Corso Pratico di Pasticceria Classica a Tortona Al

2 mesi fa


Piemonte, Italia Confidenziale A tempo pieno

ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO A TORTONA (AL) - IL CORSO PREVEDE UNA QUOTA DI ISCRIZIONE
SCHEDA TECNICADurata:
35 ore - Lezioni:
10
Materiale didattico:
Dispense, ricettari e kit di pasticceria.
Docenti:
Maestri Pasticceri.
Rilascia:
Attestato di Frequenza Importante Azienda Importante Azienda e Attestato di Formazione pratica rilasciato dal docente del corso.
DESCRIZIONEFornire gli elementi di base per la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni, che permettono di acquisire le competenze indispensabili per accedere al mestiere del pasticcere:
Tale preparazione sarà affrontata nel rispetto delle norme igienico sanitarie del settore.
DESTINATARIIl corso è indirizzato ai principianti, aspiranti pasticceri e a chiunque desideri imparare i fondamenti della pasticceria e della decorazione di torte.
CONTENUTI (CORSO COMPLETO BASE+AVANZATO:
35 ORE, 10 LEZIONI)
INTRODUZIONE (inclusa in entrambi i moduli formativi)Igiene e sicurezza nel settore alimentare:
Igiene personale e ambientale (HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari:
Modalità di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi più diffusi. Le attrezzature, la brigata di laboratorio, la gestione del lavoro inlaboratorio.
Le materie prime:
Il dosaggio, la miscelazione, la formatura, la cottura, la decorazione e la conservazione degli impasti di base e prodotti finiti.
PASTICCERIA BASE (17,5 ore - 5 lezioni)Impasti di base (pasta frolla classica e al cioccolato, pan di spagna, pasta sfoglia, pasta brisè).
Creme di base (crema pasticcera classica, al cioccolato e al limone).
Pasticceria da forno dolce (crostate, biscotteria secca, cake, muffin, torte da forno, strudel, meringhe).
PASTICCERIA AVANZATA (17,5 ore - 5 lezioni)Pasticceria da forno salata (stuzzichini, pizzette, tartine e salati mignon; torte salate e quiche).
Creme avanzate (crema ganache, al burro, chantilly, inglese).
Pasticceria fresca (semifreddi, torte farcite, paste e mignon).
Pasticceria artistica (torte a tema e decori vari).
NOTA:
Il programma sopra indicato e il calendario sono una linea guida e potrebbero subire variazioni. Si può partecipare al corso completo o solo a un modulo di corso (pasticceria base o pasticceria avanzata).
INVIA LA TUA RICHIESTA DI INFORMAZIONI E VERRAI RICONTATTATO DAI NOSTRI REFERENTI DI CORSO PER RICEVERE MAGGIORI DETTAGLI, OVVIAMENTE SENZA IMPEGNO.



  • Piemonte, Italia Confidenziale A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO A TORTONA AL - IL CORSO PREVEDE UNA QUOTA DI ISCRIZIONE SCHEDA TECNICADu 35 ore - Lezioni: 10 Materiale didattico: Dispense, ricettari e kit di pasticceria. Docenti: Maestri Pasticceri. Rilascia: Attestato di Frequenza Confidenzialee Attestato di Formazione pratica rilasciato dal docente del...


  • Piemonte, Italia Confidenziale A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO A TORTONA AL - IL CORSO PREVEDE UNA QUOTA DI ISCRIZIONE SCHEDA TECNICADu 35 ore - Lezioni: 10 Materiale didattico: Dispense, ricettari e kit di pasticceria. Docenti: Maestri Pasticceri. Rilascia: Attestato di Frequenza Progetto Confidenziale e Attestato di Formazione pratica rilasciato dal...


  • Piemonte, Italia Confidenziale A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA CLASSICA ORGANIZZATO A CUNEO - IL CORSO PREVEDE UNA QUOTA DI ISCRIZIONE SCHEDA TECNICADu 36 ore - Lezioni: 12 Materiale didattico: Dispense pratiche, ricettari e kit di pasticceria. Docenti: Pasticceri professionisti. Rilascia: Attestato di Frequenza Progetto Confidenziale e Attestato di Formazione...


