Cuoco

Umana S.p.A. cerca CUOCHI per un’importante azienda del territorio. Ti occuperai della preparazione dei piatti secondo il menù stabilito, della gestione delle materie prime e del rispetto delle norme igienico-sanitarie. Sarai inoltre responsabile della pulizia e dell'ordine della cucina. La tua capacità di lavorare in team, la tua passione per la cucina e la tua attenzione ai dettagli saranno fondamentali per il successo in questo ruolo.

Responsabilità:

- Preparazione dei piatti secondo il menù stabilito: dovrai essere in grado di seguire le ricette e le indicazioni dello chef, garantendo la qualità e la consistenza dei piatti.
- Gestione delle materie prime: sarai responsabile dell'ordine e della conservazione delle materie prime, assicurandoti che siano sempre fresche e di qualità.
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie: dovrai garantire la pulizia e l'ordine della cucina, rispettando le norme di sicurezza alimentare.
- Lavoro in team: dovrai collaborare con il resto dello staff di cucina, contribuendo a creare un ambiente di lavoro positivo e produttivo.

Requisiti:

- Diploma di scuola alberghiera o equivalente
- Esperienza pregressa in un ruolo simile
- Conoscenza delle tecniche di cucina
- Capacità di lavorare in team
- Attenzione ai dettagli
- Patente B
- Disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi
- Conoscenza delle norme di sicurezza alimentare