Cuoco Capo Partita Turnante

3 settimane fa


Gallipoli, Italia Grand Hotel Costa Brada A tempo pieno

Pregressa esperienza di 5 anni in strutture di medesimo livello e ruolo;
- Propensione al lavoro di gruppo, flessibilità e problem solving;
- Orientamento alla soddisfazione della clientela;
- Lavoro su turni spezzati (colazione/pranzo, colazione/cena, pranzo/cena)
- Pregressa e comprovata esperienza in strutture di medesimo livello, nello stesso ruolo;
- Forte propensione al lavoro di gruppo e flessibilità;
- Elevata inclinazione a problem solving;
- Conoscenza della cucina di mare, terra e del territorio (salentina);
- Conoscenza delle tecniche di cucina della banchettistica;
- Utilizzo delle innovative tecniche di produzione;
- Spiccato orientamento alla soddisfazione della clientela;
- Conoscenza delle norme vigenti in materie di sicurezza del lavoro e corrette prassi igienico-alimentari.

La mansione verrà svolta su turni spezzati pranzo e cena.

In aggiunta bonus carburante di € 100 mensili.

Costituirà titolo preferenziale il domicilio in zone limitrofe non offrendo alloggio.

Inoltre, si richiede un orientamento a ottenere risultati, in un ambiente dinamico, in linea con le indicazioni dell'Executive Chef e della Direzione. Se vi identificate nella nostra filosofia: "Gli Ospiti prima di tutto", inviateci i vostri CV che devono essere comprensivi di foto e di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR. Gli stessi saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 4 mesi

Stipendio: €1.600,00 - €1.700,00 al mese

Benefit:

- Congedo parentale
- Distributori automatici di snack e bevande
- Mensa aziendale
- Orario flessibile
- Parcheggio libero

Orario:

- Orario flessibile
- Turni

Data di inizio prevista: 01/06/2023

Flextime



  • Gallipoli, Italia Popula Mediterranean Bay A tempo pieno

    Il Facula di Gallipoli, Sta cercando da subito, 1 Chef capo partita 1 Demi Chef de par partie È richiesta esperienza nel ruolo, serietà e professionalità. Inviare CV. Possibilità di alloggio Chiamare lo Chef :344/1317167 Contratto di lavoro: Tempo pieno Contesto nel settore alimentare: - Cucina Orario: - Turni