  • Piemonte, Italia Confidenziale A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO AD ASTI - IL CORSO PREVEDE UNA QUOTA DI ISCRIZIONE SCHEDA TECNICADu 35 ore - Lezioni: 10 Materiale didattico: Dispense, ricettari e kit di pasticceria. Docenti: Maestri Pasticceri. Rilascia: Attestato di Frequenza Progetto Confidenziale e Attestato di Formazione pratica rilasciato dal docente...


  • Piemonte, Italia Confidenziale A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO DI FORMAZIONE PRATICA DI PASTICCERIA MODERNA ORGANIZZATO A CUNEO - IL CORSO PREVEDE UNA QUOTA DI ISCRIZIONE SCHEDA TECNICA Du 18 ore - Lezioni: 6 Materiale didattico: Dispense pratiche, ricettari e kit di pasticceria. Docenti: Pasticceri professionisti. Rilascia: Attestato di frequenza Progetto Confidenziale e Attestato di...


  • Piemonte, Italia Confidenziale A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO A TORINO - IL CORSO PREVEDE UNA QUOTA DI ISCRIZIONE SCHEDA TECNICADu 35 ore - Lezioni: 10 Materiale didattico: Dispense pratiche, ricettari e kit di pasticceria. Docente: Maestro Pasticcere. Rilascia: Attestato di Frequenza Progetto Confidenziale e Attestato di Formazione pratica rilasciato...


  • Piemonte, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Il corso gratuito della durata di 32 ore, su orario full-time 9-13/14-18, prevede la formazione teorica-pratica sulla conduzione del carrello elevatore ed il rilascio del relativo attestato di abilitazione I richiesti sono: - status di disoccupazione - predisposizione ed interesse 'ambito logistico - disponibilità full-time - del corso: Tortona - fraz....

  • Pasticcere Esperto

    1 mese fa


    Piemonte, Italia Confidenziale A tempo pieno

    DESCRIZIONE Ricerchiamo Pasticcere con esperienza nel settore, con conoscenza delle nuove tecniche di pasticceria moderna.Mandare curriculum Vitaeo presentarsi in Corso Montegrappa 102/D presso la Pasticceria Gaia.Si richiede massima serietà e disponibilità immediata.


  • Piemonte, Italia Confidenziale A tempo pieno

    DESCRIZIONE Sei disoccupato/a e cerchi un corso da seguire gratuitamente, di Rivarolo, ricerca corsisti per un corso di OPERATORE CNC, con introduzione alla programmazione di isole robot e la stampa 3D POSIZIONE Il corso, finanziato da Formatemp, della durata di 200 ore complessive si svolger in aule attrezzate con simulatori e in officina si avr la...


  • Piemonte, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Staff SpA, filiale di Tortona, ricerca un addetto/a back office AMMINISTRATIVO per azienda cliente sita in zona TORTONA operante nel settore assicurativo.Si richiede: Diploma di Maturità, buon uso del PC, precisione e attenzione al dettaglio disponibilità immediata.La risorsa sotto diretta supervisione del tutor si occuperà della registrazione pratiche ed...


  • Piemonte, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Confidenziale Engineering in collaborazione con l'ente di formazione KEYCO, organizza: CORSO DI ADDETTO ALLE MACCHINE UTENSILI CNC Dal 27 Marzo, per due settimane Orario: Dal lunedì al venerdì 9- 13 e -- - Il corso si terrà in presenza a Rivarolo Canavese, con una durata complessiva di 80 ore ARGOMENTI DEL CORSO Lettura disegno meccanico 16 ore Metrologia...


