Chef di Cucina

2 mesi fa


Riccione, Italia Hotel Alexander A tempo pieno

L’ **Hotel Alexander** è una struttura 3* superior situata a **Riccione** a pochi passi dal mare.

La struttura fa **parte del gruppo Hospitalia**, che vanta altri hotel a Bormio e Santa Caterina di Valfurva, presso i quali possono esservi opportunità di lavoro anche per la stagione invernale.

Tutto il gruppo vuole dare vita ad esperienze uniche per gli ospiti che ci scelgono. A Riccione, in particolare, vogliamo trasmettere la tipica accoglienza romagnola, sposandola con l’attenzione verso il cliente che ci ha reso la meta preferita per le vacanze di tante famiglie negli anni.

Fare parte del nostro team significa entrare in un gruppo giovane, fresco e dinamico, condotto dalla famiglia Da Zanche, con tante opportunità di crescita, permettendo una continuità lavorativa anche annuale, grazie alle strutture in montagna.

In questo momento siamo alla ricerca di **uno CHEF di CUCINA**

**Principali mansioni**
- Coordinamento dello staff di cucina
- Definizione standard di servizio. Le tue idee saranno sempre ascoltate e benvenute
- Gestione rapporti con fornitori per ottimizzazione acquisti
- Gestione ordini
- Coordinamento delle attività di set-up, manutenzione e pulizia delle postazioni di lavoro
- Comunicazione costante con il ricevimento per ordini di servizio, gestione complaint ed esigenze particolari degli ospiti

**La tua esperienza**

Per la posizione sono richiesti i seguenti requisiti:

- Formazione alberghiera e/o nel campo della ristorazione (servizio a buffet)
- Minimo 3 anni di esperienza nel ruolo in hotel a 3 e 4 stelle.
- Conoscenza del panorama gastronomico locale e delle principali intolleranze alimentari
- Attenzione al dettaglio
- Buona conoscenza della lingua inglese è titolo preferenziale
- Comunicazione empatica, orientamento al cliente
- Capacità di coordinamento e supervisione;
- Capacità di autocontrollo e gestione della pressione
- Attenzione alla cura e presenza personale
- Certificazione HACCP in corso di validità

**Perchè Hotel Alexander**

Sei un’ amante della tipica accoglienza romagnola, desideri lavorare in un ambiente dinamico, vicino al mare, in una delle destinazioni più gettonate d’Italia, qui avrai:

- Possibilità di far parte di un team giovane e professionale
- Entrare a far parte di un gruppo, Hospitalia, che potrà fornirti ulteriori occasioni lavorative e di crescita negli altri hotel anche nei mesi invernali o anche tutto l'anno
- Accedere a opportunità formative interne
- Inserimento un ambiente di lavoro professionale e al contempo sempre cordiale
- Possibilità di apportare costantemente le tue idee per migliorare il servizio e gli standard dell’azienda
- Remunerazione in linea con l’esperienza ed il ruolo
- Facilitazione per alloggio in camera singola o doppia

*
Data di inizio prevista: 25/05/2024

Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 4 mesi

Data di inizio prevista: 25/02/2024


  • Chef Cucina

    4 settimane fa


    Riccione, Italia Hotel Soraya A tempo pieno

    Chef di cucina,con innovazione nella cucina tradizionale, saper organizzare brigata, ordini merce, menù, rispettare orari decisi dalla direzione. Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 4 mesi Orario: - Turni Data di inizio prevista: 04/06/2023

  • Chef di Cucina

    1 mese fa


    Riccione, Italia Hotel Perla A tempo pieno

    cercasi per stagione estiva chef con esperienza, no alloggio Contratto di lavoro: Tempo determinato Benefit: - Supporto allo sviluppo professionale Orario: - Turni Esperienza: - chef: 1 anno (Preferenziale)

  • Sous Chef

    1 mese fa


    Riccione, Italia Hotel The Box A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un talentuoso Sous Chef di Cucina da unire al nostro team presso "Mad Cocktail e Cucina", il ristorante dell'Hotel the Box nel cuore di Riccione. Il nostro ristorante è conosciuto per la sua eccellente cucina che fonde sapori tradizionali italiani con innovazioni moderne, creando esperienze culinarie uniche con un focus su ingredienti...

