F&b Manager

2 mesi fa

Bologna, Italia Direction S.a.s. A tempo pieno

**F&B MANAGER**:
Settore - Alberghi e ristoranti Luogo: Forlì (FC) - Emilia-Romagna - Forlì 31/10/2023

**JOB TITLE**:
F&B Manager

**CARATTERISTICHE DELL’AZIENDA**:
Realtà leader, appartenente ad un importante e solido Gruppo attivo nel settore Hospitality di lusso

**JOB DESCRIPTION**:
La persona andrà ad operare come Food & Beverage Manager in una realtà operante nel settore dell’hospitality luxury con focus su Wellness e nutrizione. La risorsa avrà la responsabilità di organizzare e gestire con successo tutte le operazioni del reparto Food & Beverage.
Principali attività e responsabilità:

- Supervisione di tutte le operazioni quotidiane del reparto Food & Beverage
- Garantire standard di servizio impeccabili, efficienza operativa e soddisfazione del cliente.
- Collaborazione con lo chef esecutivo per sviluppare menu innovativi e salutari in linea con la filosofia del benessere dell’hotel.
- Selezione, formazione, sviluppo e gestione del personale del reparto
- Supervisione degli orari di lavoro, delle performance e della gestione delle risorse umane.
- Sviluppo e gestione del budget del reparto, inclusi costi del personale, approvvigionamento e spese operative.
- Ottimizzazione delle entrate attraverso strategie di vendita, upselling e controllo dei costi.

E’ richiesta comprovata esperienza di almeno cinque anni nella gestione di operazioni Food & Beverage in hotel di lusso o ristoranti di alto livello.
Il possesso di Laurea o Diploma in gestione alberghiera o Economia sarà considerato requisito preferenziale.
Inquadramento e trattamento economico saranno commisurati alla qualità/profondità delle esperienze maturate.

Tipo di impiego: Contratto a tempo determinato di un anno a scopo di assunzione; RAL ?38000 - ?45000

**SEDE DI RIFERIMENTO**:
Forlì

***

Direction, società specializzata nell’Head Hunting di Quadri e Managers, opera con successo dal 1989 in tutto il Centro Nord Italia, fornendo sempre risposte concrete alle reali esigenze delle aziende clienti, sia per ricerche sul territorio italiano che all’estero. All’attività di ricerca e Selezione si sono affiancati i servizi di Career Counseling. Direction segue le principali aziende dei diversi Settori Produttivi che caratterizzano il tessuto imprenditoriale italiano: Oil&Gas, Navale, Automotive, Impiantistica Alimentare e di Processo, Energie Rinnovabili, Elettromeccanica, Meccanica, Alimentari e dei Servizi.

Direction S.a.s. è una società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali a svolgere l’attività di Ricerca e Selezione del Personale con protocollo n.° 2940 in data 29/01/2007. I dati saranno trattati esclusivamente ai fini di Ricerca di Personale e saranno conservati anche per ricerche future. Sono garantiti i diritti di cui al D.lgs.196/03 e al Regolamento (UE) 2016/679. Le ricerche sono rivolte a persone di entrambi i sessi (L. 903/77).

  • F&b Operation Manager

    1 settimana fa

    Bologna, Italia Kekyjob A tempo pieno

    Kekyjob società di Headhunting, per azienda cliente, società leader nel settore turistico con 20 Villaggi in Italia, ricerca per sviluppo dell’Area Operation **Un/a F&B Operations Manager** **Responsabilità e Attività**: La risorsa, a diretto riporto del F&B Manager, si occuperà di analizzare, organizzare e coordinare le attività e le priorità dei...

  • F&b Supervisor

    1 mese fa

    Bologna, Italia HNH Hospitality Spa A tempo pieno

    HNH HOSPITALITY ricerca per l'hotel Best Western Tower Hotel di Bologna un/una Restaurant Supervisor. La figura, a diretto riporto del F&B Manager, affiancherà operativamente il team del F&B, fungendo da punto di riferimento non solo per l'ospite ma anche per il team, in assenza del F&B Manager. Il Restaurant Supervisor assicurerà la corretta gestione...

