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Responsabile di Sala Ristorante
2 mesi fa
**Staff S.p.a., filiale di Cuorgnè**, ricerca e seleziona per importante azienda di ristorazione multinazionale,
**UN/A RESPONSABILE DI SALA,**
per ristorante sito a **ROVIGO.**
La risorsa ideale, in possesso di una conoscenza a 360 ° del servizio di sala, avrà il compito di gestire la squadra di sala garantendo la riuscita di un ottimo servizio al cliente; a tal fine, avrà la responsabilità delle seguenti attività:
- Accoglienza clienti;
- Gestione rango di sala con preparazione turnistica;
- Preparazione tavoli e gestione criticità di sala;
- Vendita suggerita e supporto alla clientela nella scelta delle pietanze e delle bevande;
- Presa degli ordini;
- Attività di cassa apertura e chiusura;
- Apertura e chiusura punto vendita.
REQUISITI:
- Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale o in contesti organizzati settore Horeca;
- Buona capacità di comunicazione verbale;
- Conoscenza del servizio di sala a 360°;
- Orientamento al cliente;
- Buone capacità di lavoro in squadra;
Contratto di assunzione diretta da parte dell'azienda FULL TIME, 40 H SETTIMANALI distribuite su turni (contratto a tempo determinato); inquadramento e retribuzione commisurata all'esperienza maturata, con sistema incentivante variabile al raggiungimento degli obiettivi.
Si offre formazione preventiva ed accesso alla piattaforma formativa on line.
**SEDE DI LAVORO: ROVIGO.**
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Anni di esperienza: 3-5 anni
Percentuale di occupazione: Full-time
Disponibilità lavorativa: Lavoro su turni
Gestisce altre persone: Sì
Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione
Inquadramento: Impiegato
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