Capo Partita

3 settimane fa


Venezia, Italia Dieci Group srl A tempo pieno

Dieci Group SRL, per ristorante sito a Quarto D'Altino (VE), è alla ricerca di un* CAPO PARTITA
Il ristorante serve piatti della tradizione caratterizzati da prodotti freschissimi come il miglior pesce del Mare Adriatico o le carni pregiate del territorio.

Responsabilità e mansioni:

- Coordinarsi e collaborare con lo Chef per la pianificazione del servizio giornaliero
- Curare la guarnizione e controllare la presentazione dei piatti in uscita dalla cucina
- Supervisionare il corretto funzionamento delle attrezzature presenti in cucina
- Controllare la qualità delle derrate, selezionare gli alimenti e gestire le scorte
- Assicurarsi che vengano sempre rispettate le norme igieniche relative alle modalità di conservazione e manipolazione degli alimenti
- Gestione autonoma della mise en place, in accordo con lo Chef

Requisiti richiesti:

- Esperienza di almeno 1 anno in mansione analoga
- Esperienza nella gestione della partita dei primi o dei secondi
- In possesso di formazione certificata per lavoro in ambito ristorazione, gastronomia ed hotellerie
- Propensione al lavoro di squadra
- Flessibilità e capacità di lavorare in momenti di forza affluenza

Assunzione diretta con l’azienda
Contratto a tempo indeterminato
Orario di lavoro: 12.00/15.00-19.00/23.00 | Mercoledì giornata di chiusura

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.


  • Capo Partita

    5 mesi fa


    Venezia, Italia LELLO A tempo pieno

    Si cerca, per ristorante pizzeria, la figura di capo partita secondi (fritti).

  • Capo Partita

    5 mesi fa


    Venezia, Italia MGS A tempo pieno

    Si cerca capo partita da inserire in organico. Requisiti: - conoscenza delle lingue straniere. Inviare CV con foto.

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa


    Venezia, Italia Trattoria da bruno A tempo pieno

    Trattoria da bruno a pochi passi da Rialto e Piazza San Marco, ricerca, per ampliamento del suo organico, cuoco capo partita con esperienza da affiancare allo Chef già presente Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: a partire da €1.700,00 al mese Benefit: - Alloggio Disponibilità: - Turni Esperienza: - cuoco capo...


  • Venezia, Veneto, Italia Fedegroup A tempo pieno

    Cerchiamo un Cuoco Capo Partita per il nostro ristorante di lussoDescrizione del ruolo:Il nostro ristorante di lusso, parte del gruppo Fedegroup, cerca un Cuoco Capo Partita con esperienza e passione per la cucina.Compiti e responsabilità:Gestire tutte le partite, compresi antipasti, primi piatti e secondi.Capacità di gestire un team di cucina e garantire...

  • Capo Partita

    1 settimana fa


    Venezia, Italia Dieci Group srl A tempo pieno

    Dieci Group SRL, per ristorante sito a Quarto D'Altino (VE), è alla ricerca di un* CAPO PARTITA Il ristorante serve piatti della tradizione caratterizzati da prodotti freschissimi come il miglior pesce del Mare Adriatico o le carni pregiate del territorio. Responsabilità e mansioni: - Coordinarsi e collaborare con lo Chef per la pianificazione del...


  • Venezia, Italia UNIVERSO DI POLESELLO DOLORES MARA & C. A tempo pieno

    Si cerca da subito un aiuto cuoco o capo partita con esperienza mínima di 3/4 stagioni. Offriamo vitto e alloggio. Inviare CV con foto.


  • Venezia, Italia Monaco Collection A tempo pieno

    **Monaco Collection srl** per la sede di **Venezia** è alla ricerca di: **- Cuoco Capo Partita** con maturata esperienza. Si richiede flessibilità oraria. Contratto a tempo determinato con possibilità di rinnovo.


  • Venezia, Italia Monaco Collection A tempo pieno

    **Monaco Collection srl** per la sede di **Venezia** è alla ricerca di: **- Cuoco Capo Partita** Con maturata esperienza. Si richiede flessibilità oraria. Contratto a tempo determinato con possibilità di rinnovo.

  • Cuoco Capo Partita

    3 mesi fa


    Venezia, Italia Manpower Srl A tempo pieno

    **Manpower** per albergo di lusso a 5*Stella di Venezia, è alla ricerca di **un/a Cuoco/a Capo Partita** La risorsa dovrà aver già maturato **esperienza pregressa** nella mansione, maturata all’interno di strutture alberghiere **5*Stelle Lusso**. **Orario di Lavoro**: si offre un **full time 40h settimanali**, 5 giorni su 7 su turno unico. **Luogo...

