Demi Chef de Partie

2 settimane fa

Martina Franca, Italia Relais Villa San Martino A tempo pieno

Il Demi Chef che ricerchiamo dovrà coordinare il reparto pasticceria della struttura e, pertanto, sono richiesti:

- Conoscenza della cucina tipica pugliese per rispettarne materie prime e ricette. Al tempo stesso, sarà fondamentale una formazione più ampia della realtà pasticceria nazionale e internazionale. La figura dovrà avere un approccio curioso e una propensione a sperimentare e affinare le tecniche proprie di una proposta gourmet.
- Conoscenza di banchettistica ad alto livello
- Capacità e propensione a lavorare in team con funzioni di leadership volte a stimolare il resto della squadra.
- Sono gradite e saranno oggetto di un riguardo conoscenze relative alla panificazione e alla pasticceria.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Benefit:

- Alloggio

Orario:

- Turni

Data di inizio prevista: 01/04/2024

  • Demi Chef de Partie

    7 giorni fa

    Martina Franca, Italia Relais Villa San Martino A tempo pieno

    RICERCHIAMO PERSONALE DI CUCINA SPECIALIZZATO CON UN MINIMO DI ESPERIENZA DI 2 ANNI CHE ABBIA VOGLIA DI CRESCERE NEL SETTORE DELLA RISTORAZIONE IN AMBIENTE ALTAMENTE PROFESSIONALE E SPECIALIZZATO. RICERCHIAMO COMMIS DI CUCINA E DEMI CHEF DE PARTIE PER IL NOSTRO RISTORANTE BISTROT /TRADIZIONALE CON POSSIBILITA DI AFFACCIARSI E APPRENDERE NOZIONI NELLA CUCINA...

  • Demi Chef De Partie Per Bistrot In Relais 5L

    5 giorni fa

    Martina Franca, Puglia, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Demi Chef de Partie per bistrot in relais 5*LDescrizioneStiamo cercando un secondo capo partita appassionato e scrupoloso per la squadra di "Villa San Martino", relais 5*L situato a Martina Franca.

  • Demi Chef de Partie

    6 giorni fa

    Martina Franca, Puglia, Italia Relais Villa San Martino A tempo pieno

    RICERCHIAMO PERSONALE DI CUCINA SPECIALIZZATO CON UN MINIMO DI ESPERIENZA DI 2 ANNI CHE ABBIA VOGLIA DI CRESCERE NEL SETTORE DELLA RISTORAZIONE IN AMBIENTE ALTAMENTE PROFESSIONALE E SPECIALIZZATO.RICERCHIAMO COMMIS DI CUCINA E DEMI CHEF DE PARTIE PER IL NOSTRO RISTORANTE BISTROT /TRADIZIONALE CON POSSIBILITA DI AFFACCIARSI E APPRENDERE NOZIONI NELLA CUCINA...

  • Demi Chef de Rang

    2 settimane fa

    Martina Franca, Italia relais villa san martino A tempo pieno

    Relais Villa San Martino 5 stelle in Martina Franca (TA) per ampliamento organico nei diversi reparti, ricerca il seguente profilo: **DEMI CHEF DE RANG** Requisiti preferenziali: - Essenziale conoscenza dell'inglese; - Esperienza mínima; - Disponibilità e flessibilità per lavorare in turni; - Capacità di problem solving. Contratto di lavoro: Tempo...

  • Chef De Partie

    3 settimane fa

    Martina Franca, Italia Manpowergroup A tempo pieno

    Per azienda cliente operante nel settore HO.RE.CA, Manpower seleziona CHEF DE PARTIE Ti occuperai di: Organizzare e coordinare il lavoro Curare la guarnizione e controllare la presentazione dei piatti in uscita dalla cucina Vigilare sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza in cucina Gestire primi, secondi di pesce, secondi di carne, verdure, dolci.Cosa...

  • Chef De Partie

    3 settimane fa

    Martina Franca, Italia Manpowergroup A tempo pieno

    Per azienda cliente operante nel settore HO.RE.CA, Manpower seleziona CHEF DE PARTIE Ti occuperai di: Organizzare e coordinare il lavoro Curare la guarnizione e controllare la presentazione dei piatti in uscita dalla cucina Vigilare sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza in cucina Gestire primi, secondi di pesce, secondi di carne, verdure, dolci.Cosa...

  • chef de partie

    5 giorni fa

    Martina Franca, Puglia, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Per azienda cliente operante nel settore HO.RE.CA, Manpower seleziona CHEF DE PARTIE Ti occuperai di: Organizzare e coordinare il lavoro Curare la guarnizione e controllare la presentazione dei piatti in uscita dalla cucina Vigilare sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza in cucina Gestire primi, secondi di pesce, secondi di carne, verdure, dolci....

  • Chef De Partie

    3 settimane fa

    Martina Franca, Italia Manpowergroup A tempo pieno

    Per azienda cliente operante nel settore HO.RE.CA, Manpower seleziona CHEF DE PARTIE Ti occuperai di: Organizzare e coordinare il lavoro Curare la guarnizione e controllare la presentazione dei piatti in uscita dalla cucina Vigilare sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza in cucina Gestire primi, secondi di pesce, secondi di carne, verdure, dolci....

  • Chef De Partie

    4 settimane fa

    Martina Franca, Italia Manpowergroup A tempo pieno

    Per azienda cliente operante nel settore HO.RE.CA, Manpower seleziona CHEF DE PARTIE Ti occuperai di: Organizzare e coordinare il lavoro Curare la guarnizione e controllare la presentazione dei piatti in uscita dalla cucina Vigilare sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza in cucina Gestire primi, secondi di pesce, secondi di carne, verdure,...