  • F&b Manager

    2 mesi fa

    Bologna, Italia Direction A tempo pieno

    **CARATTERISTICHE DELL’AZIENDA**: Realtà leader, appartenente ad un importante e solido Gruppo attivo nel settore Hospitality di lusso **JOB DESCRIPTION**: La persona andrà ad operare come Food & Beverage Manager in una realtà operante nel settore dell’hospitality luxury con focus su Wellness e nutrizione. La risorsa avrà la responsabilità di...

  • Recruiting Day Bologna

    1 settimana fa

    Bologna, Italia Lidl Italia SRL A tempo pieno

    Introduzione Stiamo cercando nuovi collaboratori da inserire all'interno della nostra squadra per i punti vendita di Bologna.In base al tuo profilo e alla tua esperienza, potresti essere inserito/a in uno dei seguenti ruoli: Assistant Store Manager (f/m) Addetto Vendite part-time(f/m) Apprendista Addetto Vendite part-time (f/m) Addetto Vendite a chiamata...

  • Recruiting Day Bologna

    1 mese fa

    BOLOGNA, Italia Lidl Italia Srl A tempo pieno

    IntroduzioneStiamo cercando nuovi collaboratori da inserire all'interno della nostra squadra per i punti vendita di Bologna. In base al tuo profilo e alla tua esperienza, potresti essere inserito/a in uno dei seguenti ruoli: Assistant Store Manager (f/m)Addetto Vendite part-time(f/m)Apprendista Addetto Vendite part-time (f/m)Addetto Vendite a chiamata...

  • Recruiting Day Bologna

    1 giorno fa

    BOLOGNA, Italia Lidl Italia Srl A tempo pieno

    IntroduzioneStiamo cercando nuovi collaboratori da inserire all'interno della nostra squadra per i punti vendita di Bologna. In base al tuo profilo e alla tua esperienza, potresti essere inserito/a in uno dei seguenti ruoli: Assistant Store Manager (f/m)Addetto Vendite part-time(f/m)Apprendista Addetto Vendite part-time (f/m)Addetto Vendite a chiamata...

  • Digital & Multichannel Project Manager (m,f,d)

    18 ore fa

    Bologna, Italia Unipol Gruppo A tempo pieno

    UniSalute , società del Gruppo Unipol e prima Assicurazione Sanitaria in Italia per numero di clienti gestiti, è alla ricerca di un Project Manager con esperienza nella governance di progetti finalizzati alla offerta di prodotti e alla gestione del relativo modello di servizio in modalità multichannel da inserire nel contesto dell’area ...

  • Digital & Multichannel Project Manager (m,f,d)

    2 mesi fa

    Bologna, Italia Unipol Gruppo A tempo pieno

    UniSalute , società del Gruppo Unipol e prima Assicurazione Sanitaria in Italia per numero di clienti gestiti, è alla ricerca di un Project Manager con esperienza nella governance di progetti finalizzati alla offerta di prodotti e alla gestione del relativo modello di servizio in modalità multichannel da inserire nel contesto dell’area ...

  • Energy Manager

    4 settimane fa

    Bologna, Italia IG Samsic HR A tempo pieno

    IG SAMSIC HR Filiale di Reggio Emilia Ricerca per azienda pubblica di servizi alla persona: **ENERGY MANAGER** La persona selezionata supporterà la Direzione Patrimonio per promuovere il controllo dei consumi e la diffusione di buone pratiche di efficientamento energetico; in particolare svolgerà attività di: - Individuazione delle azioni, degli...

  • Energy Manager

    2 mesi fa

    Bologna, Italia IG Samsic HR A tempo pieno

    IG SAMSIC HR Filiale di Reggio Emilia Ricerca per azienda pubblica di servizi alla persona: **ENERGY MANAGER** La persona selezionata supporterà la Direzione Patrimonio per promuovere il controllo dei consumi e la diffusione di buone pratiche di efficientamento energetico; in particolare svolgerà attività di: - Individuazione delle azioni, degli...

  • Vice Store Manager _ Bologna

    3 settimane fa

    Bologna, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Italia Spa, Divisione Specializzata Retail &, Merchandising, ricerca per azienda cliente retail: Vice Store Manager Principali responsabilit : - Gestione clientela e vendita assistita - Supporto continuo e puntuale dello Store Manager - Curare l'organizzazione del negozio - Gestione dei collaboratori in mancanza dello Store Manager - Monitoraggio...

