Responsabile di Cucina

1 settimana fa

Casalecchio di Reno, Italia SFOGLIA RINA SRL A tempo pieno

Sfoglia Rina

per la sua sede di BOLOGNA ricerca con disponibilità immediata

Responsabile di Cucina (Cuoco)

con almeno 3 anni di esperienza in posizione simile.

Requisiti:

- sei un team player: la comunicazione è il tuo forte Sei la persona di riferimento per la gestione della cucina e l’anello di congiunzione tra lo store manager e la squadra di cucina. La sala e i lavapiatti sono i tuoi alleati e sei consapevole dell’importanza del ruolo di ognuno. Sai essere autorevole senza essere autoritario. Non lasci indietro nessuno e sei chiaro nel comunicare ad ognuno le proprie responsabilità e gli obbiettivi da raggiungere;
- hai una spiccata capacità organizzativa: dalla gestione degli ordini, all’organizzazione del lavoro, hai un approccio pragmatico ed efficiente. Sai usare gli strumenti organizzativi messi in piedi dall’azienda e ti impegni a farteli propri;
- cucinare è la tua passione. La affronti con impegno e professionalità. Ti piace innovare e sperimentare. Non sei solo un esecutore ma ti piace essere coinvolto in tutte le fasi di realizzazione del menù. Inoltre, sai mantenere uno sguardo critico sul lavoro tuo e della tua squadra;
- Hai una buona conoscenza della tradizione culinaria bolognese e del mondo della pasta fresca.

Allora sei la persona che stiamo cercando

Tra le mansioni principali richieste:

- gestione degli ordini interni e ai fornitori;
- coordinamento della squadra di cucina;
- realizzazione della linea giornaliera;
- collaborazione all’individuazione del corretto impiattamento;
- pulizia della cucina.

Sfoglia Rina è un’azienda in continua crescita che offre:

- contratto in regola a tempo determinato con proroghe finalizzate all’assunzione a tempo indeterminato;
- full time: 40 ore settimanali;
- lavoro DIURNO su un unico turno, 6 giorni su 7 (con un giorno fisso di riposo infrasettimanale);
- lavoro in ambiente stimolante, allegro e giovane;
- orari di lavoro stabiliti mensilmente;
- piano ferie approvato a inizio anno.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Stipendio: € 1.600,00 netti al mese

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Benefit:

- Assicurazione sanitaria

Orario:

- Turni
- Turno diurno
- Tutti i weekend

Tipi di retribuzione supplementare:

- Quattordicesima
- Tredicesima

Esperienza:

- cuoco: 5 anni (Obbligatorio)

  • Responsabile Cucina

    2 giorni fa

    Casalecchio di Reno, Emilia-Romagna, Italia Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Per la nuova apertura di OLD WILD WEST a CASALECCHIO DI RENO ricerchiamo un/a RESPONSABILE DI CUCINALa persona selezionata sarà coinvolta in prima persona nell'operatività della cucina e sarà il punto di riferimento del proprio team garantendo il buon funzionamento del servizio, gestirà i turni della brigata, sarà responsabile delle norme igieniche e di...

  • Cuoco Responsabile Cucina

    1 settimana fa

    Casalecchio di Reno, Italia White Bakery A tempo pieno

    White Bakery, american restaurant, per la recente apertura presso il centro commerciale Shopville Gran Reno a Casalecchio di Reno, cerca: Responsabile Cucina Il cuoco selezionato dovrà occuparsi di: - preparare gli ingredienti necessari per la realizzazione dei piatti; - preparare e cucinare i cibi del menu, - gestire un Team di 6 persone; - assicurarsi...

  • Aiuto Cucina

    2 settimane fa

    Casalecchio di Reno, Emilia-Romagna, Italia Umana Spa A tempo pieno

    Umana S.p.A. cerca AIUTO CUCINA per birreria/ristorante di Casalecchio di Reno.Ti occuperai della preparazione degli alimenti nella postazione a te assegnata e dell'utilizzo dei relativi strumenti da cucina.Sarai responsabile del mantenimento degli standard di igiene e sicurezza alimentare.La posizione richiede una persona energica, organizzata e capace di...

