Chef di Cucina

3 settimane fa


Firenze, Italia Ristorante Storico Sabatini A tempo pieno

Per lo **Storico Ristorante Sabatini**, siamo alla ricerca di un/una **Chef di Cucina (capo partita/capo reparto)** professionista esperto con esperienza pluriennale nella Cucina Toscana

**NON OFFRIAMO ALLOGGIO**

Abituato alla gestione dei turni del personale e attento alla formazione continua dei propri collaboratori.

Possiede ottime doti relazionali, sarà responsabile della cucina e dell'intera brigata e collaborerà con la direzione per il reperimento delle altre figure necessarie al completamento della brigata.

Si occuperà della creazione del menù, delle ricette e collaborerà con l'economato per acquisti di derrate atte a mantenere linee aziendali in termini di costi e qualità.

È una persona in grado di programmare e realizzare un servizio di qualità, gestendo l'operato del personale in un clima di collaborazione e rispetto delle policy aziendali

È forza propositiva e creativa, al fine di migliorare le prestazioni ed il rendimento del servizio.

Esperienza comprovata nel ruolo di almeno 6 anni

Orario di lavoro full-time

Retribuzione interessante

Concrete possibilità di crescita professionale in un gruppo in forte espansione

Contratto di lavoro: Tempo indeterminato, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi

Retribuzione: €1.800,00 - €2.200,00 al mese

Disponibilità:

- Turni
- Weekend

Esperienza:

- chef: 6 anni (Obbligatorio)

Abilitazione/Certificazione:

- Attestato HACCP (Preferenziale)
- Attestato sicurezza sul lavoro (Preferenziale)


  • Chef Cucina

    1 settimana fa


    Firenze, Italia SCUDIERI INTERNATIONAL SRL A tempo pieno

    Storico locale nel centro di Firenze ricerca una figura di Chef di cucina da inserire nel proprio organico. Lo chef avrà la gestione della linea per il servizio pranzo e cena del ristorante/caffetteria e per eventi organizzati. Si occuperà di una cucina raffinata ed innovativa, ma che allo stesso tempo rispetti la tradizione dei piatti. Requisiti: -...

  • Chef di Cucina

    4 settimane fa


    Firenze, Italia SCUDIERI INTERNATIONAL S.R.L. A tempo pieno

    STORICA CAFFETTERIA/ristorante/cocktaileria fiorentina, posta nel cuore del centro storico di Firenze, in funzione della prossima ri-apertura, ricerca una figura di CHEF DI CUCINA. Lo chef avrà la piena gestione della linea per il servizio pranzo e cena del ristorante/caffetteria e per eventi organizzati. Seguendo la tradizione Toscana, si occuperà di una...

  • Chef di Cucina

    15 ore fa


    Firenze, Italia SCUDIERI INTERNATIONAL S.R.L. A tempo pieno

    STORICA CAFFETTERIA/ristorante/cocktaileria fiorentina, posta nel cuore del centro storico di Firenze, in funzione della prossima ri-apertura, ricerca una figura di CHEF DI CUCINA. Lo chef avrà la piena gestione della linea per il servizio pranzo e cena del ristorante/caffetteria e per eventi organizzati. Seguendo la tradizione Toscana, si occuperà di una...

  • Chef di Cucina

    2 settimane fa


    Firenze, Italia Healthy food srl A tempo pieno

    Ristorante/Struttura per eventi in zona centrale di Firenze ricerca Chef di cucina Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: a partire da €2.800,00 al mese Disponibilità: - Turni Retribuzione supplementare: - Bonus - Premio di produzione - Quattordicesima - Straordinario - Tredicesima Esperienza: - chef: 3 anni (Obbligatorio)

  • Chef di Cucina

    4 giorni fa


    Firenze, Italia Toflorence Hotels A tempo pieno

    Il Mulino di Firenze, situato nella zona sud di Firenze, è alla ricerca di uno Chef talentuoso e esperto per il suo ristorante. Requisiti: - Esperienza pregressa come Chef - Specializzazione in cucina toscana di alto livello - Passione per la cucina del territorio - Attenzione alla ricerca e selezione di materie prime locali di qualità Offriamo: -...

  • Chef di Cucina

    4 settimane fa


    Firenze, Italia Cavalier Rouge Srl A tempo pieno

    Raffinato ristorante di cucina fusion giapponese, sito in centro a Firenze, ricerca la figura di chef, da inserire in aggiunta ad altre figure già operanti. Orario lavoro 6 ore al giorno turno serale con orario approssimativo 18.00/24.00. Giorni lavorativi: da Martedì a Domenica con 1 giorno di riposo settimanale. Contratto di lavoro: Part-time, Tempo...

  • Chef di Cucina

    5 giorni fa


    Firenze, Italia RISTOLUTION A tempo pieno

    **Siamo alla ricerca di chef** per una locanda con cucina tradizionale in Toscana. **I requisiti**: - Perfetta conoscenza della lingua italiana - Esperienza con cucina tradizionale toscana e gourmet - In grado di lavorare e gestire una cucina per una struttura da 25/30 coperti - Esperienza +10 anni **Plus**: - Residenza in Toscana **Cosa offriamo**: -...

  • Chef di Cucina

    2 settimane fa


    Firenze, Italia ETICA LAVORO Srl A tempo pieno

    Etica Lavoro, agenzia per il lavoro, ricerca per un ristorante uno CHEF. Si richiede: - Profilo professionale e competente; - Esperienza pregressa nella mansione; - Ottima conoscenza della cucina italiana e specialità Toscane; - Automunito/a; - Disponibilità immediata. Orario di lavoro: Full time Luogo di lavoro: Campi Bisenzio ( Firenze ) N.B.: Non...