  • Aiuto Chef

    1 mese fa


    Riccione, Italia Bar Nello di Serafini A. & C. SAS A tempo pieno

    Bar ristorante stagionale sulla spiaggia di Riccione cerca aiuto chef da inserire nella brigata cucina. È richiesto un minimo di esperienza, voglia e motivazione ad apprendere il mestiere, predisposizione al lavoro di squadra, igiene personale impeccabile. Il lavoro si svolge su due turni, pranzo e cena, giorno libero settimanale e possibilità di una...

  • Commis di Cucina

    1 mese fa


    Riccione, Italia Hotel Abner's A tempo pieno

    Hotel Abner's 4 stelle di Riccione è alla ricerca di un commis di cucina. Richiediamo: - comprovata esperienza in strutture o ristoranti di categoria - autonomia professionale e capacità di coadiuvare lo chef e i colleghi - la collaborazione serena e attiva con tutta la brigata. L'hotel offre un contratto di 6 mesi con vitto e alloggio qual'ora...


  • Riccione, Italia Maximilian's Hotels A tempo pieno

    Hotel Abner's ** Riccione per ampliamento organico Seleziona Chef, Hotel composto da 70 camere, servizio impiattato, cucina tradizionale italiana, romagnola rivisitata in chiave creativa. Requisiti: esperienza pregressa di almeno 3 anni in hotel di categoria 4 stelle, formazione in linea con il ruolo, attestati aggiornati, indispensabile domicilio in zone...


  • Riccione, Italia The Promenade Luxury Wellness Hotel A tempo pieno

    Per hotel 5 stelle lusso di prossima apertura a Riccione ricerchiamo le seguenti figure: *F&B Manager, Maitre di sala, Chef de Rang, Commis di sala, Sommelier *Executive Chef, Sous Chef, Capopartita, Commis di cucina, Plonger Si richiede massima professionalità e comprovata esperienza nel ruolo nonchè capacità di lavorare in team. E' condizione...

  • Chef

    1 mese fa


    Riccione, Italia Club del Sole Srl A tempo pieno

    CLUB RISTORAZIONE, facente parte del Gruppo CLUB DEL SOLE, principale operatore turistico italiano nel settore dei Camping Village, ricerca per la sede di BOLOGNA una figura professionale che ricopra il ruolo di CAPOCUOCO PRIME OBJECTIVE, MAIN DUTIES AND RESPONSABILITIES: Responsabile dell’organizzazione e della direzione di tutta la cucina; Compone la...

  • Comis di Cucina

    1 mese fa


    Riccione, Italia Hotel Abner's A tempo pieno

    Hotel Abner's 4 stelle di Riccione è alla ricerca di un commis di cucina per stagione lunga (6 mesi) Richiediamo: - comprovata esperienza in strutture o ristoranti di categoria - autonomia professionale e capacità di coadiuvare lo chef e i colleghi - la collaborazione serena e attiva con tutta la brigata. - precisione, puntualità, pulizia personale e...

  • Commis di Cucina

    4 settimane fa


    Riccione, Italia Hotel Abner's A tempo pieno

    Hotel Abner's 4 stelle di Riccione è alla ricerca di **2 commis di cucina** per stagione lunga (6 mesi) Richiediamo: - comprovata esperienza in strutture o ristoranti di categoria - autonomia professionale e capacità di coadiuvare lo chef e i colleghi - la collaborazione serena e attiva con tutta la brigata. - precisione, puntualità, pulizia personale e...


  • Riccione, Italia Club Del Sole A tempo pieno

    Siamo Club del Sole, leader in Italia nel settore delle vacanze open air, è sinonimo di natura, spiaggia e mare - l'essenza dell'esperienza vacanziera italiana. Il nostro logo è un tributo a queste meraviglie. La nostra missione? Creare vacanze indimenticabili per i nostri ospiti, valorizzando ogni momento spensierato che ci affidano.La Tua Missione con...


