Cuoco Capo Cucina e Aiuto Cuoco

2 settimane fa


Roma, Italia Cahetel di Michele Giovannini A tempo pieno

Si ricercano 4 cuochi per 2 strutture ristorativi su Roma situate tra Roma nord e centro.

La ristorazione è di tipo trazione con piatti rivisitati e della trazione Roma e internazionale

Chef capo cucina

Capopartita/Aiuto-cuoco

Si ricerca personale con esperienza e le capacità elencate di seguito che verranno comprovate in una sessione di prova in base alle esigenze da 1 a 4gg lavorativi retribuiti.

**Chef capo cuoco**
- Gestione della brigata di cucina
- Gestione del food cost insieme all’Executive chef
- Gestione degli ordini
- Gestione del magazzino
- Conoscenza diverse tipologia di cottura di carne (griglia, padella, brasatura, forno, CBT)
- Conoscenza degli impasti per pasta fresca all’uovo
- Conoscenza lavorazione primi ripieni, stoccaggio e cottura
- Conoscenza della corretta gestione delle derrate alimentari e della loro conservazione
- Conoscenza pasticceria da ristorazione
- Attestato haccp
- Pulizia della cucina
- si esige massima serietà.

**Capopartita, Aiuto-cuoco**
- Conoscenza degli impasti per pasta fresca all’uovo
- Conoscenza lavorazione primi ripieni, stoccaggio e cottura
- Conoscenza diverse tipologia di cottura di carne (griglia, padella, brasatura, forno, CBT)
- Conoscenza pasticceria da ristorazione
- Conoscenza della corretta gestione delle derrate alimentari e della loro conservazione
- Attestato haccp
- Pulizia della cucina

Astenersi perditempo.

L'azienda Offrirà:

- formazione specifica
- aggiornamenti e corsi per mantenere alti gli standard operativi
- continua supervisione di uno Executive Chef

Si richiede disponibilità immediata per la formazione e l'inserimento nella struttura.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Contesto nel settore alimentare:

- Cucina
- Ristorante
- Ristorante per famiglie

Orario:

- Turni

Esperienza:

- Cuoco capopartita: 2 anni (Obbligatorio)



  • Roma, Italia Mozzico Cucina, Pizza, Brace A tempo pieno

    Aiuto Cuoco o Capo partita. Richiesta esperienza. Conoscenza base della lingua italiana Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: - Dal lunedì al venerdì - Turni - Weekend Esperienza: - Aiuto cuoco: 1 anno (Obbligatorio) Lingua: - Italiano (Preferenziale) Disponibilità a lavorare per turni: - Turno di giorno (Obbligatorio) - Turno serale...

  • Aiuto Cuoco/a

    2 mesi fa


    Roma, Italia E-Work A tempo pieno

    e-work S.p.A., filiale di Roma, seleziona per prestigioso hotel 5*, **UN/A AIUTO CUOCO/A **da inserire presso la struttura su turni. Il/la commis di cucina, che supporterà il/la cuoco/a capo partita, avrà i seguenti requisiti: - esperienza pregressa come aiuto cuoco/a - disponibilità immediata - team working - velocità e resistenza allo stress Nello...

  • aiuto cuoco/a

    2 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia E-work Filiale di Roma A tempo pieno

    e-work S.p.A., filiale di Roma, seleziona per prestigioso hotel 5*, UN/A AIUTO CUOCO/A da inserire presso la struttura su turni. Il/la commis di cucina, che supporterà il/la cuoco/a capo partita, avrà i seguenti requisiti:esperienza pregressa come aiuto cuoco/adisponibilità immediata team workingvelocità e resistenza allo stress Nello svolgimento del...

  • aiuto cuoco/a

    2 mesi fa


    Roma, Lazio, Italia E-work Filiale di Roma A tempo pieno

    e-work S.p.A., filiale di Roma, seleziona per prestigioso hotel 5*, UN/A AIUTO CUOCO/A da inserire presso la struttura su turni. Il/la commis di cucina, che supporterà il/la cuoco/a capo partita, avrà i seguenti requisiti:esperienza pregressa come aiuto cuoco/adisponibilità immediata team workingvelocità e resistenza allo stress Nello svolgimento del...