  • Piemonte, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Confidenziale, di Settimo T. E organizzaun corso di formazione per operatori fiscali ai fini della campagna fiscale 2023. Durante il corso si andranno ad affrontare tutte le pratiche della campagana, isee, 730 ecc. Più avanti verranno fornite le date del corso. La frequenzaai fini di poter ottenere l'attestato è obbligatoria, non è assicurato un...

  • Videomaker

    1 mese fa


    Piemonte, Italia Confidenziale A tempo pieno

    : TORTONAGiGroup di Tortona, ricerca: Er Confidenzialeitaliana con oltre 15 anni di esperienza professionale nell'ambito di consulenza e formazione aeronautica: Un/una VIDEOMAKERLa risorsa verrà inserita in un'attività a Confidenzialeper registrazione di un corso pratico. Il materiale per la registrazione sarà fornito dall'Confidenziale: - Buone...

  • Payroll Specialist

    1 mese fa


    Piemonte, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Staff, di Tortona, ricerca per studio professionale IMPIEGAT ADDETT ELABORAZIONE BUSTE PAGA Nello specifico si occuperà delle seguenti attività: Elaborazione e calcolo di paghe e contributi; Adempimenti periodici flussi UniEmens, F24, ecc e annuali Modello CU e 770, Autoliquidazione INAIL, ecc concernenti la gestione del personale; Gestione di pratiche...

  • Payroll Specialist

    1 mese fa


    Piemonte, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Staff Agenzia per il Lavoro, Filiale di Tortona, ricerca per studio professionaleIMPIEGAT* ADDETT* ELABORAZIONE BUSTE PAGANello specifico si occuperà delle seguenti attività: Elaborazione e calcolo di paghe e contributi;Adempimenti periodici (flussi UniEmens, F24, ecc) e annuali (Modello CU e 770, Autoliquidazione INAIL, ecc) concernenti la gestione del...


  • Piemonte, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Descrizione aziendaSei disoccupato|a e cerchi un corso gratuito per imparare una nuova professione , di Rivarolo, ricerca corsisti per corso di formazione professionale per la posizione di ADDETTI|E ALLE LAVORAZIONI MECCANICHEPosizioneAvrai l'opportunità di seguire la formazione all'interno di un'importante metalmeccanica del territorio. Il corso durerà...


  • Piemonte, Italia Confidenziale A tempo pieno

    DESCRIZIONE l nostro Cliente: NOVA COOP Soc. Coop Ci ha incaricato di ricercare: ADDETTO/A BANCO PANE E PASTICCERIA - Cuneo Il lavoro: Si occuperà principalmente del servizio al cliente attenendosi alle procedure HACCP, dovrà predisporre la merce al banco, preparare il prodotto da forno e di pasticccer e controllarne la qualità. Nel rispetto della policy...


  • Piemonte, Italia Confidenziale A tempo pieno

    in collaborazione con PF Training, società leader nel settore della formazione, propongono un corso di formazione professionale completamente gratuito per ADDETTI OPERATORE CAF. Il corso è rivolto a disoccupati e lavoratori in somministrazione, previa iscrizione all'. Il corso è completamente gratuito poiché finanziato dal fondo Forma.Temp....


  • Piemonte, Italia Confidenziale A tempo pieno

    in collaborazione con PF Training, società leader nel settore della formazione, propongono un corso di formazione professionale completamente gratuito per ADDETTI OPERATORE CAF. Il corso è rivolto a disoccupati e lavoratori in somministrazione, previa iscrizione all'. Argomenti Del Corso Concetti di finanziaria e imposte (dirette e indirette) Termini e...

  • Addetto Magazzino

    1 mese fa


    Piemonte, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Confidenzialeorino ricerca un ADDETTO AL MAGAZZINO per una solida Confidenzialeiente. La risorsa si occuperà di: Caricare e scaricare la merce in arrivo dai camion;Movimentare la mercel'uso del transpallet elettrico/manuale e/- del muletto; Aiutare nella gestione del magazzino aziendale;Preparazione degli ordini interni. richiesti: Diploma e/- Qualifica...