Macellaio/macellaia

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MOSCIANO SANT'Importante Azienda (EX-GIULIANOVA)Confidential, prima Italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti nel settore delle Risorse Umane RICERCAper del settore GDO alimentare:
UN ADDETTO/ADDETTA AL BANCO MACELLERIA La risorsa seziona le varie parti nei tagli idonei alle lavorazioni, provvede alla salatura delle parti, sceglie e prepara le parti per la produzione degli impasti per gli insaccati. Si occupa anche della realizzazione di preparati "pronti a cuocere" e della vendita dei prodotti, oltre che della consulenza al cliente in caso di richiesta di particolari ricette, nello specifico si occuperà di:

- Frollatura, disosso carni, salatura carni, pesatura carni, preparazione insaccati, confezionamento, etichettatura, prezzatura prodotti. Rifornimento banchi - Realizzazione di preparati pronti a cuocere (spiedini, involtini, polpette, hamburger), fornire ricetteRequisiti necessari - Pregressa esperienza nella mansione, in contesti di GDO alimentare
- Possesso dell?attestato per alimentarista di II livello (HACCP)
- Utilizzo della pistola per inventario e prezzatura prodotti
- Utilizzo affettatrice, bilancia, celle frigorifere e coltelli specifici
- Abilità nelle tecniche di disosso della carne - Conoscenza delle varie tipologie di tagli e preparazioni - Conoscenza delle norme igieniche e sanitarie
- Disponibilità al lavoro su turni e nei festivi Offerta ContrattualeSioffre CCNL Commercio e Terziario a tempo determinato in somministrazione con possibilità futura di inserimento diretto, con orario full-time con turni diurni nella fascia h.5. h.21., dal lunedì alla domenica. di Lavoro:
Giulianova (TE)Facciamo parte di Confidential, la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro.Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi:
Lavoro Temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Grazie alla presenza diretta e alle partnership strategiche, oggi siamo attivi in più di 50 Paesi in Europa, APAC, America e Africa con un team di oltre 4500 persone.I valori che ci contraddistinguono: