Chef di Cucina
3 settimane fa
Per lo **Storico Ristorante Sabatini**, siamo alla ricerca di un/una **Chef di Cucina (capo partita/capo reparto)** professionista esperto con esperienza pluriennale nella Cucina Toscana
**NON OFFRIAMO ALLOGGIO**
Abituato alla gestione dei turni del personale e attento alla formazione continua dei propri collaboratori.
Possiede ottime doti relazionali, sarà responsabile della cucina e dell'intera brigata e collaborerà con la direzione per il reperimento delle altre figure necessarie al completamento della brigata.
Si occuperà della creazione del menù, delle ricette e collaborerà con l'economato per acquisti di derrate atte a mantenere linee aziendali in termini di costi e qualità.
È una persona in grado di programmare e realizzare un servizio di qualità, gestendo l'operato del personale in un clima di collaborazione e rispetto delle policy aziendali
È forza propositiva e creativa, al fine di migliorare le prestazioni ed il rendimento del servizio.
Esperienza comprovata nel ruolo di almeno 6 anni
Orario di lavoro full-time
Retribuzione interessante
Concrete possibilità di crescita professionale in un gruppo in forte espansione
Contratto di lavoro: Tempo indeterminato, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi
Retribuzione: €1.800,00 - €2.200,00 al mese
Disponibilità:
- Turni
- Weekend
Esperienza:
- chef: 6 anni (Obbligatorio)
Abilitazione/Certificazione:
- Attestato HACCP (Preferenziale)
- Attestato sicurezza sul lavoro (Preferenziale)
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Chef Cucina
1 settimana fa
Firenze, Italia SCUDIERI INTERNATIONAL SRL A tempo pienoStorico locale nel centro di Firenze ricerca una figura di Chef di cucina da inserire nel proprio organico. Lo chef avrà la gestione della linea per il servizio pranzo e cena del ristorante/caffetteria e per eventi organizzati. Si occuperà di una cucina raffinata ed innovativa, ma che allo stesso tempo rispetti la tradizione dei piatti. Requisiti: -...
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Chef di Cucina
4 settimane fa
Firenze, Italia SCUDIERI INTERNATIONAL S.R.L. A tempo pienoSTORICA CAFFETTERIA/ristorante/cocktaileria fiorentina, posta nel cuore del centro storico di Firenze, in funzione della prossima ri-apertura, ricerca una figura di CHEF DI CUCINA. Lo chef avrà la piena gestione della linea per il servizio pranzo e cena del ristorante/caffetteria e per eventi organizzati. Seguendo la tradizione Toscana, si occuperà di una...
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Chef di Cucina
15 ore fa
Firenze, Italia SCUDIERI INTERNATIONAL S.R.L. A tempo pienoSTORICA CAFFETTERIA/ristorante/cocktaileria fiorentina, posta nel cuore del centro storico di Firenze, in funzione della prossima ri-apertura, ricerca una figura di CHEF DI CUCINA. Lo chef avrà la piena gestione della linea per il servizio pranzo e cena del ristorante/caffetteria e per eventi organizzati. Seguendo la tradizione Toscana, si occuperà di una...
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Chef di Cucina
2 settimane fa
Firenze, Italia Healthy food srl A tempo pienoRistorante/Struttura per eventi in zona centrale di Firenze ricerca Chef di cucina Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: a partire da €2.800,00 al mese Disponibilità: - Turni Retribuzione supplementare: - Bonus - Premio di produzione - Quattordicesima - Straordinario - Tredicesima Esperienza: - chef: 3 anni (Obbligatorio)
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Chef di Cucina
4 giorni fa
Firenze, Italia Toflorence Hotels A tempo pienoIl Mulino di Firenze, situato nella zona sud di Firenze, è alla ricerca di uno Chef talentuoso e esperto per il suo ristorante. Requisiti: - Esperienza pregressa come Chef - Specializzazione in cucina toscana di alto livello - Passione per la cucina del territorio - Attenzione alla ricerca e selezione di materie prime locali di qualità Offriamo: -...
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Chef di Cucina
4 settimane fa
Firenze, Italia Cavalier Rouge Srl A tempo pienoRaffinato ristorante di cucina fusion giapponese, sito in centro a Firenze, ricerca la figura di chef, da inserire in aggiunta ad altre figure già operanti. Orario lavoro 6 ore al giorno turno serale con orario approssimativo 18.00/24.00. Giorni lavorativi: da Martedì a Domenica con 1 giorno di riposo settimanale. Contratto di lavoro: Part-time, Tempo...
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Chef di Cucina
5 giorni fa
Firenze, Italia RISTOLUTION A tempo pieno**Siamo alla ricerca di chef** per una locanda con cucina tradizionale in Toscana. **I requisiti**: - Perfetta conoscenza della lingua italiana - Esperienza con cucina tradizionale toscana e gourmet - In grado di lavorare e gestire una cucina per una struttura da 25/30 coperti - Esperienza +10 anni **Plus**: - Residenza in Toscana **Cosa offriamo**: -...
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Chef di Cucina
2 settimane fa
Firenze, Italia ETICA LAVORO Srl A tempo pienoEtica Lavoro, agenzia per il lavoro, ricerca per un ristorante uno CHEF. Si richiede: - Profilo professionale e competente; - Esperienza pregressa nella mansione; - Ottima conoscenza della cucina italiana e specialità Toscane; - Automunito/a; - Disponibilità immediata. Orario di lavoro: Full time Luogo di lavoro: Campi Bisenzio ( Firenze ) N.B.: Non...
