Commis Chef

5 mesi fa


Napoli, Italia Grangusto spa A tempo pieno

Primaria Azienda che opera nel settore Food ricerca per la propria sede di Napoli un

Cuoco - Commis di cucina

La risorsa, sotto la direzione dello chef, si dovrà occupare della produzione dei pasti relativi alla partita assegnatagli.

La risorsa, insieme agli altri componenti dello staff, dovrà effettuare verifiche merceologiche sugli alimenti di partenza e garantire la qualità dei cibi attraverso corretti processi di manipolazione, cottura e conservazione degli stessi.

La risorsa deve possedere doti di manualità, fantasia, gusto estetico e creatività
Svolge, in modo maggiore o minore, compiti di carattere tecnico esecutivo.

Si richiede disponibilità a lavorare su turni, domeniche e festivi.

Si propone contratto a tempo determinato.

Sede Napoli Centro

La ricerca ha carattere di urgenza
Istruzione richiesta: Diploma di maturità o studi equivalenti in ambito food.

Contratto di lavoro: Tempo determinato

Orario:

- Turni

Tipi di retribuzione supplementare:

- Tredicesima


  • Commis Chef

    6 mesi fa


    Napoli, Italia Hospitalitify A tempo pieno

    Are you passionate about culinary arts and ready to kickstart your career in the vibrant world of hospitality? Join us at Hospitalitify as we seek talented and enthusiastic Commis Chefs to join our team and work in renowned restaurants and hotels. About the Role: As a Commis Chef, you'll work closely with our experienced culinary team to prepare and present...


  • Napoli, Italia Dr Job SPA A tempo pieno

    Dr. Job S.p.A, Agenzia per il Lavoro accreditata al Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali, per MAGNOLIA - Restaurant Lounge Bar Thermae & Relais sito a Napoli, ricerca e seleziona per ampliamento organico, chef de rang commis di sala. Le risorse saranno inserite in una realtà nota e solida del territorio. Avranno modo di esprimere le proprie...


  • Napoli, Campania, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    Romeo Hotel è alla ricerca di un Commis de Rang che possa contribuire a creare un'esperienza di servizio unica per i nostri ospiti.Il candidato ideale sarà in grado di assistere lo Chef de Rang nella preparazione della mise-en-place e di eseguire in modo impeccabile il servizio di sala.Alcune delle mansioni che il Commis de Rang dovrà svolgere...


  • Napoli, Italia RISTOLUTION A tempo pieno

    **Chi siamo** Siamo un team di esperti Maître, Sommelier, Consulenti e Coach per la ristorazione con esperienza ventennale. Oltre alla consulenza, un ramo della nostra azienda è dedicato al Recruitment del personale nel settore Ho.Re.Ca. per i nostri clienti. Attualmente siamo alla ricerca di **Chef de rang** e **Commis de rang **per un **Ristorante **al...

  • Commis de Rang Senior

    3 settimane fa


    Napoli, Campania, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    Descrizione del RuoloLa nostra collezione di alberghi 5* ROMEO Collection è alla ricerca di un Commis de Rang per l'hotel di lusso di Napoli. Il candidato ideale sarà in grado di supportare lo Chef de Rang nella preparazione di tutta la mise-en-place necessaria per le colazioni.Responsabilità:Assistere lo Chef de Rang con la preparazione della...

  • Commis Di Cucina

    2 mesi fa


    Napoli, Italia Lhp Suite Srl A tempo pieno

    Lhp Napoli Palace Spa, sito in Fuorigrotta (NA), catena Lhp hotels sta cercando candidato come commis di cucina che possa coadiuvare il lavoro del nostro chef.Il candidato dovrà avere le seguenti competenze: Rispetto e controllo delle norme HACCP nell'area di cucina; Lavoro di squadra coordinato con servizio e management; Il candidato dovrà essere in...

  • Sous Chef

    5 mesi fa


    Napoli, Italia Lost Paradise Resort A tempo pieno

    Il Lost Paradise Resort, un'affermata azienda in crescita situata sulla splendida baia di Bacoli, è alla ricerca di un esperto Sous Chef. La nostra struttura, aperta sia per il pranzo per ospitare chi usufruisce del nostro solarium che per la cena per rendere indimenticabili gli eventi più esclusivi, offre un'esperienza lavorativa dinamica e...

  • Chef De Partie Milano

    2 settimane fa


    Napoli, Italia Big Mamma Group A tempo pieno

    "BE BIG" CON BIG MAMMA Big Mamma è la squadra dietro 25 iconici ristoranti italiani in Francia, UK, Spagna e Germania.Fondata nel 2015, ad oggi, è composta da un appassionato team di più di 2000 persone che rendono possibile ogni giorno questa incredibile avventura.Quest'anno siamo atterrati dove tutto è iniziato e ha ispirato il nostro percorso:...