  • Cuoco Capo Partita

    3 mesi fa


    Venezia, Italia Ospitare srl A tempo pieno

    Park Hotel ai Pini di Mestre sta ricercando un/a cuoco/a capo partita, in grado di inserirsi all'interno della brigata di cucina. Attitudine a lavorare in team e capacità di lavorare in condizioni di stress completano il profilo. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 12 mesi Stipendio: €1.300,00 - €1.750,00 al...


  • Venezia, Italia Ristorante Pizzeria Acquario A tempo pieno

    Cerchiamo cuoco capo partita con esper nza ai - mi e/o aiuto cuoco da - serire - Dal lunedì al venerdì - Weekend


  • Venezia, Veneto, Italia Bistrot srl A tempo pieno

    Offerta di LavoroIl nostro ristorante, Bistrot srl, è alla ricerca di un Capo Partita qualificato e referenziato per unirsi alla nostra squadra.Descrizione del LavoroIl nostro ristorante offre una cucina rinascimentale e classica veneziana insieme a una cucina moderna italiana. Il Capo Partita dovrà essere in grado di gestire la cucina e garantire la...


  • Venezia, Veneto, Italia Bistrot srl A tempo pieno

    Offerta di LavoroIl nostro ristorante, Bistrot srl, è alla ricerca di un Capo Partita qualificato e referenziato per unirsi alla nostra squadra.Descrizione del LavoroIl nostro ristorante offre una cucina rinascimentale e classica veneziana insieme a una cucina moderna italiana. Il Capo Partita dovrà essere in grado di gestire la cucina e garantire la...


  • Venezia, Italia NANI MOCENIGO PALACE SRL A tempo pieno

    Hotel 4* Superior in Venezia Centro Storico seleziona per il proprio ristorante le seguenti figure professionali: - capo partita primi o antipasti Sono gradite esperienza in contesti analoghi e propensione al soddisfacimento dei bisogni dell’ospite. Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Alloggio Contesto nel settore alimentare: - Cucina -...

  • Cuoco Capo Partita

    3 mesi fa


    Venezia, Italia Apogia Hotels A tempo pieno

    Apogia group cerca Capo partita ai primi, secondi ed aiuto cuoco per i propri hotel siti in Lignano, Bibione, Jesolo, Caorle. La risorsa si occuperà delle mansioni di cucina affidate dallo chef. si richeide: - esperienza nella mansione si offre: - vitto ed alloggio - possibilità di crescita ALLEGARE CV CON FOTO. PREGO ASTENERSI SE SENZA...

  • Cuoco Capo Partita

    2 mesi fa


    Venezia, Italia Umana spa A tempo pieno

    UMANA SPA per noto e storico ristorante in zona VENEZIA (VE), ricerca un CUOCO CAPO PARTITA._ - Si richiede:_ - _pregressa esperienza nella mansione;_ - _conoscenza della cucina tradizionale del territorio veneto;_ - _passione per il servizio di cucina;_ - _conoscenza delle norme HACCP e degli standard di servizio;_ - _capacità organizzative e di gestione...


  • Venezia, Italia Ristorante Pizzeria Acquario A tempo pieno

    Cerchiamo cuoco capo partita con esperienza ai primi e/o aiuto cuoco da inserire nello staff per stagione estiva (maggio-settembre) presso Ristorante Pizzeria Acquario, Bibione Pineda (VE) Contratto di lavoro: Tempo determinato Orario: - Dal lunedì al venerdì - Weekend


  • Venezia, Italia Restworld A tempo pieno

    Capo partita per catering per compagnie aeree Luogo di lavoro: VeneziaDescrizione"Dnata", azienda multinazionale di catering per compagnie aeree all'interno dell'aeroporto di Venezia, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 3 Capi Partita.Richiesti almeno 2 anni di esperienza in cucina. Si valutano anche Aiuto Cuochi.Le attività da svolgere...


  • Venezia, Italia Restworld A tempo pieno

    Capo partita per catering per compagnie aeree Luogo di lavoro: VeneziaDescrizione"Dnata", azienda multinazionale di catering per compagnie aeree all'interno dell'aeroporto di Venezia, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 3 Capi Partita.Richiesti almeno 2 anni di esperienza in cucina.Si valutano anche Aiuto Cuochi.Le attività da svolgere...


  • Venezia, Italia Restworld A tempo pieno

    Capo partita per catering per compagnie aeree Luogo di lavoro: VeneziaDescrizione"Dnata", azienda multinazionale di catering per compagnie aeree all'interno dell'aeroporto di Venezia, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 3 Capi Partita.Richiesti almeno 2 anni di esperienza in cucina.Si valutano anche Aiuto Cuochi.Le attività da svolgere...