  • Riccione, Italia Club Del Sole A tempo pieno

    Siamo Club del Sole, leader in Italia nel settore delle vacanze open air, è sinonimo di natura, spiaggia e mare - l'essenza dell'esperienza vacanziera italiana. Il nostro logo è un tributo a queste meraviglie. La nostra missione? Creare vacanze indimenticabili per i nostri ospiti, valorizzando ogni momento spensierato che ci affidano.La Tua Missione con...

  • Aiuto cucina

    2 mesi fa


    Riccione, Italia Club Del Sole A tempo pieno

    Siamo Club del Sole, leader in Italia nel settore delle vacanze open air, è sinonimo di natura, spiaggia e mare - l'essenza dell'esperienza vacanziera italiana. Il nostro logo è un tributo a queste meraviglie. La nostra missione? Creare vacanze indimenticabili per i nostri ospiti, valorizzando ogni momento spensierato che ci affidano.La Tua Missione con...

  • Aiuto cucina

    2 mesi fa


    Riccione, Italia Club Del Sole A tempo pieno

    Siamo Club del Sole, leader in Italia nel settore delle vacanze open air, è sinonimo di natura, spiaggia e mare - l'essenza dell'esperienza vacanziera italiana. Il nostro logo è un tributo a queste meraviglie. La nostra missione? Creare vacanze indimenticabili per i nostri ospiti, valorizzando ogni momento spensierato che ci affidano.La Tua Missione con...

  • Aiuto Cucina

    1 mese fa


    Riccione, Italia Hotel Rex Riccione A tempo pieno

    L’Hotel Rex di Riccione ricerca 1 auto cuoco/a. Clima informale e amichevole in hotel con una gestione di lunga data, proprio di fronte alla spiaggia, in una bellissima zona di Riccione. Offriamo entusiasmo e passione per l’ospitalità e un team simpatico e affiatato. **RETRIBUZIONE**: come da contratto nazionale e a seconda dell'esperienza maturata NO...


  • Riccione, Italia Andrea Poletti & Associati A tempo pieno

    **Descrizione azienda**: Sede di lavoro: Riccione **Rif. 6038** Il nostro cliente è un **noto ristorante di pesce a Riccione. Parliamo di un ristorante ben frequentato, situato proprio sulla spiaggia con bellissimo affaccio sul mare. Una cucina gourmet, attenta alle tradizioni mediterranee, aperta all’innovazione ed alla adeguata presentazione,...


  • Riccione, Italia Restaurant and Hotel Job A tempo pieno

    Sede di lavoro: Riccione **Rif. 6038** Il nostro cliente è un **noto ristorante di pesce a Riccione. Parliamo di un ristorante ben frequentato, situato proprio sulla spiaggia con bellissimo affaccio sul mare. Una cucina gourmet, attenta alle tradizioni mediterranee, aperta all’innovazione ed alla adeguata presentazione, specializzato in piatti di pesce....

  • Aiuto Cucina

    1 mese fa


    Riccione, Italia Hotel Camay Di Bianchini Bruno e c sas A tempo pieno

    Cercasi Aiuto Cucina per assunzione In Hotel 2 stelle Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo determinato Durata contratto: 3 mesi Benefit: - Orario flessibile Orario: - Orario flessibile - Turni Tipi di retribuzione supplementare: - Maggiorazione lavoro festivo Esperienza: - aiuto cuoca/o: 1 anno (Obbligatorio) Flextime


  • Riccione, Italia Hotel Stella Riccione A tempo pieno

    **Sei un'appassionato/a di cucina e hai una vasta esperienza nella preparazione di antipasti primi e secondi?** Sei alla ricerca di una nuova sfida professionale in un ambiente stimolante e dinamico? Allora, abbiamo l'opportunità perfetta per te! La nostra rinomata struttura alberghiera 3 stelle superiore nel cuore di Riccione è alla ricerca di una nuova...


  • Riccione, Italia Hotel Stella Riccione A tempo pieno

    **Sei un'appassionato/a di cucina e hai una vasta esperienza nella preparazione di antipasti primi e secondi?** Sei alla ricerca di una nuova sfida professionale in un ambiente stimolante e dinamico? Allora, abbiamo l'opportunità perfetta per te! La nostra rinomata struttura alberghiera 3 stelle superiore nel cuore di Riccione è alla ricerca di una nuova...