Direttore di Ristorante

2 mesi fa


Milano, Italia Pizzeria napoletana - nuova apertura A tempo pieno

**La figura che ricerchiamo deve aver già maturato esperienza nel settore.**
**- **La figura inserita si occuperà di gestire e coordinare le risorse del punto vendita, occupandosi della gestione del proprio staff.
- Controllerà le giacenze del magazzino ed effettuerà gli ordini necessari.
- Garantirà il rispetto delle direttive ricevute nell'accoglienza, nell'assistenza e nell'erogazione del servizio verso gli ospiti, rispettando gli standard qualitativi stabiliti dall'azienda, assicurando un ottimo servizio, gestendo feedback e lamentele della clientela e curando l’immagine del locale.
- Garantirà il corretto comportamento del personale nei confronti dei clienti e colleghi di lavoro.
- Si occuperà delle procedure operative ed amministrative e della verifica dei fabbisogni interni al ristorante (manutenzioni, dotazioni etc..).

**Richiesta disponibilità a lavorare full-time su turni serali (cena) e flessibilità oraria.**

Sono richieste esperienza nella ristorazione, passione per il settore e ottima conoscenza del servizio di sala.
Indispensabile attitudine al contatto con il pubblico e leadership.
Completano il profilo capacità organizzative e di pianificazione, buona conoscenza della lingua inglese, ma soprattutto problem solving e orientamento al risultato.

Data l'esperienza richiesta nel settore, è necessaria la conoscenza delle norme sulla salute e sicurezza alimentare, oltre che di sicurezza generale (HACCP/DVR)

**Offriamo un posto di lavoro giovane e stimolante, in forte espansione.**

**I nostri benefits**:

- Bonus basato su KPI’S
- Bonus Annuale basato su EBITDA

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Stipendio: €1.600,00 - €1.800,00 al mese

Benefit:

- Bevande gratis
- Mensa aziendale
- Orario flessibile
- Supporto allo sviluppo professionale

Orario:

- Festivo
- Orario flessibile
- Orario flessibile
- Turni

Tipi di retribuzione supplementare:

- Premio di produzione
- Tredicesima

Esperienza:

- nel mondo della ristorazione: 5 anni (Preferenziale)

Sede di lavoro: Di persona

Flextime



  • Milano, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    **VICE DIRETTORE DI RISTORANTE - PIZZIKOTTO MILANO SANTA GIULIA**: **Siamo parte di un grande gruppo multinazionale**: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo! Esploriamo la cucina italiana da oltre 10 anni. La facciamo dialogare con i tempi che...


  • Milano, Italia Eurofirms Group A tempo pieno

    Eurofirms Group ricerca per nota catena del settore ristorazione: **UN/UNA VICE DIRETTORE RISTORANTE.** La risorsa dovrà: - affiancare il direttore nelle mansioni - supporta il direttore negli ordini - gestisce i turni del team - attenziona le richieste del cliente - gestisce l'apertura e la chiusura della cassa - hai un diploma alberghiero - hai maturato...


  • Milano, Italia NEXT S.P.A. A tempo pieno

    Ricerchiamo per ristorante hawaiano di Milano zona porta Ticinese con 70 posti a sedere aperto sia a pranzo che a cena, un direttore che si occupi della gestione del personale e relativa turnistica, gestione scorte, gestione incassi e contabilità del punto vendita. Si richiedono doti di leadership, disponibilità da lunedì a domenica su...


  • Milano, Italia STAFF SPA A tempo pieno

    **Permanent Staffing, divisione di Staff S.p.a., filiale di Cuorgnè**, ricerca e seleziona per importante azienda di ristorazione multinazionale, **UN/A DIRETTORE/TRICE DI RISTORANTE,** **per ristorante di MILANO.** Il/la Direttore/trice del Ristorante è un affidabile punto di riferimento, grazie a un'attenta pianificazione di risorse e persone, nel...

  • Direttore di Ristorante

    1 settimana fa


    Milano, Italia Gruppo NAM A tempo pieno

    Nam S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 25/11/2021 Reg. Provv. autorizzazione albo informatico R.138). Ricerchiamo per bar/ristorante nel centro di Milano appartenete a realtà attiva da oltre 10 anni in Italia e all'estero un/una **Posizione**: RESTAURANT MANAGER La risorsa, riportando direttamente all'Area Manager Nord...


  • Milano, Italia Officine del riso A tempo pieno

    Officina del Riso ricerca per uno dei suoi punti vendita a Milano: 1 DIRETTORE DI RISTORANTE La figura inserita si occuperà di gestire e coordinare le risorse del punto vendita, controllare le giacenze del magazzino ed effettuare ordini, supervisionare tutte le attività in sala e verificare tutti gli standard qualitativi richiesti dalla proprietà. Sono...


  • Milano, Italia Officine del riso A tempo pieno

    Officina del Riso ricerca per il suo punto vendita di Alzaia Naviglio Grande 62: 1 DIRETTORE DI RISTORANTE La figura inserita si occuperà di gestire e coordinare le risorse del punto vendita, controllare le giacenze del magazzino ed effettuare ordini, supervisionare tutte le attività in sala e verificare tutti gli standard qualitativi richiesti dalla...


  • Milano, Italia Gruppo NAM A tempo pieno

    Nam S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 25/11/2021 Reg. Provv. autorizzazione albo informatico R.138). **Posizione**: Cerchiamo per ristorante in Milano centro, appartenente a gruppo di ristorazione Made in Italy di qualità attivo da oltre 10 anni in Italia e all'estero, un/una **VICE DIRETTORE/ VICE DIRETTRICE DI...