  • Chef De Partie

    3 settimane fa

    Martina Franca, Italia Manpowergroup A tempo pieno

    Per azienda cliente operante nel settore HO.RE.CA, Manpower seleziona CHEF DE PARTIE Ti occuperai di: Organizzare e coordinare il lavoro Curare la guarnizione e controllare la presentazione dei piatti in uscita dalla cucina Vigilare sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza in cucina Gestire primi, secondi di pesce, secondi di carne, verdure,...

  • chef de partie

    6 giorni fa

    Martina Franca, Puglia, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Per azienda cliente operante nel settore HO.RE.CA, Manpower seleziona CHEF DE PARTIE Ti occuperai di: Organizzare e coordinare il lavoro Curare la guarnizione e controllare la presentazione dei piatti in uscita dalla cucina Vigilare sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza in cucina Gestire primi, secondi di pesce, secondi di carne, verdure, dolci....

  • chef de partie

    6 giorni fa

    Martina Franca, Puglia, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Per azienda cliente operante nel settore HO.RE.CA, Manpower selezionaCHEF DE PARTIE Tioccuperaidi: Organizzare e coordinare il lavoroCurare la guarnizione e controllare la presentazione dei piatti in uscita dalla cucina Vigilare sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza in cucina Gestire primi, secondi di pesce, secondi di carne, verdure, dolci.Cosa...

  • Demi Chef De Partie Per Bistrot In Relais 5L

    6 giorni fa

    Martina Franca, Puglia, Italia Restworld A tempo pieno

    Stiamo cercando un secondo capo partita appassionato e scrupoloso per la squadra di "Villa San Martino", relais 5*L situato a Martina Franca. La brigata di cucina è guidata dagli chef Emanuele Petrosino e Francesco Iacono, 1*Michelin a "I Portici" - Bologna e subito dopo a "Bianca" sul Lago - Oggiono, parte anche dei 50 Top Italy Luxury 2022. La persona...

  • Chef De Partie

    4 settimane fa

    Martina Franca, Italia Manpower A tempo pieno

    Per azienda cliente operante nel settore HO.RE.CA, Manpower seleziona CHEF DE PARTIETi occuperai di: Organizzare e coordinare il lavoro Curare la guarnizione e controllare la presentazione dei piatti in uscita dalla cucina Vigilare sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza in cucina Gestire primi, secondi di pesce, secondi di carne, verdure,...

  • Chef De Partie

    3 settimane fa

    Martina Franca, Italia Manpower A tempo pieno

    Per azienda cliente operante nel settore HO.RE.CA, Manpower seleziona CHEF DE PARTIETi occuperai di: Organizzare e coordinare il lavoro Curare la guarnizione e controllare la presentazione dei piatti in uscita dalla cucina Vigilare sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza in cucina Gestire primi, secondi di pesce, secondi di carne, verdure,...

  • Chef De Partie

    4 settimane fa

    Martina Franca, Italia Manpower A tempo pieno

    Per azienda cliente operante nel settore HO.RE.CA, Manpower seleziona CHEF DE PARTIETi occuperai di: Organizzare e coordinare il lavoro Curare la guarnizione e controllare la presentazione dei piatti in uscita dalla cucina Vigilare sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza in cucina Gestire primi, secondi di pesce, secondi di carne, verdure,...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Martina Franca, Italia relais villa san martino A tempo pieno

    Relais Villa San Martino 5 stelle in Martina Franca (TA) per ampliamento organico nei diversi reparti, ricerca il seguente profilo: **CHEF DE RANG** Requisiti preferenziali: - Essenziale conoscenza dell'italiano e dell'inglese; - Esperienza di almeno 1 anno; - Disponibilità e flessibilità per lavorare in turni; - Capacità di problem solving. Contratto...

  • Chef de Rang

    2 mesi fa

    Martina Franca, Italia relais villa san martino A tempo pieno

    Relais Villa San Martino 5 stelle in Martina Franca (TA) per ampliamento organico nei diversi reparti, ricerca il seguente profilo: **CHEF DE RANG** Requisiti preferenziali: - Essenziale conoscenza dell'italiano e dell'inglese; - Esperienza di almeno 1 anno; - Disponibilità e flessibilità per lavorare in turni; - Capacità di problem solving. Contratto...

  • Chef de Rang

    5 giorni fa

    Martina Franca, Puglia, Italia relais villa san martino A tempo pieno

    Relais Villa San Martino 5 stelle in Martina Franca (TA) per ampliamento organico nei diversi reparti, ricerca il seguente profilo:**CHEF DE RANG**Requisiti preferenziali:- Essenziale conoscenza dell'italiano e dell'inglese;- Esperienza di almeno 1 anno;- Disponibilità e flessibilità per lavorare in turni;- Capacità di problem solving.Contratto di lavoro:...

  • Maitre e Chef de Rang

    2 settimane fa

    Martina Franca, Italia relais villa san martino A tempo pieno

    Relais Villa San Martino 5 stelle in Martina Franca (TA) per ampliamento organico nei diversi reparti, ricerca il seguente profilo: **MAITRE E CHEF DE RANG** Requisiti preferenziali: - Essenziale conoscenza dell'italiano e dell'inglese; - Esperienza di almeno 1 anno; - Disponibilità e flessibilità per lavorare in turni; - Capacità di problem...