  • Commis de Rang

    3 settimane fa


    Napoli, Campania, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    Ricerchiamo un Commis de Rang per il nostro hotel 5 stelle a Napoli.La tua missione sarà quella di assistere lo Chef de Rang nella preparazione della mise-en-place e di eseguire in modo impeccabile il servizio di sala. Sarai inoltre responsabile della pulizia e dell'allestimento dei buffet e del trasporto del cibo dalla cucina agli ospiti. Richiediamo...

  • Commis de Rang

    4 settimane fa


    Napoli, Campania, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    La ROMEO Collection è una collezione di alberghi 5* L che offre esperienze uniche e avvincenti ai suoi ospiti. Per garantire ai nostri ospiti i più alti standard di eccellenza, stiamo cercando un Commis de Rang da inserire in pianta stabile per le colazioni. Le mansioni includono assistere lo Chef de Rang nella preparazione della mise-en-place, eseguire il...


  • Napoli, Italia SIGNORA BETTOLA A tempo pieno

    Chi siamo: Signora Bettola è una trattoria di cucina tipica napoletana; nata nel 2017 con l'obiettivo di portare la tradizione napoletana in tavola per soddisfare i palati esigenti dei napoletani e dei turisti che affollano la nostra città da ogni parte del mondo. Per ampliamento staff siamo alla ricerca di un/a Aiuto Cuoco/Commis - Chef - Cameriere -...


  • Napoli, Campania, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    Un'esperienza immersiva con la ROMEO Collection La ROMEO Collection è una collezione di hotel di lusso 5* italiane, situate in location suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende destinazioni...

  • Demi Chef Milano

    3 settimane fa


    Napoli, Italia Big Mamma Group A tempo pieno

    "BE BIG" CON BIG MAMMA Big Mamma è la squadra dietro 26 iconici ristoranti italiani in Francia, UK, Spagna e Germania.Fondata nel 2015, ad oggi, è composta da un appassionato team di più di 2000 persone che rendono possibile ogni giorno questa incredibile avventura.DEMI CHEF - Gloria Osteria Milano Per il nostro ristorante Gloria Osteria a Milano,...

  • Commis di Cucina

    5 mesi fa


    Napoli, Italia Atoa A tempo pieno

    ATOA s.r.l., Agenzia per il lavoro aut. Min. 000157 del 18/11/2020, Ricerca e Seleziona per struttura alberghiera n. 3 risorse da inserire: **COMMIS CUCINA** - preparare e dosare gli ingredienti; - predisporre le preparazioni di base; - decorare i piatti; - assicurarsi che gli ingredienti vengano conservati correttamente; - pulire i piani di lavoro e la...

  • Commis de Partie

    6 mesi fa


    Napoli, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    **ROMEO Collection **è una collezione tutta italiana di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende _aspirational destination_ per un pubblico...

  • Chef de Rang

    6 mesi fa


    Napoli, Italia Lost Paradise A tempo pieno

    Per garantire ai nostri ospiti i più alti standard di eccellenza e contribuire al percorso di crescita del Lost Paradise, abbiamo bisogno di talenti come Te che condividano con noi passione, impegno ed entusiasmo. Offrire il benessere e una ristorazione d'eccellenza e la nostra priorita, Lost Paradise offre un’esperienza immersa nella natura dall’...

  • Demi Chef De Partie

    2 settimane fa


    Napoli, Italia Big Mamma Group A tempo pieno

    Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall'idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 8 anni abbiamo aperto le porte di 26 ristoranti in Europa (Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania e Italia). La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando...


  • Napoli, Italia Big Mamma Group A tempo pieno

    Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall'idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux.Negli ultimi 8 anni abbiamo aperto le porte di 26 ristoranti in Europa (Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania e Italia).La nostra missione?Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando...


  • Napoli, Italia ALVEN SPA A tempo pieno

    **Cercasi Personale di Cucina per Ristorante** **Chef de Partie (Capo Partita)** - **Responsabilità**: Gestire una specifica sezione della cucina (es. antipasti, primi piatti, secondi piatti, pasticceria), garantire la preparazione e presentazione di piatti di alta qualità. - **Requisiti**: Esperienza in una posizione simile, conoscenza approfondita delle...


  • Napoli, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    **ROMEO Collection **è una collezione tutta italiana di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende _aspirational destination_ per un pubblico...