  • Manager e Operatori di Sala e di Cucina

    2 settimane fa

    Casalecchio di Reno, Italia Biergarten lab srl A tempo pieno

    Ristorante birreria Lowengrube ricerca operatori e manager di sala e di di cucina per completare organico. **Il manager di cucina **riporterà direttamente al Restaurant Manager e sarà coinvolto/a in prima persona nell'operatività di tutte le attività della cucina oltre ad essere responsabile dell'apertura e/o chiusura del reparto. La risorsa prescelta...

  • Barista/aiuto Cucina Part Time

    2 settimane fa

    Casalecchio di Reno, Italia Umana spa A tempo pieno

    Umana S.p.A. cerca PERSONALE PER BAR E CUCINA per bar con punti vendita a Casalecchio di Reno e Bologna. Ti occuperai della preparazione di bevande, caffè e cocktail, dell'assistenza in cucina per la preparazione dei piatti e del servizio ai tavoli. Sarai inoltre responsabile della pulizia e dell'ordine del bar e della cucina. La posizione richiede...

  • Camerieri e Cucina Staff Casalecchio di Reno Nuova

    3 settimane fa

    Casalecchio di Reno, Italia Lowenguys Srl A tempo pieno

    **ricerchiamo operatori e responsabili di sala e di cucina per completare lo staff** Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time Orario: - Turni

  • Responsabile Cucina

    1 settimana fa

    Lido di Pomposa, Italia Club Ristorazione S.r.l. A tempo pieno

    Descrizione della posizione Azienda leader nel settore del turismo in Italia ricerca personale come **RESPONSABILE CUCINA / CHEF** per la presente stagione estiva, da inserire all'interno del nostro villaggio a Lido di Spina, Emilia-Romagna. **(CON ALLOGGIO).** **DESCRIZIONE MASNIONE**:è responsabile dell’organizzazione e della direzione di tutta la...

  • Responsabile di Cucina

    2 settimane fa

    Cavenago di Brianza, Italia Geri 24 srl A tempo pieno

    Se il mondo della ristorazione ti appassiona, se vuoi seguire un percorso professionale di crescita continua, nel Gruppo Ethos troverai un’esperienza in grado di formarti come persona e come professionista. **RESPONSABILE DI CUCINA**: Stiamo cercando un Responsabile di Cucina per i nostri ristoranti all'interno del Devero Hotel di Cavenago di Brianza Quali...

  • Responsabile di Cucina

    1 settimana fa

    Marina di Pescoluse, Italia Le Cinque Vele A tempo pieno

    **TEAM CUCINA** **Nel team cucina rientrano tutti i collaboratori che si occuperanno della preparazione delle pietanze relative al reparto Ristorante e Bar della struttura.** Dovranno condividere i valori aziendali quale etica, trasparenza, umiltà intellettuale, gusto della sfida, passione, cura del particolare, tutto nell’ottica dell’orientamento al...

  • Cuoco/a Responsabile di Cucina

    2 settimane fa

    Ponte di Legno, Italia Restaurant and Hotel Job A tempo pieno

    Sede di lavoro: Ponte di Legno,Tonale (BS) **Rif. 5230 TUR24** Il nostro cliente è un Hotel di Ponte di Legno Tonale (BS). Parliamo di Hotel molto frequentato, situato proprio nel cuore di Ponte di Legno con una lunga tradizione famigliare. Adatto a soggiorni in relax per gruppi e famiglie e per chiunque voglia godersi un soggiorno immerso nella natura....

  • Responsabile di cucina

    2 settimane fa

    Villafranca di Verona, Italia TN Italy A tempo pieno

    Responsabile di cucina | Birreria | Verona, Villafranca di VeronaVillafranca di Verona, ItalyRistorazioneOgni grande percorso inizia con un piccolo passo. Il tuo può cominciare con la candidatura per il ruolo di Responsabile di cucina per una nota catena di ristorazione organizzata con sede a Verona.Tutto quello che ti interessa sapere...

  • Responsabile di cucina

    2 settimane fa

    San Mauro di Saline, Veneto, Italia TN Italy A tempo pieno

    Responsabile di cucina | Birreria | Verona, San Mauro di SalineSan Mauro di Saline, ItalyRistorazioneOgni grande percorso inizia con un piccolo passo. Il tuo può cominciare con la candidatura per il ruolo di Responsabile di cucina per una nota catena di ristorazione organizzata con sede a Verona.Tutto quello che ti interessa sapere sull'offerta:Stipendio:...

