Maitre D'hotel

2 settimane fa

Milano, Italia UNIPOL GRUPPO A tempo pieno

Gruppo UNA S.p.A. è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 53 hotel, resort e residence distribuiti in 25 destinazioni sta attualmente ricercando un/una **MAITRE **per il **CAIROLI BAR&RESTAURANT by “UNA cucina” di Milano.**

**REQUISITI RICHIESTI**:

- È responsabile, nel rispetto delle direttive ricevute, dell’eccellenza nell’accoglienza, nell’assistenza e nell’erogazione del servizio verso gli Ospiti, con stile ed efficienza.
- È responsabile della gestione del proprio staff, programma gli orari di lavoro, definisce la mobilità tra i reparti interni e definisce la copertura dei turni nei vari servizi.
- È responsabile della ricerca e della selezione del personale occasionale.
- Applica correttamente le procedure operative ed amministrative relative al suo reparto.
- È responsabile delle prenotazioni, della distribuzione del servizio e dell’assegnazione dei ranghi.
- Verifica e dirige il servizio della sala, controllando che lo svolgimento risulti inappuntabile, cortese ed efficace.
- Promuove tutti i servizi ristorativi offerti in hotel.
- Propone alla Direzione la sostituzione delle attrezzature obsolete, indica i fabbisogni delle dotazioni, e da suggerimenti per l’introduzione di nuove metodologie e tecnologie al fine del miglioramento del servizio.
- Garantisce un’appropriata disposizione di ogni componente del ristorante, della mise en place, curando l’armonia nell’utilizzo degli elementi decorativi.
- Riceve i reclami dei Clienti, ne analizza il contenuto e ne informa la Direzione, proponendo gli interventi da prendere.
- Responsabilizza tutto il suo personale di Ristorante nel corretto utilizzo e nella perfetta conservazione di tutte le attrezzature e dotazioni in uso nei reparti.
- Predispone periodicamente inventari di verifica delle dotazioni in uso.
- È responsabile della corretta interpretazione ed applicazione di tutte le normative di legge riguardo a: infortunistica, prevenzione incendi, sicurezza e norme igienico-sanitarie del suo settore.
- Garantisce un corretto comportamento del suo personale nei confronti degli Ospiti e dei colleghi di lavoro, in particolare curandone l’aspetto personale e la pulizia delle uniformi.
- È responsabile dello sviluppo e della crescita professionale del proprio personale.

**COSA OFFRIAMO?**
- Tempo determinato di 1 anno con possibilità di trasformazione a tempo INDETERMINATO CCNL SETTORE TURISMO;
- parcheggio gratuito;
- Utilizzo di **tariffe dedicate **per i dipendenti di Gruppo UNA in tutte le 53 strutture della Catena Alberghiera
- Agevolazioni, **scontistiche **e servizi di **Welfare legate al Gruppo UNIPOL**:

- **Agevolazioni bancarie con BPER su c/corrente, prestiti e mutui.**:

- Percorsi formativi per migliorare la propria professionalità;
- Percorsi di crescita professionali;
**REQUISITI RICHIESTI**:

- Leadership
- Buona presenza e naturale eleganza.
- Ottime doti organizzative e abilità nella gestione di un team di lavoro
- Ottima preparazione del settore Ristorazione.
- Ottima conoscenza della lingua inglese e di una seconda lingua
- Documentata esperienza maturata presso buone case.
- Conoscenza delle normative in materia di igiene (Attestato HACCP).
- Buona conoscenza degli applicativi informatici. (i.e. word, excel, selz)
- Diploma Alberghiero

  • Maitre D'hotel

    2 settimane fa

    Milano Marittima, Italia Hotel Luxor A tempo pieno

    All’Hotel Luxor di Milano Marittima, a due minuti precisi dalla spiaggia, cerchiamo **un/a maître** **d'hotel **per la stagione 2024. Cerchiamo una **figura con esperienza stagionale in hotel**, che sovrintenda la preparazione della sala e supervisioni la brigata di camerieri. **Il motto qui all’Hotel Luxor è: “casa è dov’è il...

  • Maitre D'hotel

    2 settimane fa

    Milano Marittima, Italia Hotel Luxor A tempo pieno

    All’Hotel Luxor di Milano Marittima, a due minuti precisi dalla spiaggia, cerchiamo **un/a maître** **d'hotel **per la stagione 2024. Cerchiamo una **figura con esperienza stagionale in hotel**, che sovrintenda la preparazione della sala e supervisioni la brigata di camerieri. **Il motto qui all’Hotel Luxor è: “casa è dov’è il...