  • Vice Store Manager _ Bologna

    3 settimane fa

    Bologna, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Italia Spa, Divisione Specializzata Retail &, Merchandising, ricerca per azienda cliente retail: Vice Store Manager Principali responsabilit : - Gestione clientela e vendita assistita - Supporto continuo e puntuale dello Store Manager - Curare l'organizzazione del negozio - Gestione dei collaboratori in mancanza dello Store Manager - Monitoraggio...

  • Vice Store Manager _ Bologna

    2 giorni fa

    BOLOGNA, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Italia Spa, Divisione Specializzata Retail &, Merchandising, ricerca per azienda cliente retail: Vice Store Manager Principali responsabilit : - Gestione clientela e vendita assistita - Supporto continuo e puntuale dello Store Manager - Curare l'organizzazione del negozio - Gestione dei collaboratori in mancanza dello Store Manager - Monitoraggio...

  • Vice Store Manager _ Bologna

    1 settimana fa

    BOLOGNA, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Italia Spa, Divisione Specializzata Retail &, Merchandising, ricerca per azienda cliente retail: Vice Store Manager Principali responsabilit : - Gestione clientela e vendita assistita - Supporto continuo e puntuale dello Store Manager - Curare l'organizzazione del negozio - Gestione dei collaboratori in mancanza dello Store Manager - Monitoraggio...

  • Vice Store Manager _ Bologna

    1 giorno fa

    BOLOGNA, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Italia Spa, Divisione Specializzata Retail &, Merchandising, ricerca per azienda cliente retail: Vice Store Manager Principali responsabilit : - Gestione clientela e vendita assistita - Supporto continuo e puntuale dello Store Manager - Curare l'organizzazione del negozio - Gestione dei collaboratori in mancanza dello Store Manager - Monitoraggio...

  • Vice Store Manager _ Bologna

    1 giorno fa

    BOLOGNA, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Italia Spa, Divisione Specializzata Retail &, Merchandising, ricerca per azienda cliente retail: Vice Store Manager Principali responsabilit : - Gestione clientela e vendita assistita - Supporto continuo e puntuale dello Store Manager - Curare l'organizzazione del negozio - Gestione dei collaboratori in mancanza dello Store Manager - Monitoraggio...

  • Recruiting Day Bologna

    1 giorno fa

    Bologna, Italia Lidl in Deutschland A tempo pieno

    Introduzione Stiamo cercando nuovi collaboratori da inserire all'interno della nostra squadra per i punti vendita di Bologna. In base al tuo profilo e alla tua esperienza, potresti essere inserito/a in uno dei seguenti ruoli: Assistant Store Manager (f/m) Addetto Vendite part-time (f/m)  Apprendista Addetto Vendite part-time (f/m) ...

  • Recruiting Day Bologna

    2 mesi fa

    Bologna, Italia Lidl in Deutschland A tempo pieno

    Introduzione Stiamo cercando nuovi collaboratori da inserire all'interno della nostra squadra per i punti vendita di Bologna. In base al tuo profilo e alla tua esperienza, potresti essere inserito/a in uno dei seguenti ruoli: Assistant Store Manager (f/m) Addetto Vendite part-time (f/m)  Apprendista Addetto Vendite part-time (f/m) ...

  • IT Demand Manager

    1 mese fa

    Bologna, Italia UNIPOL GRUPPO A tempo pieno

    **Unipol Rental **società del Gruppo Unipol attiva nel settore del noleggio flotte aziendali e nella gestione dei servizi di mobilità, è alla ricerca di un esperto professionista da inserire nel ruolo di: **IT DEMAND MANAGER (M/F/d) Il profilo ricercato sarà responsabile delle attività di demand IT e fungerà da partner ICT per i clienti interni...

  • Restaurant Manager

    2 settimane fa

    Bologna, Italia Rbr Immobiliare A tempo pieno

    Prestigioso Hotel I Portici 4*S in centro a Bologna, seleziona: RESTAURANT MANAGER La persona avrà la responsabilità del ristorante e della sua brigata all’interno di un contesto elegante nel centro di Bologna. Si richiede: - Comprovata esperienza in ristoranti di alto livello - Capacità di gestire e coordinare tutte le attività inerenti il...