Chef di Cucina

4 mesi fa

Ischia, Italia Time Vision Soc. Coop. A tempo pieno

**Time Vision Scarl**, Agenzia per il lavoro autorizzata dal Ministero ed accreditata in Campania, Puglia, Lombardia ed agenzia formativa accreditata presso le regioni Lombardia, Campania e Puglia, ricerca per Hotel, n. 1 Chef di cucina o capocuoco.

La risorsa sarà responsabile di dirigere, coordinare e controllare che tutto funzioni all’interno della cucina.

Nello specifico si occupa di:

- Approvare e redigere il menu;
- Creare, provare e testare i nuovi piatti;
- Gestire del budget e compilare la lista della spesa;
- Contattare i fornitori e verifica degli ordini;
- Assicurarsi del buon funzionamento dei macchinari di cucina;
- Indirizzare l’attività dei suoi collaboratori;
- Dispone compiti di routine.

Requisiti richiesti:

- Esperienza pregressa nella mansione;
- Diploma indirizzo turistico.
- Talento e Creatività nella creazione di piatti;
- Capacità di organizzazione;
- Buona sopportazione dello stress.

Luogo di lavoro: Ischia (Na)

  • Sous Chef

    4 mesi fa

    Ischia, Italia Time Vision Soc. Coop. A tempo pieno

    **Time Vision Scarl**, Agenzia per il lavoro autorizzata dal Ministero ed accreditata in Campania, Puglia, Lombardia ed agenzia formativa accreditata presso le regioni Lombardia, Campania e Puglia, ricerca per Hotel, n. 1 Sous Chef. La risorsa si occuperà, supportando lo chef e seguendo le sue direttive, di svolgere le funzioni assegnate e di sostituirlo...

  • Cucina di alta qualità

    2 settimane fa

    Ischia, Italia Fedegroup A tempo pieno

    Descrizione del ruoloSiamo alla ricerca di un Sous chef con esperienza in un hotel 5 stelle a Ischia.Le principali responsabilità del ruolo includono:La gestione di una cucina di alta qualità con un team di cuochi e commessi.L'organizzazione di menu e piani di produzione per garantire la qualità e la quantità dei prodotti.La gestione dei processi HACCP...

  • Chef per cena speciale con cucina tradizionale, italiana, mediterranea

    4 mesi fa

    Ischia (Napoli), Italia Cronoshare.it Lavoro a distanza Freelance A tempo pieno

    Ho bisogno di un servizio di Chef a domicilio con le seguenti caratteristiche: Per cosa ti serve lo chef?   Cena speciale Che pasto deve preparare?   Cena Frequenza con cui si ha bisogno del servizio   Puntuale (una unica volta) Che tipo di cucina vorresti?   Tradizionale, italiana, mediterranea Intolleranze o allergie?   1 x pescetarian Per...

  • Addetto/a Alla Plonge

    4 mesi fa

    Ischia, Italia Time Vision Soc. Coop. A tempo pieno

    **Time Vision Scarl**, Agenzia per il lavoro autorizzata dal Ministero ed accreditata in Campania, Puglia, Lombardia ed agenzia formativa accreditata presso le regioni Lombardia, Campania e Puglia, ricerca per Hotel, n. 1 addetto/a alla plonge - lavapiatti. La risorsa si occuperà del lavaggio dei piatti, delle pentole e degli utensili. In particolare,...

  • Cucina di alta qualità per un hotel 5 stelle

    2 settimane fa

    Ischia, Italia Fedegroup A tempo pieno

    **Cerchiamo un Sous chef per un ristorante di alta qualità****Nel cuore di un hotel 5 stelle ad Ischia****Richiediamo un professionista con esperienza in analoghe mansioni****Con almeno 3 anni di esperienza in un ruolo simile****Offriamo un contratto a tempo determinato e ottime prospettive di crescita professionale****La disponibilità per tutta la...

  • Cucina di alta qualità per un hotel 5 stelle

    2 settimane fa

    Ischia, Italia Fedegroup A tempo pieno

    **Cerchiamo un Sous chef per un ristorante di alta qualità****Nel cuore di un hotel 5 stelle ad Ischia****Richiediamo un professionista con esperienza in analoghe mansioni****Con almeno 3 anni di esperienza in un ruolo simile****Offriamo un contratto a tempo determinato e ottime prospettive di crescita professionale****La disponibilità per tutta la...

  • Cucinatore per Cene Speciali

    7 giorni fa

    Ischia (Napoli), Italia Cronoshare A tempo pieno

    Cronoshare cerca un Chef per una Cena SpecialeNoi di Cronoshare cerchiamo un professionista della cucina per creare un'esperienza gastronomica unica per i nostri clienti. La persona ideale sarà in grado di preparare una cena speciale con una cucina tradizionale italiana e mediterranea.Caratteristiche del ServizioTipologia di Pasto: Cena specialeNumero di...

  • SOUS CHEF_Ischia

    2 mesi fa

    Ischia, Italia Fedegroup A tempo pieno

    Siamo alla ricerca per hotel 5 stelle a Ischia: Sous chef con almeno 3 anni di esperienza in analoga mansione. E’ necessaria una solida conoscenza delle principali tecniche di cucina, organizzazione, propensione per il lavoro di squadra, conoscenza dei processi HACCP in materia di igiene alimentare e una conoscenza eccellente della materia prima.  E’...