  • Cuoco Capo Partita

    2 mesi fa


    Roma, Italia Ago e lillo bistrot A tempo pieno

    Cerchiamo Cuoco Capo Partita per ristorante cucina romana con alto flusso turistico. Si richieda perfetta conoscenza italiano e dei prodotti locali Si offre contratto tempo indeterminato, lavoro su turni, 6 giorni su 7 Ambiente giovane e dinamico adatto a chi vuole crescere sopratutto in velocità Richiesta massima pulizia INSERIRE FOTO NEL...

  • Aiuto Cuoco

    2 mesi fa


    Roma, Italia One Network S.r.l. A tempo pieno

    Salaria Coffee Bar & Restaurant cerca nuove figure qualificate da inserire all’interno del proprio organico come aiuto cuoco. **Posizione**: La nuova risorsa sarà inserita nello staff come aiuto cuoco e si occuperà di: - Assistere il capo cuoco nelle operazioni di cucina quotidiane - Preparare ingredienti e piatti secondo le ricette stabilite -...

  • Aiuto Cuoco

    2 giorni fa


    Roma, Italia One Network S.r.l. A tempo pieno

    Salaria Coffee Bar & Restaurant cerca nuove figure qualificate da inserire all’interno del proprio organico come aiuto cuoco. **Posizione**: La nuova risorsa sarà inserita nello staff come aiuto cuoco e si occuperà di: - Assistere il capo cuoco nelle operazioni di cucina quotidiane - Preparare ingredienti e piatti secondo le ricette stabilite -...

  • Aiuto Cuoco

    1 settimana fa


    Roma, Italia One Network S.r.l. A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un aiuto cuoco per nuova gestione Bar e Ristorante nel più grande centro sportivo d’Italia, in un contesto moderno ed esclusivo. Una struttura innovativa ed accogliente, dotata di spazi per eventi e studiata per soddisfare qualsiasi esigenza di lavoro, benessere e svago. **Posizione**: La nuova risorsa sarà inserita nello staff...


  • Roma, Italia Caffe Martini di Rossi stefano A tempo pieno

    Ristorante in pieno centro a Roma, zona Colosseo cerca CUOCO CAPO PARTITA, AIUTO CUOCO, PIZZAIOLO da inserire nella brigata di cucina giovane, dinamica e creativa. Il Candidato deve essere affidabile e disponibile ad orari full time sia mattina e sera e avere un’ottima capacità di inserimento in un ambiente nuovo, con uno staff completamente neo...


  • Roma, Italia Ristorante Caffe Martini A tempo pieno

    Ristorante Neo rinnovato in pieno centro a Roma, zona celio/Aventino/Circo Massimo / Colosseo cerca figure nel ruolo di CUOCO CAPO PARTITA, AIUTO CUOCO, PIZZAIOLO da inserire nella nuova brigata di cucina giovane, dinamica e creativa. Contratto di lavoro: Tempo indeterminato Orario: - Turni Esperienza: - chef: 1 anno (Preferenziale)

  • AIUTO CUOCO/A STAGIONALE

    2 settimane fa


    Roma, Italia E-Work A tempo pieno

    AIUTO CUOCO/A STAGIONALE - Roma Categoria: Ristorazione/HotellerieLuogo di lavoro: Romae-work S.p.A., filiale di Roma, seleziona per stagione estiva in strutture alberghiere 4/5*,  AIUTO CUOCOHI/E da inserire presso gli hotel, su turni. Il/la commis di cucina, che supportera' il/la cuoco/a capo partita, avra' i seguenti requisiti:esperienza pregressa come...

  • AIUTO CUOCO/A STAGIONALE

    2 settimane fa


    Roma, Italia E-Work A tempo pieno

    AIUTO CUOCO/A STAGIONALE - Roma Categoria: Ristorazione/HotellerieLuogo di lavoro: Romae-work S.p.A., filiale di Roma, seleziona per stagione estiva in strutture alberghiere 4/5*,  AIUTO CUOCOHI/E da inserire presso gli hotel, su turni. Il/la commis di cucina, che supportera' il/la cuoco/a capo partita, avra' i seguenti requisiti:esperienza pregressa come...

