Vice Direttore Centro Cottura

3 settimane fa


Milano, Italia PROGETTO MIRASOLE IMPRESA SOCIALE S.R.L. A tempo pieno

Progetto Mirasole Impresa Sociale nasce nel 2016 con l'obiettivo di ampliare le occasioni di inclusione sociale e lavorativa per persone fragili.

Attraverso attività di formazione, commerciali, produttive e culturali creiamo nuove opportunità di lavoro, accogliamo e supportiamo persone che vivono situazioni di difficoltà affiancandole nel percorso di reinserimento e ripresa fino alla totale autonomia.

**Per il nostro servizio di preparazione pasti stiamo cercando un**

**VICE DIRETTORE CENTRO COTTURA**

La risorsa si occuperà, in coordinamento con il direttore del servizio, della
- gestione del personale con la turnistica;
- verifica e controllo processi in ambito sicurezza e haccp della cucina;
- gestione dei menù;
- gestione del processo di fornitura, preparazione, confezionamento, trasporto pasti veicolati;
- supervisione del gestionale in uso, elaborazione report, gestione budget.

**REQUISITI ESSENZIALI**
- Diploma di scuola superiore
- Ottima conoscenza pacchetto OFFICE e uso gestionali
- Esperienza pregressa in centri cottura o in ristoranti con numerosi coperti
- Automunito
- Doti organizzative, gestionali e di leadership, problem solving.

Verranno esaminati solamente i curriculum contenenti l’autorizzazione al Trattamento dei dati personali ai sensi del D.Lgs.196/2003.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Benefit:

- Assicurazione sanitaria
- Cellulare aziendale
- Computer aziendale

Orario:

- Dal lunedì al venerdì

Tipi di retribuzione supplementare:

- Premio di produzione
- Quattordicesima
- Tredicesima

Domande di preselezione:

- Quanto conosci il pacchetto OFFICE ? (word, excel)

Quanto conosci uso di applicativo sw per gestione attività? Quale?
- Sei automunito?
- Hai esperienza di ristorazione collettiva? quanti anni?

Esperienza:

- Gestione risorse umane: 3 anni (Obbligatorio)

Data di inizio prevista: 17/04/2023
- Health insurance



  • Milano, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Azienda: Manpower Group, ricerca Vice Direttore Centro Cottura per azienda cliente operante nei servizi di solidarietà sociale e attività no profit Descrizione: La risorsa si occuperà, in coordinamento con il direttore del servizio, della - gestione del personale con la turnistica; - verifica e controllo processi in ambito sicurezza e haccp della...


  • Milano, Italia Manpower Srl A tempo pieno

    Manpower Group, ricerca Vice Direttore Centro Cottura per azienda cliente operante nei servizi di solidarietà sociale e attività no profit La risorsa si occuperà, in coordinamento con il direttore del servizio, dellagestione del personale con la turnistica; verifica e controllo processi in ambito sicurezza e haccp della cucina; gestione dei...

  • Vice Direttore

    9 ore fa


    Milano, Italia Adecco Filiale Di Milano Volta A tempo pieno

    Adecco Italia s.p.a cerca per azienda cliente, che opera nel settore ludico/sportivo, un/una: VICE DIRETTORE/ DIRETTRICE Svolgerai le seguenti attività: - supporto al coordinamento e alla supervisione di tutte le attività; - gestione operativa del personale: pianificazione e controllo dei turni e delle mansioni del lavoro: - supporto alla gestione...

  • VICE DIRETTORE

    15 ore fa


    Milano, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Italia s.p.a cerca per azienda cliente, che opera nel settore ludico/sportivo, un/una: VICE DIRETTORE/ DIRETTRICE Svolgerai le seguenti attivit : - supporto al coordinamento e alla supervisione di tutte le attivit , - gestione operativa del personale: pianificazione e controllo dei turni e delle mansioni del lavoro: - supporto alla gestione...

  • Vice Direttore

    2 giorni fa


    Milano, Italia ADECCO ITALIA A tempo pieno

    Adecco Italia s.p.a cerca per azienda cliente, che opera nel settore ludico/sportivo, un/una: VICE DIRETTORE/ DIRETTRICE Svolgerai le seguenti attività: - supporto al coordinamento e alla supervisione di tutte le attività; - gestione operativa del personale: pianificazione e controllo dei turni e delle mansioni del lavoro: - supporto alla...

  • VICE DIRETTORE

    17 ore fa


    Milano, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Italia s.p.a cerca per azienda cliente, che opera nel settore ludico/sportivo, un/una: VICE DIRETTORE/ DIRETTRICE Svolgerai le seguenti attivit : - supporto al coordinamento e alla supervisione di tutte le attivit , - gestione operativa del personale: pianificazione e controllo dei turni e delle mansioni del lavoro: - supporto alla gestione...

  • Vice - Direttore

    3 giorni fa


    Milano, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Italia s.p.a cerca per azienda cliente, che opera nel settore ludico/sportivo, un/una: VICE-DIRETTORE Svolgerai le seguenti attività: - supporto al coordinamento e alla supervisione di tutte le attività; - gestione operativa del personale: pianificazione e controllo dei turni e delle mansioni del lavoro: - supporto alla gestione amministrativa del...

  • Cuoco Centro Cottura

    4 settimane fa


    Milano, Italia Break & Lunch srl A tempo pieno

    Consolidata esperienza in centro di cottura; esperienza nel settore della ristorazione collettiva; capacità di pianificare il lavoro; conoscenza delle normative vigenti (HACCP);capacità di tenere sotto controllo i consumi e le grammature, capacità di coordinare un gruppo; titoli di studio: scuola professionale alberghiera o provata...


