Head Bartender

2 mesi fa


Milano, Italia Marro Ristoranti A tempo pieno

Descrizione del lavoro:
Siamo alla ricerca di un Head Bartender esperto e appassionato per unirsi al nostro team dinamico e contribuire a creare un’esperienza unica per i nostri clienti. Se sei una persona creativa, con eccellenti doti organizzative e passione per il mondo della mixologia, questa potrebbe essere l’opportunità giusta per te

Responsabilità principali:

- Supervisione e gestione dell’intero team del bar.
- Creazione di cocktail artigianali e originali, mantenendo elevati standard di qualità.
- Gestione dell’inventario delle bevande e dei fornitori.
- Addestramento e sviluppo del personale del bar, assicurando un alto livello di servizio al cliente.
- Monitoraggio del rispetto delle norme di sicurezza alimentare e igiene.
- Collaborazione con il management per migliorare l’offerta del bar e l’esperienza complessiva del cliente.
- Gestione del budget e massimizzazione dei profitti, controllando costi e sprechi.

Requisiti:

- Esperienza pregressa come bartender, preferibilmente in ruoli di leadership.
- Profonda conoscenza di cocktail, vini e liquori.
- Capacità di lavorare sotto pressione in ambienti dinamici e ad alto volume.
- Ottime capacità di comunicazione e leadership.
- Creatività e attenzione ai dettagli.
- Conoscenza delle norme di sicurezza e delle leggi sugli alcolici.

Cosa offriamo:

- Ambiente di lavoro stimolante e collaborativo.
- Opportunità di crescita professionale.
- Retribuzione competitiva commisurata all’esperienza.
- Incentivi e premi basati sulle performance.

Se pensi di avere le caratteristiche per eccellere in questo ruolo, inviaci il tuo CV e una lettera di presentazione in cui racconti la tua passione per la mixologia e la gestione di un team di successo. Non vediamo l’ora di conoscerti

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Benefit:

- Supporto allo sviluppo professionale

Retribuzione supplementare:

- Bonus
- Piano incentivi

Istruzione:

- Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Obbligatorio)

Esperienza:

- head bartender: 5 anni (Obbligatorio)

Lingua:

- Inglese (Obbligatorio)

Disponibilità a viaggiare:

- 25% (Preferenziale)

Data di inizio prevista: 11/11/2024


  • Head Bartender

    1 settimana fa


    Milano, Italia Clèr - Rooftopbar A tempo pieno

    **Head Bartender con esperienza**, specializzato in tecniche avanzate come fermentazioni, carbonature, infusioni e fat washing, e nell'utilizzo di prodotti stagionali. Abile nel rapporto con clienti e colleghi, preciso e puntuale. Cercasi persona appassionata del mestiere, capace di organizzare autonomamente produzione e drink cost, e di rinnovare il menu...

  • Bartender

    1 mese fa


    Milano, Italia EXTRO HOTELS A tempo pieno

    Il Gruppo **Extro Hotels **per la **nuova apertura** del _Ristorante Panoramico Fine Dining _al 13° piano dell’**Uptown Palace Hotel**,è alla ricerca di: **Bartender o Mixologist** Siamo alla ricerca di una figura professionale come Bartender o Mixologist, specializzato nella preparazione di bevande alcoliche: cocktail, long drink e simili, che possa...

  • Bartender

    1 mese fa


    Milano, Italia Extro Hotels A tempo pieno

    Il Gruppo Extro Hotels per la nuova apertura del Ristorante Panoramico Fine Dining al 13° piano dell'Uptown Palace Hotel, è alla ricerca di:Bartender o Mixologist Siamo alla ricerca di una figura professionale come Bartender o Mixologist, specializzato nella preparazione di bevande alcoliche: cocktail, long drink e simili, che possa garantire i nostri...

  • Bartender

    1 mese fa


    Milano, Italia Extro Hotels A tempo pieno

    Il Gruppo Extro Hotels per la nuova apertura del Ristorante Panoramico Fine Dining al 13° piano dell'Uptown Palace Hotel, è alla ricerca di:Bartender o MixologistSiamo alla ricerca di una figura professionale come Bartender o Mixologist, specializzato nella preparazione di bevande alcoliche: cocktail, long drink e simili, che possa garantire i nostri...


  • Milano, Italia cafè & bistrot S.R.L A tempo pieno

    Il turno è serale, il locale chiude alle ore 1:00 e il weekend alle ore 2:00. Ottima opportunità di lavoro. Domicilio Milano o zone limitrofe. No perditempo Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: a partire da €1.700,00 al mese Tipi di retribuzione supplementare: - Quattordicesima - Tredicesima Esperienza: -...


  • Milano, Italia Carers4World A tempo pieno

    Carers4World Is recruiting for Riyadh, for one of its largest internationally renowned clients, in the Hospitality and Tourism sector: Looking for ITALIAN national Bartenders and HEAD WAITERS for new opening Italian fine dining restaurant in Riyadh, franchised from UK. Well known brand. Salary offer: - Bartender - 2400 - 3000$ net - Head Waiter - 3260 -...


  • Milano, Italia Sunset Hospitality Group A tempo pieno

    **Sunset Hospitality Group** (SHG) is a leading multinational lifestyle hospitality group, with a wide portfolio encompassing Hotels & Resorts, Restaurants, Beach Clubs, Nightclubs, Fitness Centers, and more. SHG operates over 50 venues in 16 countries with a commitment to deliver authentic and diverse hospitality experiences that bring people together, all...