  • Chef di Cucina

    3 settimane fa


    Firenze, Italia Il Catering Gourmet A tempo pieno

    Cerchiamo uno chef con esperienza, capace di gestire un ristorante in autonomia ed eventi catering. Mansioni: Gestione degli ordini alimentari. Composizione e creazione del menu ristorante e del menu eventi. Rispetto degli standard di pulizia delle aree della cucina. Valutiamo positivamente creatività ed esperienza oltre a saper lavorare in un...


  • Firenze, Italia altaVilla A tempo pieno

    Prestigioso Hotel al centro di Firenze ricerca nuove figure nel ruolo di: - Chef di cucina, - Cuoco capopartita - Demi chef di cucina, - Commis di Cucina, - Lavapiatti Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per...

  • Sous Chef di Cucina

    3 giorni fa


    Firenze, Italia Beppa Fioraia Srl A tempo pieno

    Per famoso e storico ristorante con ampio giardino in San Nicolò - Firenze denominato **La Beppa Fioraia** cerca professionisti con qualifica di SOUS CHEF di CUCINA da inserire al proprio motivato e giovane staff. Occorre essere predisposti per turni giornalieri e serali. Si offre serietà e solidità in un ambiente molto frequentato e dinamico e molto...


  • Firenze, Italia Florencetown A tempo pieno

    Florencetown | Towns of Italy Srl, tour operator facente pare del Gruppo ToItaly, per espansione della nostra scuola di cucina a Firenze è alla ricerca di uno CHEF DI SCUOLA DI CUCINA da inserire all'interno del nostro team. La figura verrà formata e si occuperà della gestione delle classi e delle relative operazioni di cucina, svolte esclusivamente in...


  • Firenze, Italia Florencetown A tempo pieno

    Florencetown | Towns of Italy Srl, tour operator facente pare del Gruppo ToItaly, per espansione della nostra scuola di cucina a Firenze è alla ricerca di uno CHEF DI SCUOLA DI CUCINA da inserire all'interno del nostro team. La figura verrà formata e si occuperà della gestione delle classi e delle relative operazioni di cucina, svolte esclusivamente in...

  • Commis di Cucina

    2 settimane fa


    Firenze, Italia Hotel Mulino di Firenze A tempo pieno

    ToFlorence Hotels, prestigiosa catena alberghiera fiorentina, per l'Hotel 4 Stelle Superiore Mulino di Firenze, un Commis di cucina. La risorsa si occuperà di aiutare e collaborare con lo Chef e il Sous Chef nelle preparazioni dei vari servizi ristorativi svolti in struttura. **COSA CERCHIAMO**: - Un professionista con almeno un anno di esperienza in una...

  • Chef

    4 settimane fa


    Firenze, Italia dedo srl A tempo pieno

    Cercasi chef per apertura ristorante di cucina toscana. E' richiesta esperienza e conoscenza delle ricette tradizionali; capacità di sperimentazione introducendo nuovi ingredienti, tecniche di cottura moderne e presentazioni creative; propensione verso un approccio innovativo per rendere i piatti visivamente accattivanti e per esaltarne i sapori pur...

  • Chef

    2 giorni fa


    Firenze, Italia dedo srl A tempo pieno

    Cercasi chef per apertura ristorante di cucina toscana. E' richiesta esperienza e conoscenza delle ricette tradizionali; capacità di sperimentazione introducendo nuovi ingredienti, tecniche di cottura moderne e presentazioni creative; propensione verso un approccio innovativo per rendere i piatti visivamente accattivanti e per esaltarne i sapori pur...

  • Chef

    4 settimane fa


    Firenze, Italia dedo srl A tempo pieno

    Cercasi chef per nuova apertura ristorante di cucina toscana. E' richiesta esperienza e conoscenza delle ricette tradizionali; capacità di sperimentazione introducendo nuovi ingredienti, tecniche di cottura moderne e attenzione al visual food; E' richiesta conoscenza della lingua inglese. Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 12...

  • Chef

    2 giorni fa


    Firenze, Italia dedo srl A tempo pieno

    Cercasi chef per nuova apertura ristorante di cucina toscana. E' richiesta esperienza e conoscenza delle ricette tradizionali; capacità di sperimentazione introducendo nuovi ingredienti, tecniche di cottura moderne e attenzione al visual food; E' richiesta conoscenza della lingua inglese. Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 12...

  • Sous Chef

    4 settimane fa


    Firenze, Italia Umana spa A tempo pieno

    UMANA SPA per prestigiose realtà di Hotellerie, in zona Firenze (FI), ricerca 5 SOUS CHEF. Si richiede: - precedente esperienza nella mansione; - autonomia nella gestione de servizio cucina. Le risorse dovranno: - supportare lo Chef ed assicurarsi che avvenga un corretto svolgimento del servizio di cucina; - comunicare regolarmente con lo staff di sala,...

  • Sous Chef

    15 ore fa


    Firenze, Italia Umana spa A tempo pieno

    UMANA SPA per prestigiose realtà di Hotellerie, in zona Firenze (FI), ricerca 5 SOUS CHEF. Si richiede: - precedente esperienza nella mansione; - autonomia nella gestione de servizio cucina. Le risorse dovranno: - supportare lo Chef ed assicurarsi che avvenga un corretto svolgimento del servizio di cucina; - comunicare regolarmente con lo staff di sala,...