  • Maitre D'hotel

    1 settimana fa

    Milano, Italia Hotel & Spa des Pecheurs (Isola di Cavallo - Corsica) A tempo pieno

    Hotel & SPA des Pecheurs, struttura alberghiera Lusso situata sull’isola di Cavallo (Corsica del Sud) cerca per la stagione estiva 2024 (da Maggio a Settembre) una risorsa per la posizione di Maitre d'Hotel. - **Compiti**_ - Verificare la mise en place, la pulizia e l’estetica della sala nel suo complesso - Accogliere ed interagire con i clienti,...

  • Maitre D'hotel

    5 giorni fa

    Milano, Lombardia, Italia Hotel & Spa des Pecheurs (Isola di Cavallo - Corsica) A tempo pieno

    Hotel & SPA des Pecheurs, struttura alberghiera Lusso situata sull'isola di Cavallo (Corsica del Sud) cerca per la stagione estiva 2024 (da Maggio a Settembre) una risorsa per la posizione di Maitre d'Hotel.- **Compiti**_- Verificare la mise en place, la pulizia e l'estetica della sala nel suo complesso- Accogliere ed interagire con i clienti, assicurare...

  • Maitre D'hotel

    3 settimane fa

    Milano Marittima, Italia Hotels 3*** Riccione A tempo pieno

    Per hotel 3** superior di Milano marittima siamo alla ricerca di un maitrè, con mínima esperienza di almeno due anni , offriamo vitto e alloggio Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €2.200,00 - €2.500,00 al mese Benefit: - Orario flessibile Requisito linguistico flessibile: - Italiano non richiesto

  • Maitre

    3 settimane fa

    Milano Centro, Italia Allegroitalia Hotel & Condo A tempo pieno

    Allegroitalia Hotel & Condo, giovane realtà alberghiera e ristorativa italiana ricerca Maitre per meraviglioso Ristorante in apertura in centro a Milano. Completano il profilo un'ottima conoscenza della lingua inglese. Requisito preferenziale domicilio a Milano Centro o zone limitrofe. Disponibilità immediata. Cerchiamo persone che abbiano tanta voglia...

  • Maitre

    2 settimane fa

    Milano Centro, Italia Allegroitalia Hotel & Condo A tempo pieno

    Allegroitalia Hotel & Condo, giovane realtà alberghiera e ristorativa italiana ricerca Maitre per meraviglioso Ristorante in apertura in centro a Milano. Completano il profilo un'ottima conoscenza della lingua inglese. Requisito preferenziale domicilio a Milano Centro o zone limitrofe. Disponibilità immediata. Cerchiamo persone che abbiano tanta voglia...

  • Maitre

    5 giorni fa

    Milano Centro, Italia Allegroitalia Hotel & Condo A tempo pieno

    Allegroitalia Hotel & Condo, giovane realtà alberghiera e ristorativa italiana ricerca Maitre per meraviglioso Ristorante in apertura in centro a Milano.Completano il profilo un'ottima conoscenza della lingua inglese. Requisito preferenziale domicilio a Milano Centro o zone limitrofe. Disponibilità immediata.Cerchiamo persone che abbiano tanta voglia di...

  • Maitre - Ristorante Acanto

    1 mese fa

    Milano, Italia Hotel Principe di Savoia A tempo pieno

    **Descrizione del ruolo** Il Principe di Savoia, storico e prestigioso hotel di Milano, che fa parte della Dorchester Collection, una delle migliori compagnie di hotel di lusso al mondo, cerca per la propria struttura una figura di Maitre al nostro Ristorante Acanto. Il Maitre è una figura chiave nel Team del Ristorante che promuove il Lavoro di squadra e...

  • Maitre - Ristorante Acanto

    5 giorni fa

    Milano, Italia Hotel Principe di Savoia A tempo pieno

    **Descrizione del ruolo** Il Principe di Savoia, storico e prestigioso hotel di Milano, che fa parte della Dorchester Collection, una delle migliori compagnie di hotel di lusso al mondo, cerca per la propria struttura una figura di Maitre al nostro Ristorante Acanto. Il Maitre è una figura chiave nel Team del Ristorante che promuove il Lavoro di squadra e...

  • Junior Maître d'Hotel

    5 giorni fa

    Milano, Lombardia, Italia Mandarin Oriental Hotel A tempo pieno

    Junior Maître d'Hotel - Seta Restaurant Apply now Position: Junior Maître d'Hotel - Seta Restaurant (Full time #539470) Property / Office: Mandarin Oriental, Milan Location: Milan, Italy The Company: Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the world's most prestigious hotels and resorts. The Group now...