  • Milano, Italia Unes Supermercati A tempo pieno

    **Unes Supermercati**, azienda italiana della Grande Distribuzione Organizzata, nasce a Milano nel 1967 e da allora ha saputo cogliere e reagire al meglio alle sfide del settore. In più di 50 anni di vita Unes si è sviluppata attraverso l’apertura di nuovi punti vendita, sia in proprio sia con terzi operatori in franchising. **Oggi è presente con tre...

  • Milano Bisceglie

    4 settimane fa


    Provincia di Milano, Lombardia, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    **Siamo parte di un grande gruppo multinazionale**: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo! Esploriamo la cucina italiana da oltre 10 anni. La facciamo dialogare con i tempi che cambiano, lasciandola sincera e riconoscibile, orgogliosa delle...


  • Milano, Italia During A tempo pieno

    During SpA **Posizione**: During S.p.A., Filiale di Milano Ricerca, per cliente operante nel settore della **ristorazione,** un/una **VICE DIRETTORE DI RISTORANTE**.** La risorsa si occuperà delle seguenti mansioni: - Supportare il Direttore nella gestione del punto vendita, in particolare nella gestione del personale, degli Ordini e dei Turni -...


  • Milano, Italia Femar A tempo pieno

    **Descrizione**: Il punto vendita Centercasa di ADRIA, presente all'interno del Centro Commerciale "Il porto"ricerca personale con mansione di ASSISTENTE DIRETTORE di negozio. Centercasa è una catena di 17 negozi, specializzata nella vendita di casalinghi, cartoleria, giocattoli e Brico - fai da te. Riepilogo del lavoro: l'assistente direttore direttore...


  • Milano, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group SpA, Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/04 Prot. n. 1101-SG) ricerca: Per importante realtà del mondo della ristorazione, giovane, dinamica e in forte espansione, presente da anni su tutto il territorio con i suoi punti vendita, una figura di: VICE DIRETTORE DI PUNTO VENDITA Dopo un'iniziale periodo di affiancamento, necessario per conoscere la...


  • Milano, Italia Tigros S.p.A. A tempo pieno

    Tigros spa, Società leader nella Grande Distribuzione Organizzata con oltre 70 Punti Vendita distribuiti tra la Lombardia e il Piemonte e con più di 40 anni di esperienza sul mercato italiano, ricerca per proprio punto vendita di MILANO OVEST (MI): **VICE DIRETTORE SUPERMERCATO - FULL TIME - MILANO (MI)**: Attività del ruolo La persona selezionata, in...


  • Milano, Italia CBS Lavoro spa A tempo pieno

    CBS Lavoro S.p.a. Agenzia per il lavoro, filiale di Milano, per azienda a Cazzago di Pianiga (VE) legata al settore ristorazione siamo alla ricerca di un/a: **ADDETTO/A PULIZIA CENTRO COTTURA** Si richiede affidabilità, massima serietà, vicinanza al luogo di lavoro, Auto/Motomuniti. Si offre inserimento immediato a tempo determinato. Luogo di...

  • Vice Direttore

    4 settimane fa


    Milano, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti impegnati ogni giorno ad orientare, formare e accompagnare le persone verso nuove (le migliori) opportunità lavorative RICERCA per azienda cliente del settore della ristorazione commerciale: VICEDIRETTORE La risorsa inserita sarà il...


  • Milano, Italia Tigros S.p.A. A tempo pieno

    Tigros spa, Società leader nella Grande Distribuzione Organizzata con 77 Punti Vendita distribuiti in Lombardia e Piemonte, ricerca da inserire all’interno del punto vendita di MILANO GIAMBELLINO (MI): ADDETTO VENDITE/ALLIEVO VICE DIRETTORE - FULL TIME - MILANO GIAMBELLINO (MI): La risorsa, inserita nel team del punto vendita, seguirà un percorso...


  • Milano, Lombardia, Italia Gigroup A tempo pieno

    Gi Group SpA, Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/04 Prot. n. 1101-SG) ricerca: Per importante realtà del mondo della ristorazione, giovane, dinamica e in forte espansione, presente da anni su tutto il territorio con i suoi punti vendita, una figura di: VICE DIRETTORE DI PUNTO VENDITA Dopo un'iniziale periodo di affiancamento, necessario per conoscere la...

  • Direttore Operativo

    3 settimane fa


    Milano, Italia Culture Digitali Srl A tempo pieno

    Direttore Operativo - Milano, Italia - Culture Digitali Srl DescrizioneDIRETTORE OPERATIVO FOOD SERVICE U/D · CDI Operazioni logistiche MASSALENGO, Lodi, IT, 26815 · Full time Desideri un'esperienza entusiasmante ? Direttore Operativo - Milano, Italia - Tn Italy Descrizionecol-wideJob Description:DescrizionePer importante società di ingegneria civile,...


  • Milano, Italia IN OPERA SPA A tempo pieno

    In Opera SpA Agenzia per il Lavoro Filiale di San Giuliano Milanese ricerca per importante azienda cliente operante nel settore Ristorazione (fast): **VICE STORE MANAGER **per Pokeria a **Milano**. Requisiti richiesti: - Esperienza pregressa nel settore Food in realtà dinamiche e di ristorazione veloce; - Gestione turnistica personale; - Ordini fornitori,...