Pizzaiolo
2 settimane fa
MHC Management società di consulenza per conto del Gruppo Marasca, operante nel mondo della GDO, ricerca per il punto vendita di SABAUDIA
PIZZAIOLO
Esperienza pregressa
Competenza nella produzione Pizze, con metodo manuale o industriale utilizzo forno elettrico.
Conoscenza delle materie prime degli impasti, dei tempi di lavorazione e delle diverse tipologie di cottura
Conoscenza delle ricette e dei metodi di preparazione dei prodotti da forno
Capacità di utilizzare e monitorare forni per la panificazione - elettrici, a gas o a legna
Conoscenza della normativa di igiene alimentare e norma HACCP
Capacità di gestire più lavorazioni contemporaneamente
Doti di organizzazione e gestione del lavoro
Disponibilità al lavoro notturno.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Benefit:
- Orario flessibile
- Supporto allo sviluppo professionale
Orario:
- Orario flessibile
- Turni
Esperienza:
- pizzaiolo: 1 anno (Preferenziale)
