Pizzaiolo/a

Palazzo di Varignana Resort & SPA, elegante e prestigiosa struttura adagiata nel suggestivo scenario dei colli bolognesi ricerca per la propria struttura un **Pizzaiolo/Panettiere**:
La risorsa si occuperà di:
Gestione della attività di produzione del Ristorante d’Hotel(pizza,pane,focacce)e gestione della produzione degli impasti;
- Preparazione degli ingredienti di base e della linea per il servizio monitorando gli approvvigionamenti necessari per l’apertura della ristorazione;
- Monitoraggio del processo di cottura della linea, verificando la corretta e costante temperatura dei forni;
- Pulizia e riordino degli spazi di lavoro e dei macchinari utilizzati;
Requisiti:

- Esperienza in ruolo analogo
- Automuniti o residenti in zone limitrofe

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Contratto di lavoro: inquadramento commisurato all’esperienza.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Benefit:

- Mensa aziendale

Orario:

- Turni

Tipi di retribuzione supplementare:

- Quattordicesima
- Tredicesima

Esperienza:

- pizzaiolo: 1 anno (Preferenziale)