Commis di Cucina

6 giorni fa


Siena, Italia Guild Living Siena A tempo pieno

Guild Living Siena, una struttura che fornisce servizi avanzati ed innovativi per la community della terza età e non solo, è alla ricerca di una persona che possa ricoprire il ruolo di **Commis di cucina**.

**Attività principali**:

- Preparazione dei piatti e delle pietanze in modo preciso e professionale;
- Preparazione degli ingredienti;
- Lavare e affettare verdure, carni e pesce necessari per i piatti più sofisticati;
- Pulire gli strumenti, macchinari da lavoro e le stoviglie;
- Tenere in ordine degli spazi di lavoro;
- Rifornire la dispensa e le celle frigo, portare gli ingredienti in cucina, confezionare e conservare gli alimenti rispettando le norme igieniche e di sicurezza alimentare HACCP.

**Requisiti richiesti**:

- Esperienza di almeno 1 anno nella mansione all’interno di strutture ristorative organizzate;
- Capacità d'utilizzo di fornelli, affettatrici e altri utensili della cucina;
- Capacità di disossare la carne, sfilettare il pesce, pulire e tagliare le verdure e preparare varie tipologie di ingredienti;
- Conoscenze delle diverse tecniche di cottura;
- Attestato HACCP.

Si darà titolo preferenziale a coloro che sono in possesso di un diploma o certificato in linea con questo tipo di mansione.

L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi

Retribuzione: €1.454,28 al mese

Orario:

- Festivo
- Weekend

Tipi di retribuzione supplementare:

- Maggiorazione lavoro festivo
- Maggiorazione lavoro notturno
- Quattordicesima
- Straordinario
- Tredicesima

Esperienza:

- commis di cucina: 1 anno (Obbligatorio)

Abilitazione/Certificazione:

- In possesso dell'attestato HACCP (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Di persona

Data di inizio prevista: 20/05/2024



  • Siena, Italia La Merla Osteria Boutique A tempo pieno

    La Merla Osteria Boutique, esclusivo ristorante nel Comune di Sovicille (coperti medi 20/25) è alla ricerca di persona motivata da inserire nel proprio Staff con la posizione di commis di cucina/lavapiatti. Si richiede un'esperienza pregressa, attitudine al lavoro di gruppo, cura dell'ambiente lavorativo ed attenzione al particolare. Non si offre vitto e...


  • Siena, Italia La Merla Osteria Boutique A tempo pieno

    La Merla Osteria Boutique, esclusivo ristorante nel Comune di Sovicille (coperti medi 20/25) è alla ricerca di persona motivata da inserire nel proprio Staff con la posizione di commis di cucina/lavapiatti. Si richiede un'esperienza pregressa, attitudine al lavoro di gruppo, cura dell'ambiente lavorativo ed attenzione al particolare. Non si offre vitto e...


  • Siena, Toscana, Italia La Merla Osteria Boutique A tempo pieno

    La Merla Osteria Boutique, esclusivo ristorante nel Comune di Sovicille (coperti medi 20/25) è alla ricerca di persona motivata da inserire nel proprio Staff con la posizione di commis di cucina/lavapiatti.Si richiede un'esperienza pregressa, attitudine al lavoro di gruppo, cura dell'ambiente lavorativo ed attenzione al particolare.Non si offre vitto e...

  • Lavapiatti/commis Cucina

    3 settimane fa


    Siena, Italia LA MERLA OSTERIA BOUTIQUE A tempo pieno

    La Merla Osteria Boutique, esclusivo ristorante fine dining (coperti medi 20/25) è alla ricerca di persona motivata da inserire nel proprio Staff con la posizione di LAVAPIATTI/COMMIS DI CUCINA Si richiede esperienza pregressa, attitudine al lavoro di gruppo, cura dell'ambiente lavorativo ed attenzione al particolare. NON SI OFFRE ALLOGGIO ma si può...


  • Siena, Italia LA MERLA OSTERIA BOUTIQUE A tempo pieno

    La Merla Osteria Boutique, esclusivo ristorante fine dining (coperti medi 20/25) è alla ricerca di persona motivata da inserire nel proprio Staff con la posizione di LAVAPIATTI/COMMIS DI CUCINA Si richiede esperienza pregressa, attitudine al lavoro di gruppo, cura dell'ambiente lavorativo ed attenzione al particolare. NON SI OFFRE ALLOGGIO ma si può...


  • Siena, Italia Castello Di Casole, A Belmond Hotel, Tuscany A tempo pieno

    La risorsa ideale ha voglia di lavorare con professionisti del settore, in squadre medio - grandi, lavorando con dei prodotti / materie prime di ottima qualità. **Principali compiti e responsabilità**: - Rispettare gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e riportare qualsiasi problema si presenti; - Aiutare nella preparazione dei...


  • Siena, Italia Castello Di Casole, A Belmond Hotel, Tuscany A tempo pieno

    La risorsa ideale ha voglia di lavorare con professionisti del settore, in squadre medio - grandi, lavorando con dei prodotti / materie prime di ottima qualità. **Principali compiti e responsabilità**: - Rispettare gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e riportare qualsiasi problema si presenti; - Aiutare nella preparazione dei...

  • Commis Cucina

    2 settimane fa


    Siena, Italia Castello di Casole A tempo pieno

    Principali compiti e responsabilità: - Rispettare gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e riportare qualsiasi problema si presenti; - Aiutare nella preparazione dei piatti. Competenze richieste Capacità comunicative: comunica in modo chiaro e appropriato (sia in forma verbale che scritta). Ascolta e interagisce con gli altri con...