  • Maitre - Ristorante Acanto

    5 giorni fa

    Milano, Lombardia, Italia Hotel Principe di Savoia A tempo pieno

    **Descrizione del ruolo**Il Principe di Savoia, storico e prestigioso hotel di Milano, che fa parte della Dorchester Collection, una delle migliori compagnie di hotel di lusso al mondo, cerca per la propria struttura una figura di Maitre al nostro Ristorante Acanto.Il Maitre è una figura chiave nel Team del Ristorante che promuove il Lavoro di squadra e...

  • Maitre D'hotel Milano

    3 settimane fa

    Milano, Italia F&de group s.r.l A tempo pieno

    Gruppo leader nel mondo della ristorazione in Italia cerca con urgenza per diversi hotel di categoria 4 stelle a **MILANO**: **Maitre** con **esperienza di almeno 3 anni **in analoga mansione, con un ottimo standing e un'ottima conoscenza della **lingua inglese**. Offriamo un contratto iniziale a tempo determinato ma con possibilità di proroghe(scopo...

  • Junior Maître D'hotel

    5 giorni fa

    Milano, Lombardia, Italia Mandarin Oriental Hotel Group A tempo pieno

    Position: Junior Maître d'Hotel - Seta Restaurant (Full time #539470)Property / Office: Mandarin Oriental, MilanLocation: Milan, ItalyThe Company:Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the world's most prestigious hotels and resorts. The Group now operates or has under development over 40 hotels with more than...

  • Maitre - Ristorante Acanto

    2 settimane fa

    Milano, Italia Hotel Principe di Savoia A tempo pieno

    **Descrizione del ruolo** Il Maitre è una figura chiave nel Team del Ristorante che promuove il Lavoro di squadra e attraverso la sua Personalità diventa un punto di riferimento per ospiti, colleghi e collaboratori. Riporta al Restaurant Manager, supportandolo nelle varie attività quotidiane del Ristorante Acanto, guida il lavoro degli chef de rang e...

  • Maitre - Ristorante Acanto

    5 giorni fa

    Milano, Lombardia, Italia Dorchester Collection A tempo pieno

    Hotel Hotel Principe di Savoia Area/RepartoFood & Beverage - Ristorante RuoloMaitre - Ristorante Acanto Tipologia ContrattualeTempo Determinato Durata del Contratto6 mesi Descrizione del ruolo Il Principe di Savoia, storico e prestigioso hotel di Milano, che fa parte della Dorchester Collection, una delle migliori compagnie di hotel di lusso al mondo, cerca...

  • Maitre D'hotel

    5 giorni fa

    Milano, Lombardia, Italia UNIPOL GRUPPO A tempo pieno

    Gruppo UNA S.p.A. è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 53 hotel, resort e residence distribuiti in 25 destinazioni sta attualmente ricercando un **MAITRE **per il **MAGELLANO BAR&RESTAURANT by "UNA cucina" di Pero (MI).****REQUISITI RICHIESTI**:- È responsabile, nel rispetto delle direttive ricevute, dell'eccellenza...

  • Maitre - Ristorante Acanto

    4 settimane fa

    Milano, Italia Dorchester Collection A tempo pieno

    Hotel Hotel Principe di Savoia Area/RepartoFood & Beverage - Ristorante RuoloMaitre - Ristorante Acanto Tipologia ContrattualeTempo Determinato Durata del Contratto6 mesi Descrizione del ruolo Il Principe di Savoia, storico e prestigioso hotel di Milano, che fa parte della Dorchester Collection, una delle migliori compagnie di hotel di lusso al mondo, cerca...

  • Maitre - Ristorante Acanto

    3 settimane fa

    Milano, Italia Dorchester Collection A tempo pieno

    Hotel Hotel Principe di Savoia Area/RepartoFood & Beverage - Ristorante RuoloMaitre - Ristorante Acanto Tipologia ContrattualeTempo Determinato Durata del Contratto6 mesi Descrizione del ruolo Il Principe di Savoia, storico e prestigioso hotel di Milano, che fa parte della Dorchester Collection, una delle migliori compagnie di hotel di lusso al mondo, cerca...

  • Maitre - Ristorante Acanto

    5 giorni fa

    Milano, Lombardia, Italia Hotel Principe di Savoia A tempo pieno

    **Descrizione del ruolo**Il Maitre è una figura chiave nel Team del Ristorante che promuove il Lavoro di squadra e attraverso la sua Personalità diventa un punto di riferimento per ospiti, colleghi e collaboratori.Riporta al Restaurant Manager, supportandolo nelle varie attività quotidiane del Ristorante Acanto, guida il lavoro degli chef de rang e dei...