Responsabile Locale
2 settimane fa
Gi Group SpA, Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/04 Prot. n. 1101-SG) ricerca per i locali Billy Tacos:
RESPONSABILE DI LOCALE
Il ruolo prevede la responsabilità della gestione del locale in ordine a:
Gestione delle procedure operative del ristorante in cucina e in sala, mantenendo costantemente gli standard di sicurezza, igiene e qualità del prodotto;
Controlla le scadenze e il FIFO dei prodotti;
Supervisiona e coordina tutte le postazioni rispettando le procedure di sicurezza previste;
Gestisce il personale e pianifica le postazioni durante le fasce orarie della giornata;
Verifica che durante il servizio siano rispettati gli standard di qualità del prodotto, tempi di preparazione, soddisfazione del cliente e pulizia degli ambienti;
Organizza la formazione dei nuovi collaboratori, ne segue e ne valuta le performance;
Applica le procedure aziendali e verifica il rispetto delle stesse;
Effettua gli ordini del pdv, controllando gli andamenti di vendita e il relativo stock;
Controlla giornalmente i dati di vendita, scontrino medio e produttività;
Comunica al personale eventuali obiettivi di vendita e predispone la vendita suggerita;
Controlla i turni e pianifica eventuali cambiamenti in relazione alla previsione di incasso;
Lavora su obiettivi di vendita, produttività, ticket time e Nac;
Conosce e controlla costantemente il rispetto delle procedure e delle ricette;
Effettua inventario settimanale/ mensile e ne controlla le differenze;
Verifica il raggiungimento degli obiettivi giornalieri/ settimanali / mensili;
Si occupa giornalmente della compilazione di file vendita e labour cost, analizzandone i dati;
Preferibile diploma di scuola media superiore
**Flessibilità oraria**:
full time, su turno unico nella fascia oraria dalle 09.00 alle 23.00, 5 gg lavorativi settimanali e 2 gg di riposo
Disponibilità a piccole trasferte per training (con sistemazione a carico dell’azienda)
Precedenti esperienze in ruoli di responsabilità preferibilmente nell’ambito della ristorazione veloce ed organizzata
Predisposizione alla leadership e proattività
Attitudine a lavorare in squadra e buona propensione ai rapporti interpersonali
Buone capacità organizzative e buone capacità a lavorare su obiettivi
Problem solving
Indispensabile essere automuniti e disponibili a lavorare anche nel fine settimana e festivi.
**Sede lavoro**:
Lecco (LC)
**Offerta contrattuale**:
Contratto iniziale diretto in azienda di 6 mesi con possibilità di successivo contratto a tempo indeterminato. Inserimento al IV livello del CCNL TURISMO/PUBBLICI ESERCIZI.
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Captain/responsabile Locale
2 settimane fa
Lecco, Italia GIGROUP A tempo pienoGi Group SpA, Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/04 Prot. n. 1101-SG) ricerca per i locali Billy Tacos: CAPTAIN/RESPONSABILE DI LOCALE Il ruolo prevede la responsabilità della gestione del locale in ordine a: Gestione delle procedure operative del ristorante in cucina e in sala, mantenendo costantemente gli standard di sicurezza, igiene e qualità del...
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Responsabile di Sala
2 giorni fa
Lecco, Italia TAVERNA AI POGGI SRL A tempo pienoRistorante con sede a Lecco Acquate cerca RESPONSABILE SALA per completare il team, con esperienza, almeno di 2 anni nella stessa mansione, (gradite esperienza diverse in locali con personalità). Cerchiamo una persona autonoma, disponibile, flessibile che sposi i valori di questa realtà e sia in grado di promuovere la filosofia e la proposta, il cuore...
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Responsabile Sala
17 ore fa
Lecco, Italia TAVERNA AI POGGI A tempo pienoRistorante con sede a Lecco Acquate cerca RESPONSABILE SALA per la STAGIONE ESTIVA per completare il team. Requisiti: - esperienza almeno di 2 anni nella stessa mansione (gradite esperienza diverse in locali con personalità); - persona autonoma, disponibile, flessibile che sposi i valori di questa realtà e sia in grado di promuovere la filosofia e la...
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Responsabile Amministrativo
1 ora fa
Lecco, Italia Tempor S.p.A. A tempo pieno**_TEMPOR SPA- Agenzia per il Lavoro, filiale di Lecco -_**_ Per storica azienda cliente operante nel settore metalmeccanico cerchiamo un/a _**_Responsabile Amministrativo_**_. Il responsabile amministrativo, rispondendo al CFO, avrà la responsabilità della gestione dell'area amministrativa dell'azienda coordinando un team di lavoro. Applicando le...
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Junior Accountant
6 giorni fa
Lecco, Italia ALSO Holding A tempo pieno**Fulltime in Lecco, Italia, Hybrid**: ALSO è un fornitore leader di tecnologia IT e Telecomunicazioni, è presente direttamente in 30 paesi in Europa e 144 paesi in tutto il mondo tramite partner locali. Da dicembre 2021 è anche in Italia con ALSO ITALIA SRL a Lecco, nella cui sede sono attualmente aperte numerose posizioni. L'ecosistema di ALSO...
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Lecco, Italia RTR A tempo pienoPer un innovativo Centro Fitness in fase di apertura (gennaio), sito ad Arlate di Calco (LC), ricerchiamo un/a giovane ADDETTO/A ALLA CLIENTELA/RESPONSABILE DEL CENTRO. Riportando all'Amministratore Unico della società, svolgerà le seguenti mansioni. OBBIETTIVO: assicurare sempre ai clienti efficienza, cordialità, attenzione ed un'esperienza piacevole e...