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Chef di Cucina
3 settimane fa
Firenze, Italia Il Catering Gourmet A tempo pienoCerchiamo uno chef con esperienza, capace di gestire un ristorante in autonomia ed eventi catering. Mansioni: Gestione degli ordini alimentari. Composizione e creazione del menu ristorante e del menu eventi. Rispetto degli standard di pulizia delle aree della cucina. Valutiamo positivamente creatività ed esperienza oltre a saper lavorare in un...
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Chef, Demi Chef, Commis Cucina
4 settimane fa
Firenze, Italia altaVilla A tempo pienoPrestigioso Hotel al centro di Firenze ricerca nuove figure nel ruolo di: - Chef di cucina, - Cuoco capopartita - Demi chef di cucina, - Commis di Cucina, - Lavapiatti Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per...
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Sous Chef di Cucina
3 giorni fa
Firenze, Italia Beppa Fioraia Srl A tempo pienoPer famoso e storico ristorante con ampio giardino in San Nicolò - Firenze denominato **La Beppa Fioraia** cerca professionisti con qualifica di SOUS CHEF di CUCINA da inserire al proprio motivato e giovane staff. Occorre essere predisposti per turni giornalieri e serali. Si offre serietà e solidità in un ambiente molto frequentato e dinamico e molto...
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Chef Per Scuola di Cucina Firenze
7 giorni fa
Firenze, Italia Florencetown A tempo pienoFlorencetown | Towns of Italy Srl, tour operator facente pare del Gruppo ToItaly, per espansione della nostra scuola di cucina a Firenze è alla ricerca di uno CHEF DI SCUOLA DI CUCINA da inserire all'interno del nostro team. La figura verrà formata e si occuperà della gestione delle classi e delle relative operazioni di cucina, svolte esclusivamente in...
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Chef Per Scuola di Cucina Firenze
4 giorni fa
Firenze, Italia Florencetown A tempo pienoFlorencetown | Towns of Italy Srl, tour operator facente pare del Gruppo ToItaly, per espansione della nostra scuola di cucina a Firenze è alla ricerca di uno CHEF DI SCUOLA DI CUCINA da inserire all'interno del nostro team. La figura verrà formata e si occuperà della gestione delle classi e delle relative operazioni di cucina, svolte esclusivamente in...
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Commis di Cucina
2 settimane fa
Firenze, Italia Hotel Mulino di Firenze A tempo pienoToFlorence Hotels, prestigiosa catena alberghiera fiorentina, per l'Hotel 4 Stelle Superiore Mulino di Firenze, un Commis di cucina. La risorsa si occuperà di aiutare e collaborare con lo Chef e il Sous Chef nelle preparazioni dei vari servizi ristorativi svolti in struttura. **COSA CERCHIAMO**: - Un professionista con almeno un anno di esperienza in una...
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Chef
4 settimane fa
Firenze, Italia dedo srl A tempo pienoCercasi chef per apertura ristorante di cucina toscana. E' richiesta esperienza e conoscenza delle ricette tradizionali; capacità di sperimentazione introducendo nuovi ingredienti, tecniche di cottura moderne e presentazioni creative; propensione verso un approccio innovativo per rendere i piatti visivamente accattivanti e per esaltarne i sapori pur...
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Chef
2 giorni fa
Firenze, Italia dedo srl A tempo pienoCercasi chef per apertura ristorante di cucina toscana. E' richiesta esperienza e conoscenza delle ricette tradizionali; capacità di sperimentazione introducendo nuovi ingredienti, tecniche di cottura moderne e presentazioni creative; propensione verso un approccio innovativo per rendere i piatti visivamente accattivanti e per esaltarne i sapori pur...
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Chef
4 settimane fa
Firenze, Italia dedo srl A tempo pienoCercasi chef per nuova apertura ristorante di cucina toscana. E' richiesta esperienza e conoscenza delle ricette tradizionali; capacità di sperimentazione introducendo nuovi ingredienti, tecniche di cottura moderne e attenzione al visual food; E' richiesta conoscenza della lingua inglese. Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 12...
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Chef
2 giorni fa
Firenze, Italia dedo srl A tempo pienoCercasi chef per nuova apertura ristorante di cucina toscana. E' richiesta esperienza e conoscenza delle ricette tradizionali; capacità di sperimentazione introducendo nuovi ingredienti, tecniche di cottura moderne e attenzione al visual food; E' richiesta conoscenza della lingua inglese. Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 12...
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Sous Chef
4 settimane fa
Firenze, Italia Umana spa A tempo pienoUMANA SPA per prestigiose realtà di Hotellerie, in zona Firenze (FI), ricerca 5 SOUS CHEF. Si richiede: - precedente esperienza nella mansione; - autonomia nella gestione de servizio cucina. Le risorse dovranno: - supportare lo Chef ed assicurarsi che avvenga un corretto svolgimento del servizio di cucina; - comunicare regolarmente con lo staff di sala,...
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Sous Chef
15 ore fa
Firenze, Italia Umana spa A tempo pienoUMANA SPA per prestigiose realtà di Hotellerie, in zona Firenze (FI), ricerca 5 SOUS CHEF. Si richiede: - precedente esperienza nella mansione; - autonomia nella gestione de servizio cucina. Le risorse dovranno: - supportare lo Chef ed assicurarsi che avvenga un corretto svolgimento del servizio di cucina; - comunicare regolarmente con lo staff di sala,...