  • Commis Cucina

    1 settimana fa


    Siena, Toscana, Italia Castello di Casole A tempo pieno

    Principali compiti e responsabilità:- Rispettare gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e riportare qualsiasi problema sipresenti;- Aiutare nella preparazione dei piatti.Competenze richiesteCapacità comunicative: comunica in modo chiaro e appropriato (sia in forma verbale che scritta). Ascolta einteragisce con gli altri con...


  • Siena, Italia Belmond Management Limited A tempo pieno

    COMMIS DI CUCINA | Castello di Casole, a Belmond HotelLa risorsa ideale ha voglia di lavorare con professionisti del settore, in squadre medio – grandi, lavorando con dei prodotti / materie prime di ottima qualità.Principali compiti e responsabilità: – Rispettare gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e riportare qualsiasi problema...

  • Commis di Sala

    6 giorni fa


    Siena, Italia Guild Living Siena A tempo pieno

    Guild Living Siena, una struttura che fornisce servizi avanzati ed innovativi per la community della terza età e non solo, è alla ricerca di una persona che possa ricoprire il ruolo di **Commis di sala**. **Attività principali**: - **Assistenza ai Clienti**: Accogliere i clienti all'ingresso, accompagnandoli ai tavoli e fornendo un servizio cortese e...

  • Commis di Sala

    3 settimane fa


    Siena, Italia Yeswework B.V. A tempo pieno

    **YESWEWORK** per prestigioso relais di lusso situato tra le colline della campagna toscana, ricerca: **COMMIS DI SALA** Sede di lavoro : Siena **Posizione**: La risorsa svolgerà le mansioni di aiuto cameriere, sotto la supervisione dello chef de rang. Le sue principali attività saranno quelle di preparazione della sala (mise en place) e servizio ai...

  • Commis di Cucina

    2 settimane fa


    Siena, Italia Mister Temp A tempo pieno

    MisterTemp srl Agenzia per il Lavoro (Aut.Min. e Iscr. Albo Agenzie per il lavoro n° 00027 del 22/12/2020) filiale italiana del gruppo internazionale Mistertemp Group, è in continua espansione sul territorio italiano con l'obiettivo di trovare il lavoro giusto per te. La filiale di Colle di val d'elsa, ricerca per nota struttura recettiva, **2** figure...

  • Commis di Cucina

    1 settimana fa


    Siena, Toscana, Italia Mister Temp A tempo pieno

    MisterTemp srl Agenzia per il Lavoro (Aut.Min. e Iscr. Albo Agenzie per il lavoro n° 00027 del 22/12/2020) filiale italiana del gruppo internazionale Mistertemp Group, è in continua espansione sul territorio italiano con l'obiettivo di trovare il lavoro giusto per te.La filiale di Colle di val d'elsa, ricerca per nota struttura recettiva, **2** figure...

  • Commis di Sala

    1 settimana fa


    Siena, Toscana, Italia Yeswework B.V. A tempo pieno

    **YESWEWORK** per prestigioso relais di lusso situato tra le colline della campagna toscana, ricerca:**COMMIS DI SALA**Sede di lavoro : Siena**Posizione**:La risorsa svolgerà le mansioni di aiuto cameriere, sotto la supervisione dello chef de rang. Le sue principali attività saranno quelle di preparazione della sala (mise en place) e servizio ai tavoli...

  • Commis/lavapiatti

    3 settimane fa


    Siena, Italia Relais Le Macine di StiglianoRistorante La Merla delle Macine A tempo pieno

    La Merla delle Macine, esclusivo ristorante slow food (coperti medi 20/25) è alla ricerca di persona motivata da inserire nel proprio Staff con la posizione di commis/lavapiatti. Si richiede un minimo di esperienza pregressa, attitudine al lavoro di gruppo, cura dell'ambiente lavorativo ed attenzione al particolare. Contratto di lavoro: Tempo pieno,...

  • Commis/lavapiatti

    1 settimana fa


    Siena, Toscana, Italia Relais Le Macine di StiglianoRistorante La Merla delle Macine A tempo pieno

    La Merla delle Macine, esclusivo ristorante nel Comune di Sovicille (coperti medi 20/25) è alla ricerca di persona motivata da inserire nel proprio Staff con la posizione di commis/lavapiatti.Si richiede un minimo di esperienza pregressa, attitudine al lavoro di gruppo, cura dell'ambiente lavorativo ed attenzione al particolare.Non si offre vitto e...


  • Siena, Italia Belmond A tempo pieno

    La risorsa ideale ha voglia di lavorare con professionisti del settore, in squadre medio – grandi, lavorando con dei prodotti / materie prime di ottima qualità.Principali compiti e responsabilità: – Rispettare gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e riportare qualsiasi problema si presenti; – Aiutare nella preparazione dei...


  • Siena, Italia Belmond A tempo pieno

    La risorsa ideale ha voglia di lavorare con professionisti del settore, in squadre medio - grandi, lavorando con dei prodotti / materie prime di ottima qualità. **Principali compiti e responsabilità**: - Rispettare gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e riportare qualsiasi problema si presenti; - Aiutare nella preparazione dei...


  • Siena, Italia Belmond Management A tempo pieno

    La risorsa ideale ha voglia di lavorare con professionisti del settore, in squadre medio - grandi, lavorando con dei prodotti / materie prime di ottima qualità. **Principali compiti e responsabilità**: - Rispettare gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e riportare qualsiasi problema si presenti; - Aiutare nella preparazione dei...