Assistant Restaurant Manager

7 mesi fa


Milano, Italia ENRICO BARTOLINI SRL A tempo pieno

**Enrico Bartolini SRL** ricerca un/una **Assistant Restaurant Manager** per opportunità presso i propri ristoranti su Milano.

La risorsa, dopo un periodo di formazione specifica, affiancherà e si coordinerà con il Restaurant Manager del ristorante.

**Responsabilità**:

- Supervisione delle operazioni quotidiane del ristorante.
- Gestione prenotazioni.
- Gestione e coordinamento risorse di sala.
- Gestione della clientela e supporto nelle attività di sala.
- Garanzia di standard di servizio elevati e soddisfazione del cliente.
- Coordinamento con lo staff di sala e cucina per assicurare elevati standard di servizio.

**Requisiti**:

- Esperienza comprovata nella gestione di ristoranti stellati.
- Eccellenti competenze di leadership e capacità organizzative.
- Conoscenza approfondita delle operazioni quotidiane del ristorante, inclusa la gestione del personale, l'approvvigionamento e il controllo delle scorte.
- Abilità nel creare un ambiente accogliente ed eccellente per i clienti.
- Capacità di sviluppare strategie per migliorare la soddisfazione dei clienti e incrementare le entrate.
- Ottima gestione del budget e delle risorse.

Inquadramento e retribuzione verranno definiti in sede di colloquio.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Benefit:

- Mensa aziendale

Orario:

- Turni

Tipi di retribuzione supplementare:

- Quattordicesima
- Tredicesima



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    Temakinho Spa, nota catena di ristoranti con cucina nippo-brasiliana leader nel segmento casual dining, ricerca, nell'ambito del suo progetto di espansione in Italia e all'estero, un/una Assistant Restaurant Manager per il ristorante di Milano Brera**Assistant Restaurant Manager**:Con il suo diretto superiore gestirà lo staff (selezione, assunzione e...


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    CIGIERRE sta ricercando per il suo ristorante-birreria di Milano Bicocca un ASSISTANT RESTAURANT MANAGER. La persona selezionata si occuperà dell'operatività di tutte le attività della sala/banco bar/cassa e pagamenti, supporterà il Restaurant Manager nella gestione del personale e dei turni, nella predisposizione degli ordini di acquisto del locale e...


  • Milano, Italia LANGOSTERIA HOLDING A tempo pieno

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  • Milano, Italia SALVA TU ALMA SRL A tempo pieno

    Siamo in continua ricerca di talenti ispirati e ambiziosi, dotati di competenza, dinamismo e capacità comunicative e in questo momento siamo alla ricerca di un Assistant Restaurant Manager per il nostro ristorante PACIFICO di Milano. PACIFICO è un format di alta ristorazione che abbina l’offerta culinaria peruviana nikkei ad un’atmosfera...


  • Milano, Italia Maccheroni Cucina Italiana A tempo pieno

    Ristorante italiano in zona Porta Venezia Milano, ricerchiamo 1 figura professionale - ASSISTANT RESTAURANT MANAGER ASSISTANT restaurant manager si occuperà - Coordinamento del servizio di sala; - Evasione gli ordini della merce; - Definizione del piano delle pulizie del locale; - Responsabilità delle procedure fiscali e operative di apertura e di...


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    Entra nel mondo Langosteria.Per potenziare il nostro organico, siamo alla ricerca di **Assistant Restaurant Manager** con le seguenti caratteristiche:**Requisiti**- Almeno tre anni di esperienza pregressa nello stesso ruolo in ristoranti di alto livello in Italia e/o all'estero (fine-dining restaurant);- Possesso della relativa qualifica professionale...


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    Siamo in continua ricerca di talenti ispirati e ambiziosi, dotati di competenza, dinamismo e capacità comunicative e in questo momento siamo alla ricerca di un Assistant Restaurant Manager per il nostro ristorante PACIFICO di Milano.PACIFICO è un format di alta ristorazione che abbina l'offerta culinaria peruviana nikkei ad un'atmosfera internazionale,...


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    Entra a far parte del mondo Temakinho, la prima catena italiana di cucina nippo-brasiliana_ Temakinho | Japanese Food, Brazilian way. Per il ristorante di Milano Duomo siamo alla ricerca di un Assistant Restaurant Manager. Avrai l’opportunità di crescere professionalmente entrando a far parte di un contesto altamente motivato, inclusivo e...


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    **Siamo parte di un grande gruppo multinazionale**: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo! Esploriamo la cucina italiana da oltre 10 anni. La facciamo dialogare con i tempi che cambiano, lasciandola sincera e riconoscibile, orgogliosa delle...


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