Sous Chef

Ristorante Il Passerotto di Saronno ricerca la figura di Sous Chef.
- esperienza obbligatoria pregressa nella medesima mansione in ristoranti di pari livello o fine dining o stellati
- essere una persona seria, responsabile, ambiziosa e fortemente motivata
- essere attento ai dettagli
- autonomia nel gestire la propria partita( principalmente primi piatti)
- predisposizione al lavoro di squadra
- intraprendente, dinamico e propositivo all’interno della cucina
- con una particolare esperienza nella partita dei primi e manualità nella preparazione di paste fresche
- spiccate doti comunicative e relazionali
- Non si fornisce alloggio
La ricerca è rivolta ad entrambi i sessi

Giorni di lavoro: dal martedi al sabato solo servizio serale, la domenica solo pranzo. Lunedi riposo.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Stipendio: €1.400,00 - €1.600,00 al mese

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Stipendio: €1.400,00 - €1.600,00 al mese

Benefit:

- Mensa aziendale
- Orario flessibile
- Supporto allo sviluppo professionale

Orario:

- Dal lunedì al venerdì
- Festivo
- Orario flessibile
- Turno diurno
- Turno notturno
- Weekend

Esperienza:

- capo partita: 2 anni (Obbligatorio)

Lingua:

- Italiano (Obbligatorio)