  • Direttore del Bar

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Lungarno Collection A tempo pieno

    Richiesta di un Bar ManagerLungarno Collection è alla ricerca di un Bar Manager per il suo ristorante 10_11 del Portrait Milano.Descrizione del ruolo:La nostra squadra è alla ricerca di un professionista che possa essere un perfetto 'padrone di casa' per offrire un servizio d'eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione.Nello spirito della...

  • Bar Manager

    1 mese fa


    Milano, Italia Lungarno Collection A tempo pieno

    Lungarno Collection con piacere condivide l’opportunità per un talentuoso Head Bartender di fare parte della squadra del nostro ristorante 10_11 del Portrait Milano. La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili “padroni di casa” per offrire un servizio d’eccellenza, combinando spontaneità e...

  • Bar Manager

    2 settimane fa


    Milano, Italia Lungarno Collection A tempo pieno

    Lungarno Collection con piacere condivide l’opportunità per un talentuoso Bar Manager di fare parte della squadra del nostro ristorante 10_11 del Portrait Milano. La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili “padroni di casa” per offrire un servizio d’eccellenza, combinando spontaneità e...

  • Bar Manager

    2 settimane fa


    Milano, Italia Lungarno Collection A tempo pieno

    Lungarno Collection con piacere condivide l’opportunità per un talentuoso Bar Manager di fare parte della squadra del nostro ristorante 10_11 del Portrait Milano. La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili “padroni di casa” per offrire un servizio d’eccellenza, combinando spontaneità e...

  • Bar Manager

    2 settimane fa


    Milano, Italia Lungarno Collection A tempo pieno

    Lungarno Collection con piacere condivide l'opportunità per un talentuoso Bar Manager di fare parte della squadra del nostro ristorante 10_11 del Portrait Milano.La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili "padroni di casa" per offrire un servizio d'eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione.Nello spirito...

  • Bar Manager

    2 settimane fa


    Milano, Italia Lungarno Collection A tempo pieno

    Lungarno Collection con piacere condivide l'opportunità per un talentuoso Bar Manager di fare parte della squadra del nostro ristorante 10_11 del Portrait Milano.La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili "padroni di casa" per offrire un servizio d'eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione.Nello spirito...

  • Mixologo Specializzato

    3 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Extro Hotels A tempo pieno

    Descrizione del LavoroIl Gruppo Extro Hotels è alla ricerca di un Mixologo Specializzato per la nuova apertura del Ristorante Panoramico Fine Dining al 13° piano dell'Uptown Palace Hotel. La figura ideale deve avere una comprovata esperienza nel preparare le bevande alcoliche utilizzando tecniche e strumenti tradizionali, con una conoscenza approfondita...

  • Bar Manager

    2 settimane fa


    Milano, Italia Lungarno Collection A tempo pieno

    Lungarno Collection con piacere condivide l'opportunità per un talentuoso Bar Manager di fare parte della squadra del nostro ristorante 10_11 del Portrait Milano. La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili "padroni di casa" per offrire un servizio d'eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione.Nello...

  • Bar Manager

    4 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Lungarno Collection A tempo pieno

    Offriamo l'opportunità di essere parte della nostra squadra di professionistiLa nostra ricerca si rivolge a candidati che siano in grado di offrire un servizio di alta qualità e di creare un'esperienza unica per i nostri ospiti. Il candidato ideale sarà responsabile della gestione completa del nostro bar, garantendo un servizio impeccabile e...

  • Bar Manager Senior

    4 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Lungarno Collection A tempo pieno

    Unisciti alla nostra squadra di professionistiLungarno Collection è alla ricerca di un talentuoso Bar Manager per unirci nella nostra squadra di ristorazione di lusso a Milano. Se sei un leader carismatico con una passione per la mixologia e la gestione di team, questo è il posto giusto per te.Responsabilità principali:Gestione operativa quotidiana del...

  • Responsabile del Bar

    3 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Lungarno Collection A tempo pieno

    La Lungarno Collection è alla ricerca di un professionista eccezionale per ricoprire il ruolo di Responsabile del Bar nel nostro ristorante 10_11 del Portrait Milano.Il candidato ideale sarà responsabile della gestione completa del nostro bar, garantendo un servizio di alta qualità e creando un'esperienza unica per i nostri ospiti.Le responsabilità...

  • Bar Manager

    4 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Lungarno Collection A tempo pieno

    Join Our Team as a Bar Manager at Lungarno CollectionLungarno Collection is seeking a talented Bar Manager to join our team at our 5-star hotel in Milan. As a Bar Manager, you will be responsible for the daily operations of our bar, creating an exceptional experience for our guests. You will lead a team of bartenders, develop innovative cocktails, and ensure...

  • Bar Manager

    4 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Lungarno Collection A tempo pieno

    {"title": "Bar Manager", "description": "La Lungarno Collection cerca un professionista di alta qualificazione per ricoprire il ruolo di Bar Manager nel nostro ristorante 10_11 del Portrait Milano.Descrizione del ruoloIl candidato ideale sarà responsabile della gestione completa del nostro bar, garantendo un servizio di alta qualità e creando un'esperienza...