Cuoco in Rsa

La RSA Fondazione Casa Serena - Leffe Onlus cerca per completamento dell'organico n. 1 Cuoco. La persona, inserita in un team di 7 persone si occuperà di attivare le indicazioni fornite dal Responsabile del Reparto Cucina e nel rispetto della normativa HACCP. In particolare:

- assicura la realizzazione materiale dei menù predisposti
- attraverso le indicazione del Responsabile coordina gli addetti subalterni
- sorveglia sul corretto ricevimento e stoccaggio delle derrate alimentari
- assicura la propria integrazione con tutte le figure professionali attraverso l’ordinaria collaborazione e la partecipazione delle riunioni d’equipe
- mantiene e cura gli strumenti e i locali che la struttura mette a disposizione per l’espletamento delle proprie mansioni.

Richiesto attestato scuola alberghiera o titoli equiparati.

Preferibile precedente esperienza

Si offre contratto iniziale a tempo determinato, da trasformare in tempo determinato.
Lavoro su turni: mattina 6.30-14.00 e pomeriggio 11.30-19. Da lunedì a domenica, festivi inclusi

CCNL: Enti Locali
Durata contratto: 6 mesi con possibilità di proroga e conferma a tempo indeterminato

Contratto di lavoro: Tempo indeterminato

Orario:

- Turni
- Turno diurno

Tipi di retribuzione supplementare:

- Maggiorazione lavoro festivo