Capo Cuoco

3 settimane fa


Lucca, Italia GRUPPO PELLEGRINI A tempo pieno

Ricerchiamo **Capo **Cuoc* **per struttura ospedaliera / socio-sanitaria sita a **Lucca.** La persona si occuperà di preparare i pasti, supporto nella gestione del servizio in linea (self).

**Requisiti**
- Diploma di Istituto Alberghiero;
- 3 - 5 anni di esperienza lavorativa come Cuoc* / Capo Cuoc* maturata nel settore della ristorazione collettiva preferibilmente in ambito scolastico e/o sanitario;
- Ottima capacità di comunicazione e relazione con il pubblico;
- Capacità di lavorare in squadra.

Esperienza di coordinamento di gruppo di lavoro e gestione preparazione linea serale e week-end.

**Dettagli opportunità**
Sede di lavoro: Lucca (LU)
Contratto full-time da lunedì a domenica (6 giorni lavorativi su 7) con riposo a scalare. Contratto a tempo determinato con possibilità di proroga.
CCNL Ristorazione collettiva, commerciale, P. Esercizi e turismo.


  • Capo Cuoco

    2 settimane fa


    Lucca, Italia LA CICCIASCHERIA A tempo pieno

    Per ristorante sito in centro a Pontedera si ricerca la figura di CAPO CUOCO per ampliamento organico. Le Principali mansioni sono: - Preparare gli ingredienti base di ogni piatto del nostro menù utilizzando le nostre ricette collaudate - Memorizzare e utilizzare le nostre dimensioni delle porzioni e tutte le procedure di base per la preparazione dei...

  • Capo Cuoco

    2 settimane fa


    Lucca, Italia LA CICCIASCHERIA A tempo pieno

    Per ristorante sito in centro a Lucca si ricerca la figura di CAPO CUOCO per ampliamento organico. Le Principali mansioni sono: - Preparare gli ingredienti base di ogni piatto del nostro menù utilizzando le nostre ricette collaudate - Memorizzare e utilizzare le nostre dimensioni delle porzioni e tutte le procedure di base per la preparazione dei pasti in...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa


    Lucca, Italia Ristorante San Colombano A tempo pieno

    Stiamo ricercando **un* cuoc* capo partita secondi piatti**. Si richiede esperienza di almeno 2 anni all'interno della cucina e almeno un anno di esperienza nel medesimo ruolo. Richiesta massima serietà, pulizia, precisione e puntualità. Richiediamo passione per il lavoro nella ristorazione, capacità di lavorare in gruppo, capacità di gestire lo stress...

  • Cuoco

    2 mesi fa


    Lucca, Italia H&G Coffee Lounge di Arianna Fenu A tempo pieno

    H&G Coffee Lounge Lucca cerca la figura di capo cuoco. La figura che si ricerca è in grado di gestire completamente una cucina con l'aiuto di un ottimo cuoco di supporto, un aiuto cuoco e un lavapiatti. Deve avere conoscenza diretta di un tipo di cucina relativamente semplice ma internazionale e di ottimo livello. La nostra cucina è specializzata nel...

  • Aiuto Cuoco

    2 mesi fa


    Lucca, Italia Nichlo srl A tempo pieno

    Per il nostro ristorante LA CICCIASCHERIA nella città di Lucca siamo alla ricerca di una risorsa da inserire nell'organico come **aiuto cuoco.** La risorsa si occuperà delle preparazioni delle materie prime, gestione del servizio insieme al capo cuoco. Richiesta un minimo di esperienza. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata...

  • Cuoco Capo Partita

    5 giorni fa


    Lucca, Toscana, Italia UNIPOL GRUPPO A tempo pieno

    Gruppo UNA S.p.A. è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 53 hotel, resort e residence distribuiti in 25 destinazioni sta attualmente ricercando un **CUOCO CAPO PARTITA per inserimento stagionale all'UNAHOTELS NAXOS BEACH di FORTE DEI MARMI (LU)****IL CANDIDATO SI OCCUPERA' DI**:- Supportare alla preparazione della mise-en-place...

  • Aiuto Cuoco

    1 mese fa


    Lucca, Italia Ali Spa A tempo pieno

    Ali spa filiale di Lucca ricerca per prestigiosa struttura alberghiera un/a aiuto cuoco. Responsabilità: Assistere il capo cuoco nella preparazione dei piatti Mantenere gli standard di igiene e sicurezza alimentare Collaborare con il team per garantire un flusso di lavoro efficiente    Requisiti: Passione per la cucina e desiderio di imparare e crescere...

  • Aiuto Cuoco

    2 mesi fa


    Lucca, Italia Ali Spa A tempo pieno

    Ali spa filiale di Lucca ricerca per prestigiosa struttura alberghiera un/a aiuto cuoco. **Responsabilità**: - Assistere il capo cuoco nella preparazione dei piatti - Mantenere gli standard di igiene e sicurezza alimentare - Collaborare con il team per garantire un flusso di lavoro efficiente **Requisiti**: - Passione per la cucina e desiderio di...

  • Cuoco Capo Partita

    5 giorni fa


    Lucca, Toscana, Italia UNIPOL GRUPPO A tempo pieno

    Gruppo UNA S.p.A. è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 53 hotel, resort e residence distribuiti in 25 destinazioni sta attualmente ricercando un **CUOCO CAPO PARTITA per inserimento al Versilia Pool Bar & Restaurant by "UNA cucina" a Lido di Camaiore (LU)****IL CANDIDATO SI OCCUPERA' DI**:- Preparare la mise-en-place per il...