  • Aiuto Cuoco

    2 mesi fa


    Roma, Italia Poldo e Gianna Srls A tempo pieno

    CERCHIAMO AIUTO CUOCO CON ESPERIENZA ALMENO DI 2 ANNI. OPPORTUNITA' DI FORMAZIONE E CRESCITA IN CUCINA PROFESSIONALE, RISTORANTE RINOMATO IN CENTRO STORICO. RICHIESTO ISTRUZIONE ALBERGHIERA O PARTECIPAZIONE A CORSI DI CUCINA PROFESSIONALE. Lavoro da remoto - No Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.500,00 al...

  • Aiuto Cuoco

    2 mesi fa


    Roma, Italia Poldo e Gianna Srls A tempo pieno

    CERCHIAMO AIUTO CUOCO CON ESPERIENZA ALMENO DI 2 ANNI. OPPORTUNITA' DI FORMAZIONE E CRESCITA IN CUCINA PROFESSIONALE, RISTORANTE RINOMATO IN CENTRO STORICO. RICHIESTO ISTRUZIONE ALBERGHIERA O PARTECIPAZIONE A CORSI DI CUCINA PROFESSIONALE. Lavoro da remoto - No Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Stipendio: €1.600,00 al...

  • Aiuto Cuoco

    1 settimana fa


    Roma, Italia Poldo e Gianna Srls A tempo pieno

    CERCHIAMO AIUTO CUOCO CON ESPERIENZA ALMENO DI 2 ANNI. OPPORTUNITA' DI FORMAZIONE E CRESCITA IN CUCINA PROFESSIONALE, RISTORANTE RINOMATO IN CENTRO STORICO. RICHIESTO ISTRUZIONE ALBERGHIERA O PARTECIPAZIONE A CORSI DI CUCINA PROFESSIONALE. Lavoro da remoto - No Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Stipendio: €1.600,00 al...

  • Aiuto Cuoco

    2 settimane fa


    Roma, Italia Prassede srl A tempo pieno

    Azienda primaria nel settore della ristorazione ricerca la figura professionale di Cuoco Capo Partita con comprovata esperienza e referenze. Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: - Turni Esperienza: - Aiuto cuoco: 1 anno (Obbligatorio)

  • AIUTO CUOCO/A STAGIONALE

    2 settimane fa


    Roma, Italia E-Work A tempo pieno

    AIUTO CUOCO/A STAGIONALE - Roma Categoria: Ristorazione/HotellerieLuogo di lavoro: Romae-work S.p.A., filiale di Roma, seleziona per stagione estiva in strutture alberghiere 4/5*, AIUTO CUOCOHI/E da inserire presso gli hotel, su turni. Il/la commis di cucina, che supportera' il/la cuoco/a capo partita, avra' i seguenti requisiti:esperienza pregressa...

  • aiuto cuoco/a stagionale

    4 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia E-work Filiale di Roma A tempo pieno

    e-work S.p.A., filiale di Roma, seleziona per stagione estiva in strutture alberghiere 4/5*, AIUTO CUOCOHI/E da inserire presso gli hotel, su turni. Il/la commis di cucina, che supporterà il/la cuoco/a capo partita, avrà i seguenti requisiti:esperienza pregressa come aiuto cuoco/adisponibilità immediata team workingvelocità e resistenza allo stress...

  • aiuto cuoco/a stagionale

    2 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia E-work Filiale di Roma A tempo pieno

    e-work S.p.A., filiale di Roma, seleziona per stagione estiva in strutture alberghiere 4/5*, AIUTO CUOCOHI/E da inserire presso gli hotel, su turni. Il/la commis di cucina, che supporterà il/la cuoco/a capo partita, avrà i seguenti requisiti:esperienza pregressa come aiuto cuoco/adisponibilità immediata team workingvelocità e resistenza allo stress...

  • Aiuto Cuoco

    3 giorni fa


    Roma, Italia Caldo brace e cucina A tempo pieno

    Ristorante a conduzione familiare ricerca aiuto cuoco. Fondamentale conoscenza della lingua italiana, esperienza mínima e voglia di crescere. Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: a partire da €1.000,00 al mese Esperienza: - aiuto cuoca/o: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - Italiano (Obbligatorio)