  • Vice Responsabile di Negozio

    2 settimane fa

    Casalecchio di Reno, Italia SFOGLIA RINA SRL A tempo pieno

    Sfoglia Rina - Casalecchio di Reno ricerca **Vice responsabile di negozio** Con disponibilità immediata Ricerchiamo una persona con un minimo di esperienza come Vice responsabile nel settore della ristorazione. La risorsa sarà inserita in un nuovo progetto di Sfoglia Rina. Requisiti: - Creatività ed entusiasmo - Buone doti relazionali e capacità...

  • Responsabile di cucina

    2 settimane fa

    San Zeno di Montagna, Veneto, Italia TN Italy A tempo pieno

    Responsabile di cucina | Birreria | Verona, San Zeno di MontagnaSan Zeno di Montagna, ItalyRistorazioneOgni grande percorso inizia con un piccolo passo. Il tuo può cominciare con la candidatura per il ruolo di Responsabile di cucina per una nota catena di ristorazione organizzata con sede a Verona.Tutto quello che ti interessa sapere sull'offerta:Stipendio:...

  • Responsabile Pizzeria

    2 giorni fa

    Casalecchio di Reno, Emilia-Romagna, Italia Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    **Siamo parte di un grande gruppo multinazionale**: Cigierre.Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia.Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farloEsploriamo la cucina italiana da oltre 10 anni.La facciamo dialogare con i tempi che cambiano, lasciandola sincera e riconoscibile, orgogliosa delle identità...

  • Responsabile di cucina

    2 settimane fa

    San Pietro di Morubio, Veneto, Italia TN Italy A tempo pieno

    Responsabile di cucina | Birreria | Verona, San Pietro di MorubioSan Pietro di Morubio, ItalyRistorazioneOgni grande percorso inizia con un piccolo passo. Il tuo può cominciare con la candidatura per il ruolo di Responsabile di cucina per una nota catena di ristorazione organizzata con sede a Verona.Tutto quello che ti interessa sapere...

  • Responsabile Pizza

    2 settimane fa

    Casalecchio di Reno, Emilia-Romagna, Italia Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    **Siamo parte di un grande gruppo multinazionale**: Cigierre.Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia.Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farloEsploriamo la cucina italiana da oltre 10 anni.La facciamo dialogare con i tempi che cambiano, lasciandola sincera e riconoscibile, orgogliosa delle identità...

  • Responsabile di cucina

    2 settimane fa

    Ferrara di Monte Baldo, Italia TN Italy A tempo pieno

    Responsabile di cucina | Birreria | Verona, Ferrara di Monte BaldoFerrara di Monte Baldo, ItalyRistorazioneOgni grande percorso inizia con un piccolo passo. Il tuo può cominciare con la candidatura per il ruolo di Responsabile di cucina per una nota catena di ristorazione organizzata con sede a Verona.Tutto quello che ti interessa sapere...

  • Cuoco Responsabile di Cucina

    2 settimane fa

    San Felice Val Di Non, Italia Restaurant and Hotel Job A tempo pieno

    Sede di lavoro**:Val di Non (TN) **Rif. 5236 TUR24** Il nostro cliente è un Hotel in Val di Non (TN). Parliamo di Hotel molto frequentato, una dimora storica completamente ristrutturata. A poca distanza dall’area sciistica del passo della Mendola e dotato di centro benessere. **L’esperienza di benessere e relax è quella che la proprietà vuole...

  • Cuoco Responsabile di Cucina

    2 settimane fa

    San Felice Val Di Non, Italia Andrea Poletti & Associati A tempo pieno

    **Descrizione azienda**: Sede di lavoro**:Val di Non (TN) **Rif. 5236 TUR24** Il nostro cliente è un Hotel in Val di Non (TN). Parliamo di Hotel molto frequentato, una dimora storica completamente ristrutturata. A poca distanza dall’area sciistica del passo della Mendola e dotato di centro benessere. **L’esperienza di benessere e relax è quella che...