  • Cuoco

    5 giorni fa


    Lucca, Toscana, Italia H&G Coffee Lounge di Arianna Fenu A tempo pieno

    H&G Coffee Lounge Lucca cerca la figura di capo cuoco. La figura che si ricerca è in grado di gestire completamente una cucina con l'aiuto di un ottimo cuoco di supporto, un aiuto cuoco e un lavapiatti. Deve avere conoscenza diretta di un tipo di cucina relativamente semplice ma internazionale e di ottimo livello.La nostra cucina è specializzata nel Brunch...

  • Aiuto Cuoco

    2 settimane fa


    Lucca, Italia H&G Coffee Lounge di Arianna Fenu A tempo pieno

    Cerchiamo un aiuto cuoco con esperienza di almeno 4 anni e con capacità paragonabili a quelle di un capo partita. La figura che si cerca ha preferibilmente lavorato all'estero e accumulato una visione ampia e internazionale della cucina. Deve essere in grado di gestire (dopo un periodo di adeguato inserimento) le comande in modo indipendente. E' motivato...


  • Lucca, Italia Canuleia Trattoria A tempo pieno

    Si ricerca per ampliamento organico la figura di aiuto cuoco con almeno un minimo di esperienza pregressa. Si offre team di lavoro dinamico e giovane,è offerta e richiesta massima serietà. Si offre contratto a tempo determinato Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: - Turni Esperienza: - che: 2 anni (Preferenziale) Sede di lavoro: Di...

  • Cuoco Capo Partita

    7 giorni fa


    Lucca, Italia UNIPOL GRUPPO A tempo pieno

    Gruppo UNA S.p.A. è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 53 hotel, resort e residence distribuiti in 25 destinazioni sta attualmente ricercando un **CUOCO CAPO PARTITA per inserimento stagionale all'UNAHOTELS NAXOS BEACH di FORTE DEI MARMI (LU)** **IL CANDIDATO SI OCCUPERA’ DI**: - Supportare alla preparazione della...

  • Aiuto Cuoco

    5 giorni fa


    Lucca, Toscana, Italia H&G Coffee Lounge di Arianna Fenu A tempo pieno

    Cerchiamo un aiuto cuoco con esperienza di almeno 4 anni e con capacità paragonabili a quelle di un capo partita.La figura che si cerca ha preferibilmente lavorato all'estero e accumulato una visione ampia e internazionale della cucina. Deve essere in grado di gestire (dopo un periodo di adeguato inserimento) le comande in modo indipendente.E' motivato a...

  • aiuto cuoco

    3 settimane fa


    Lucca, Toscana, Italia Gi Group SpA Filiale di Pisa Mediceo A tempo pieno

    FILIALE: PISAGi Group Spa, agenzia leader nel settore delle risorse umane, sta cercando un aiuto cuoco per un'importante ristorante a Marina di Pietrasanta.*Requisiti:*Esperienza pregressa come cuoco/aiuto cuocoConoscenza delle normative igienico-sanitarieCapacità di lavorare sotto pressione e in teamFlessibilità oraria, disponibilità a lavorare su turni,...

  • aiuto cuoco

    1 mese fa


    Lucca, Toscana, Italia Gi Group SpA Filiale di Pisa Mediceo A tempo pieno

    FILIALE: PISAGi Group Spa, agenzia leader nel settore delle risorse umane, sta cercando un aiuto cuoco per un'importante ristorante a Marina di Pietrasanta.*Requisiti:*Esperienza pregressa come cuoco/aiuto cuocoConoscenza delle normative igienico-sanitarieCapacità di lavorare sotto pressione e in teamFlessibilità oraria, disponibilità a lavorare su turni,...

  • Cuoco Capo Partita

    2 mesi fa


    Lucca, Italia UNIPOL GRUPPO A tempo pieno

    Gruppo UNA S.p.A. è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 53 hotel, resort e residence distribuiti in 25 destinazioni sta attualmente ricercando un **CUOCO CAPO PARTITA per inserimento al Versilia Pool Bar & Restaurant by “UNA cucina” a Lido di Camaiore (LU)** **IL CANDIDATO SI OCCUPERA’ DI**: - Preparare la mise-en-place...

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa


    Lucca, Italia UNIPOL GRUPPO A tempo pieno

    Gruppo UNA S.p.A. è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 53 hotel, resort e residence distribuiti in 25 destinazioni sta attualmente ricercando un **CUOCO CAPO PARTITA per inserimento al Versilia Pool Bar & Restaurant by “UNA cucina” a Lido di Camaiore (LU)** **IL CANDIDATO SI OCCUPERA’ DI**: - Preparare la mise-en-place...

  • Aiuto Cuoco

    3 settimane fa


    Lucca, Italia LA CICCIASCHERIA A tempo pieno

    Le sue principali responsabilità saranno: - Monitorare il corretto stoccaggio delle materie prime in conformità alle norme HACCP; - Controllare la qualità degli alimenti approvvigionati; - Conservare e confezionare gli alimenti; - Preparare le materie prime per il servizio (pulitura e taglio della verdura e della frutta, pulizia del pesce o dei...


  • Lucca, Italia jobtech A tempo pieno

    **Ristorazione aziendale** **Ecco come potrebbe cominciare il tuo nuovo percorso**: - ** Stipendio: 23000€ anno**; - ** Tipologia contrattuale**: Iniziale contratto in somministrazione di 6 mesi, finalizzato all'**assunzione**; - ** Giorni e orari di lavoro**: dal lunedì al venerdì, su turni di 4h al giorno con un giorno di pausa, fascia oraria...