassano (SA).

Orario di lavoro: Full time.

**Responsabilità**

Riportando al Responsabile del Dipartimento Qualità, la risorsa, nell’ambito del Sistema di Gestione della Qualità, sarà responsabile delle attività che hanno un impatto diretto sulla qualità e sicurezza dei prodotti.

**Principali attività**
- Coordinare e gestire le attività di laboratorio in conformità alle direttive interne;
- Effettuare la lettura dei risultati;
- Verificare che i risultati delle prove attuate siano conformi ai limiti analitici aziendali fissati;
- Collaborare con il gruppo del Dip. Qualità circa la pianificazione di nuovi interventi o nuovi sistemi di monitoraggio relativi alle buone pratiche di produzione e alle caratteristiche del prodotto stesso;
- Coordinare e gestire le attività del piano di campionamento interno nel rispetto delle prescrizioni in esso contenute e delle procedure operative di riferimento;
- Mantenere e aggiornate le metodiche di prova (riconosciute) di riferimento adottate;
- Coordinare le attività necessarie per l’esecuzione di analisi presso laboratori esterni (individuazione laboratorio di riferimento, predisposizione e conferimento dei campioni, richiesta determinazioni analitiche) e curare il flusso informativo da e verso il laboratorio esterno interessato;
- Predisporre e gestire il piano annuale di taratura degli strumenti di misurazione per il controllo dei processi.

**Qualifiche**
- Laurea in Scienze Tecnologie Alimentari, Biologia o Veterinaria ( fattore preferenziale);
- Diploma tecnico chimico-biologico;
**Requisiti**
- Esperienza nel settore lattiero-caseario (fattore preferenziale);
- Esperienza mínima nella mansione: 3 anni;
- Conoscenza del parco macchine analitico FOSS (fattore preferenziale);
- Buona conoscenza della lingua inglese;
- Ottima conoscenza del pacchetto Office.

**Informazioni contrattuali**:
Contratto di lavoro: Tempo pieno

Istruzione:

- Laurea triennale (Preferenziale)

Esperienza:

- Esperienza di laboratorio: 1 anno (Preferenziale)

Lingua:

- Inglese (Preferenziale)

Sede di lavoro: Un'unica sede