  • Milano, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Profilo: Direttore Sede di Lavoro Ristorante e locale di intrattenimento di alto livello a Milano Orario di Lavoro A tempo pieno Livello di inquadramento e Qualifica Primo livello, CCNL Turismo Pubblici Esercizi Mansioni Il Direttore, secondo le indicazioni ed i limiti individuati dalla Società, è responsabile della pianificazione, del...

  • Milano Bisceglie

    2 mesi fa


    Provincia di Milano, Lombardia, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    **Siamo parte di un grande gruppo multinazionale**: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo! Esploriamo la cucina italiana da oltre 10 anni. La facciamo dialogare con i tempi che cambiano, lasciandola sincera e riconoscibile, orgogliosa delle...


  • Milano, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Il Team di Adecco Explora sta cercando un/a Vice Direttore per un'importante catena nel settore della Ristorazione, con sede a Milano (Piazza Duomo). Sei una persona dinamica e con esperienza nella gestione di un ristorante? Sei in grado di coordinare il lavoro del personale di sala, monitorare l'andamento della cucina e intervenire prontamente in caso di...

  • Vice Direttore

    1 mese fa


    Milano, Italia iziwork A tempo pieno

    Iziwork è un’agenzia digitale per il lavoro che ti semplificherà la vita. Candidati in pochi click e per ogni evenienza avrai la possibilità di contattare il nostro servizio clienti. **Descrizione missione**: Per ristorante di alto livello conosciuto in tutto il mondo e inserito all’interno di un locale in centro Milano stiamo ricercando una figura...

  • Direttore di Sala

    1 mese fa


    Milano, Italia Mama eat A tempo pieno

    la catena di ristoranti mama eat ricerca direttori di sala full time per la sede di via Manzoni a napoli la figura ricercata deve essere dinamica, determinata e con tanta voglia di crescere all'interno della nostra realtà. vogliamo rapporti di lavoro duraturi e non occasionali. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.500,00 - €1.600,00 al...

  • Direttore di Sala

    1 mese fa


    Milano, Italia ARTLINE S.R.L. A tempo pieno

    Siamo alle ricerca di **un Direttore di Sala ** da inserire in un ristorante gourmet in zona piazzale Susa **a Milano**. Che abbia maturato esperienze in alberghi e/o ristoranti stellati/luxury **Cosa ti offriamo?** - **Stipendio**: prevista una retribuzione di circa 1800/2000 euro netti al mese ( a seconda dell'esperienza maturata nel settore) più...


  • Milano, Italia iziwork A tempo pieno

    Iziwork è un’agenzia digitale per il lavoro che ti semplificherà la vita. Candidati in pochi click e per ogni evenienza avrai la possibilità di contattare il nostro servizio clienti. **Descrizione missione**: Per ristorante di alto livello inserito all’interno di un locale a Milano stiamo ricercando una figura di: Direttore di ristorante. Il...

  • Direttore di Sala

    1 mese fa


    Milano, Italia View live restaurant A tempo pieno

    DIRETTORE DI SALA - NUOVA APERTURA RISTORANTE / LOUNGE BAR DI LIVELLO A MILANO ZONA MEDAGLIE D'ORO: La persona selezionata si occuperà di gestire e organizzare la sala, le prenotazioni e fare da vero maitre, mantenendo un ambiente discreto, di ascolto, dialogo e ospitalità. Particolare attenzione dovrà essere posta alla ricerca continua dello staff al...


  • Milano, Italia Eurofirms A tempo pieno

    Eurofirms Group è alla ricerca di una figura di **Vicedirettore ristorante**. La persona si occuperà di gestire la sala riportando al direttore, sarà inoltre di supporto alla gestione e della formazione della squadra. Requisiti: - pregressa esperienza in contesti di ristorazione organizzata ricoprendo ruoli di responsabilità - disponibilità...


  • Milano, Italia jobtech A tempo pieno

    **Ristorazione** **Jobtech**, agenzia per il lavoro totalmente digitale, è alla ricerca di un **direttore di sala** che possa entrare a far parte della squadra di un nuova nuova ambiziosa realtà che sta per inaugurare il suo locale a **Milano**, in zona **Farini**. **Cosa prevede l'opportunità?** - ** Stipendio**: 2000€/mese netti mensili; - **...

  • Direttore Di Ristorante

    4 settimane fa


    Milano, Italia Argentina 19 S.R.L. A tempo pieno

    Rinomata azienda della ristorazione romana, per le proprie sedi di Milano (Navigli e Via Torino) ricerca la figura di un DIRETTORE DI SALA. Per inserimento Immediato Si richiede di Operatività e supervisione delle attività di sala Organizzare e gestire i turni di lavoro garantire l'applicazione delle norme vigenti e delle procedure aziendali relative agli...


  • Milano, Italia Taboga sas di Cesare Eugenio Denti A tempo pieno

    Per il nostro ristorante di primaria importanza nel panorama culinario milanese stiamo cercando con urgenza, per il turno serale, una risorsa che coadiuvi il Direttore nell'accoglienza dei clienti accompagnandoli al tavolo per poi gestire in autonomia il punto cassa: - emissione di documenti fiscali - gestione dell'anagráfica dei clienti - quadratura della...