Maitre Ristorante Gourmet

7 mesi fa


Pinzolo, Italia Lefay A tempo pieno

Reparti

**Resort/Sala e Bar**

***

Sedi

**Dolomiti - Pinzolo - TN**

***
- Il/la Maitre è responsabile del servizio di sala all’interno del Ristorante Gourmet. Supervisiona l’accoglienza degli Ospiti, l’assegnazione dei tavoli, la presa delle comande, si relaziona con gli Ospiti per monitorarne il livello di soddisfazione ed è responsabile del corretto coordinamento con la Cucina al fine di garantire i tempi e le modalità di servizio corrette. Inoltre, è responsabile della gestione dei Collaboratori di sala che operano all’interno del Ristorante Gourmet.
- Nell’esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle norme igienico-sanitarie (HACCP), agli standard operativi Lefay Resorts e alle procedure aziendali.
- Il/la Maitre risponde a Restaurant Manager.
- **CARATTERISTICHE**:
Diploma di Scuola Alberghiera;
- Ottima conoscenza della lingua inglese e di una seconda lingua straniera;
- Elegante e di portamento raffinato;
- Forte motivazione al lavoro in team;
- Conoscenza delle normative in materia di igiene (HACCP);
- Esperienza pregressa come Maitre da almeno 3 anni nel ruolo;
- Titolo preferenziale: esperienza come Maitre in Ristoranti Stellati e/o Gourmet.
- **OFFRIAMO**:
Contratto CCNL Turismo Full Time.
- Orari di lavoro trasparenti e sostenibili.
- Settimana lavorativa di 5 giorni.
- Alloggio con wi-fi gratuito.
- Fornitura Divise e relativo servizio lavaggio gratuito.
- Pasti gratuiti presso il Ristorante "Noi" (anche nei giorni di riposo e fuori orario di lavoro).
- Formazione Aziendale e Tecnico-Professionale.
- Processo di valutazione della performance oggettivo e trasparente.
- Premi economici aggiuntivi per le migliori performance.
- Possibilità di soggiornare con tariffe scontate nei Resort Lefay e nei 650 Hotel Preferred in tutto il mondo;
- Agevolazioni per acquisto prodotti a marchio Lefay.



  • Pinzolo, Italia Lefay Resort Dolomiti S.r.l. A tempo pieno

    Il/la Maitre è responsabile del servizio di sala all’interno del Ristorante Gourmet. Supervisiona l’accoglienza degli Ospiti, l’assegnazione dei tavoli, la presa delle comande, si relaziona con gli Ospiti per monitorarne il livello di soddisfazione ed è responsabile del corretto coordinamento con la Cucina al fine di garantire i tempi e le modalità...

  • Maitre Ristorante Gourmet

    2 settimane fa


    Pinzolo, Italia Lefay Resort Dolomiti S.R.L. A tempo pieno

    Il/la Maitre è responsabile del servizio di sala all'interno del Ristorante Gourmet. Supervisiona l'accoglienza degli Ospiti, l'assegnazione dei tavoli, la presa delle comande, si relaziona con gli Ospiti per monitorarne il livello di soddisfazione ed è responsabile del corretto coordinamento con la Cucina al fine di garantire i tempi e le modalità di...

  • Maitre Ristorante Gourmet

    2 settimane fa


    Pinzolo, Italia Lefay A tempo pieno

    Reparti**Resort/Sala e Bar*****Sedi**Dolomiti - Pinzolo - TN*****- Il/la Maitre è responsabile del servizio di sala all'interno del Ristorante Gourmet. Supervisiona l'accoglienza degli Ospiti, l'assegnazione dei tavoli, la presa delle comande, si relaziona con gli Ospiti per monitorarne il livello di soddisfazione ed è responsabile del corretto...


  • Pinzolo, Italia Lefay Resort Dolomiti S.r.l. A tempo pieno

    Il Capo Partita è responsabile della preparazione in autonomia delle ricette, nonché della pulizia e dell’organizzazione della partita a lui assegnata all’interno del Ristorante Gourmet. Il Capo Partita, sotto la supervisione dell’Executive Chef, si occupa anche della supervisione del lavoro del Commis di Cucina a lui assegnato. Nell’esecuzione dei...


  • Pinzolo, Italia Lefay Resort Dolomiti S.R.L. A tempo pieno

    Il Capo Partita è responsabile della preparazione in autonomia delle ricette, nonché della pulizia e dell'organizzazione della partita a lui assegnata all'interno del Ristorante Gourmet.Il Capo Partita, sotto la supervisione dell'Executive Chef, si occupa anche della supervisione del lavoro del Commis di Cucina a lui assegnato.Nell'esecuzione dei propri...


  • Pinzolo, Trentino-Alto Adige, Italia Lefay A tempo pieno

    La funzione della Hostess è quella di accogliere gli ospiti nei ristoranti del Lefay Resort e di accompagnare i clienti ai tavoli. Si occupa anche di gestire eventuali richieste particolari o reclami in collaborazione con il Maitre o il Restaurant Manager.Inoltre, rispetta e si attiene alle norme igienico-sanitarie (HACCP) e agli standard operativi Lefay...


  • Pinzolo, Trentino-Alto Adige, Italia Lefay Resort Dolomiti S.R.L. A tempo pieno

    Lefay Resort Dolomiti S.R.L. è una società leader nel settore dell'ospitalità. Ci stiamo cercando un Caposala del Ristorante di Alta Cucina che sia in grado di garantire un servizio di alta qualità ai nostri clienti.SalarioIl salario previsto per questo ruolo è di circa €55.000 - 60.000 all'anno, a seconda dell'esperienza e delle qualifiche del...


  • Pinzolo, Trentino-Alto Adige, Italia Lefay Resort Dolomiti S.R.L. A tempo pieno

    La Lefay Resort Dolomiti S.R.L. offre l'opportunità di unirsi al suo team come Ricevitrice di Ospiti di Alta Classe nel nostro ristorante di lusso.Il salario previsto è di circa € 25.000 - 35.000 all'anno, che può variare in base alla località e alle mansioni specifiche del ruolo. Descrizione del RuoloLa Ricevitrice di Ospiti di Alta Classe si occupa...


  • Pinzolo, Trentino-Alto Adige, Italia Lefay A tempo pieno

    Descrizione del Lavoro:Siamo alla ricerca di una Impiegata di Sala per il nostro Resort a Pinzolo. La candidata ideale sarà in grado di fornire un servizio eccellente agli ospiti, rispettando le norme igienico-sanitarie e gli standard operativi della nostra struttura.Compiti e Responsabilità:Ricevere gli ospiti nei ristoranti del resort e accompagnarli ai...

  • Hostess di Sala

    7 mesi fa


    Pinzolo, Italia Lefay Resort Dolomiti S.r.l. A tempo pieno

    La Hostess si occupa di ricevere gli Ospiti nei Ristoranti del Resort, di accompagnarli ai tavoli, e gestire eventuali richieste particolari o reclami in coordinamento con il Maitre o il Restaurant Manager. Nell’esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle norme igienico-sanitarie (HACCP) e agli standard operativi Lefay Resorts. La Hostess di...

  • Hostess di Sala

    7 mesi fa


    Pinzolo, Italia Lefay A tempo pieno

    Reparti **Resort/Sala e Bar** *** Sedi **Dolomiti - Pinzolo - TN** *** - La Hostess si occupa di ricevere gli Ospiti nei Ristoranti del Resort, di accompagnarli ai tavoli, e gestire eventuali richieste particolari o reclami in coordinamento con il Maitre o il Restaurant Manager. - Nell’esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle norme...

  • Hostess di Sala

    7 mesi fa


    Pinzolo, Italia Lefay A tempo pieno

    La Hostess si occupa di ricevere gli Ospiti nei Ristoranti del Resort, di accompagnarli ai tavoli, e gestire eventuali richieste particolari o reclami in coordinamento con il Maitre o il Restaurant Manager. Nell’esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle norme igienico-sanitarie (HACCP) e agli standard operativi Lefay Resorts. La Hostess di...


  • Pinzolo, Trentino-Alto Adige, Italia Nunu'S Italia Srl A tempo pieno

    La nostra azienda giovane e dinamica in forte espansione cerca un collaboratore per la figura di Chef de Rang presso il nostro ristorante gourmet a Madonna di Campiglio. Siamo alla ricerca di una persona volenterosa, appassionata e intraprendente che abbia voglia di far parte di una squadra affiatata e collaborare a 360° con attitudine, voglia di imparare e...

  • Hostess Di Sala

    2 settimane fa


    Pinzolo, Italia Lefay Resort Dolomiti S.R.L. A tempo pieno

    La Hostess si occupa di ricevere gli Ospiti nei Ristoranti del Resort, di accompagnarli ai tavoli, e gestire eventuali richieste particolari o reclami in coordinamento con il Maitre o il Restaurant Manager.Nell'esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle norme igienico-sanitarie (HACCP) e agli standard operativi Lefay Resorts.La Hostess di Sala...

  • Chef de Rang

    4 mesi fa


    Pinzolo, Italia NUNU'S ITALIA SRL A tempo pieno

    Azienda giovane e dinamica in forte espansione seleziona collaboratori per la figura di Chef de Rang, per la nuova apertura del Ristorante Gourmet, presso rifugio Patascoss a Madonna di Campiglio Siamo alla ricerca di persone volenterose, appassionate e intraprendenti che abbiano voglia di far parte di una squadra affiatata e collaborare a 360° con...

  • Commis de Rang

    4 mesi fa


    Pinzolo, Italia NUNU'S ITALIA SRL A tempo pieno

    Azienda giovane e dinamica in forte espansione seleziona collaboratori per la figura di Commis de Rang, per la nuova apertura del Ristorante Gourmet, presso rifugio Patascoss a Madonna di Campiglio Siamo alla ricerca di persone volenterose, appassionate e intraprendenti che abbiano voglia di far parte di una squadra affiatata e collaborare a 360° con...

  • Hostess Di Sala

    2 settimane fa


    Pinzolo, Italia Lefay A tempo pieno

    La Hostess si occupa di ricevere gli Ospiti nei Ristoranti del Resort, di accompagnarli ai tavoli, e gestire eventuali richieste particolari o reclami in coordinamento con il Maitre o il Restaurant Manager.Nell'esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle norme igienico-sanitarie (HACCP) e agli standard operativi Lefay Resorts.La Hostess di Sala...

  • Hostess Di Sala

    2 settimane fa


    Pinzolo, Italia Lefay A tempo pieno

    Reparti**Resort/Sala e Bar*****Sedi**Dolomiti - Pinzolo - TN*****- La Hostess si occupa di ricevere gli Ospiti nei Ristoranti del Resort, di accompagnarli ai tavoli, e gestire eventuali richieste particolari o reclami in coordinamento con il Maitre o il Restaurant Manager.- Nell'esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle norme...