Responsabile di Cucina

2 mesi fa


Gallipoli, Italia Brasserie Gallipoli A tempo pieno

La persona che stiamo cercando dovrà essere molto organizzata, positiva, responsabile nell'occuparsi di tutte le mansioni di cucina: conoscenza delle norma igieniche, attitudine al lavoro e alla cooperazione di gruppo, capacità di lavorare sotto stress, spirito di osservazione, buona manualità, dinamismo e rapidità.

FUNZIONI FONDAMENTALI DA SVOLGERE: Creazione di nuovi piatti; Controllare le preparazioni; Curare la presentazione e la guarnizione dei piatti; Organizzazione e coordinazione tra cucina e pizzeria; Gestire gli approvvigionamenti e gli ordini alimentari; Controllare la qualità degli ingredienti e la conservazione degli alimenti; Ottimizzare le scorte; Gestire e organizzare i turni della cucina.

Offriamo: contratto full-time a norma di legge, con iniziale contratto a tempo determinato a scopo assunzione a tempo indeterminato, affiancamenti, formazione continua e corsi di aggiornamento, ambiente stimolante e concrete possibilità di crescita, in questo e altri futuri punti vendita.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi

Stipendio: €1.200,00 - €1.700,00 al mese

Benefit:

- Mensa aziendale
- Spese di alloggio
- Supporto allo sviluppo professionale

Orario:

- Festivo
- Orario flessibile

Tipi di retribuzione supplementare:

- Bonus
- Premio di produzione
- Tredicesima

Possibilità di pendolarismo/trasferimento:

- 73014 Gallipoli, LE: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o essere disponibile a trasferirsi con un pacchetto trasferimento a carico del datore di lavoro (Preferenziale)

Sede di lavoro: Di persona



  • Gallipoli, Italia Elvetia srl A tempo pieno

    Per ristorante situato a Gallipoli in prestigiosa struttura ricettiva, selezioniamo un lavapiatti/ addetto plonge. Mansioni - Sarai parte di un team di cucina - Sarai responsabile della pulizia della cucina, delle stoviglie e degli utensili - Sarai responsabile dell’applicazione delle norme igieniche - Avrai padronanza dei compiti e delle attrezzature di...


  • Gallipoli, Italia Mail Boxes Etc. - Filiale di Gallipoli A tempo pieno

    Mail Boxes Etc. filiale di Gallipoli, azienda attiva dal 2016 e specializzata in **servizi alle aziende** e **privati** tra cui: - _**Spedizioni **_Nazionali ed Internazionali;_ - _**Imballaggi**_ _professionali e personalizzati;_ - Servizi _**Postali**_;_ - _**Stampa **_digitale e fotocopie;_ - Micrologística per _**eCommerce**_;_ - Etc etc etc._ è alla...

  • Aiuto Cuoco

    2 mesi fa


    Gallipoli, Italia Brasserie Gallipoli A tempo pieno

    La persona che stiamo cercando dovrà essere molto organizzata, positiva, responsabile nell'occuparsi di tutte le mansioni di cucina: conoscenza delle norma igieniche, attitudine al lavoro e alla cooperazione di gruppo, capacità di lavorare sotto stress, spirito di osservazione, buona manualità, dinamismo e rapidità. Offriamo: contratto full-time a norma...

  • Aiuto Cuoco

    1 mese fa


    Gallipoli, Italia Brasserie Gallipoli A tempo pieno

    La persona che stiamo cercando dovrà essere molto organizzata, positiva, responsabile nell'occuparsi di tutte le mansioni di cucina: conoscenza delle norma igieniche, attitudine al lavoro e alla cooperazione di gruppo, capacità di lavorare sotto stress, spirito di osservazione, buona manualità, dinamismo e rapidità. Offriamo: contratto full-time a norma...


  • Gallipoli, Italia Le Agavi srl, A tempo pieno

    Ricerchiamo per prestigioso luxury hotel 5* un MAITRE responsabile della sala e del servizio di ristorazione. Si richiede esperienza di almeno 3 anni. La risorsa dovrà assicurare il perfetto funzionamento del servizio di ristorazione nel turno di competenza. Nello specifico le attività principali richieste dal ruolo sono: - Coordinamento di tutte le...


  • Gallipoli, Italia Le Agavi srl, A tempo pieno

    Ricerchiamo per prestigioso luxury hotel 5* un MAITRE responsabile della sala e del servizio di ristorazione. Si richiede esperienza di almeno 3 anni. La risorsa dovrà assicurare il perfetto funzionamento del servizio di ristorazione nel turno di competenza. Nello specifico le attività principali richieste dal ruolo sono: - Coordinamento di tutte le...


  • Gallipoli, Italia Le Agavi srl, A tempo pieno

    Ricerchiamo per prestigioso luxury hotel 5* un MAITRE responsabile della sala e del servizio di ristorazione. Si richiede esperienza di almeno 3 anni. La risorsa dovrà assicurare il perfetto funzionamento del servizio di ristorazione nel turno di competenza. Nello specifico le attività principali richieste dal ruolo sono: - Coordinamento di tutte le...


  • Gallipoli, Italia Le Agavi srl, A tempo pieno

    Ricerchiamo per prestigioso luxury hotel 5* un MAITRE responsabile della sala e del servizio di ristorazione. Si richiede esperienza di almeno 3 anni. La risorsa dovrà assicurare il perfetto funzionamento del servizio di ristorazione nel turno di competenza. Nello specifico le attività principali richieste dal ruolo sono: - Coordinamento di tutte le...


  • Gallipoli, Italia Le Agavi srl, A tempo pieno

    Ricerchiamo per prestigioso luxury hotel 5* un MAITRE responsabile della sala e del servizio di ristorazione. Si richiede esperienza di almeno 3 anni. La risorsa dovrà assicurare il perfetto funzionamento del servizio di ristorazione nel turno di competenza. Nello specifico le attività principali richieste dal ruolo sono: - Coordinamento di tutte le...