Capo Partita e Commis di Cucina

1 settimana fa


Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

Descrizione

Locale nel centro di Milano di cucina gourmet, ricerca per ampliamento organico:
Capo partita:
è necessaria esperienza nel ruolo in strutture di buon livello, la figura si occuperà di gestire lo stoccaggio merci, la preparazione della linea e della realizzazione dei piatti in uscita sotto la supervisione dello chef di cucina e in collaborazione del commis. E' inoltre importante pulizia, ordine e predisposizione al lavoro di squadra.

Commis di cucina:
non è necessaria particolare

esperienza nel ruolo, la figura si occuperà di aiutare e supportare il lavoro del capo partita e dello chef di cucina, della pulizia dei pesci e delle attrezzature e della messa in ordine della cucina. E' inoltre importante pulizia, ordine e predisposizione al lavoro di squadra.

La nostra cucina è contemporanea di approccio gourmet con particolare attenzione ai dettagli e alle materie prime. Il team di lavoro è giovane e dinamico.

Il turno di lavoro è lo spezzato.


  • Capo Partita di Cucina

    3 settimane fa


    Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Locale nel centro di Milano di cucina gourmet, ricerca per ampliamento organico: Capo partita: è necessaria esperienza nel ruolo in strutture di buon livello, la figura si occuperà di gestire lo stoccaggio merci, la preparazione della linea e della realizzazione dei piatti in uscita sotto la supervisione dello chef di cucina. E' inoltre importante pulizia,...


  • Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    DESCRIZIONE Locale nel centro di Milano di cucina gourmet, ricerca per ampliamento organico: Capo partita: è necessaria esperienza nel ruolo in strutture di buon livello, la figura si occuperà di gestire lo stoccaggio merci, la preparazione della linea e della realizzazione dei piatti in uscita sotto la supervisione dello chef di cucina. E' inoltre...

  • Capo Partita

    4 giorni fa


    Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Descrizione Locale nel centro di Milano di cucina gourmet, ricerca per ampliamento organico: Capo partita: E' necessaria esperienza nel ruolo in strutture di buon livello, la figura si occuperà di gestire lo stoccaggio merci, la preparazione della linea e della realizzazione dei piatti in uscita sotto la supervisione dello chef di cucina. E' inoltre...

  • Commis Cucina

    2 settimane fa


    Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    ?Be BIG\' con Big Mamma Big Mamma è un gruppo di ristoranti italiani fondati da Victor Lugger e Tigrane Seydoux nel 2013. La nostra missione Creare e condividere l'originalità e l'ambiente speciale delle tradizionali trattorie italiane in Europa. Ogni ristorante vive e racconta una storia unica. Ogni giorno più di 10. clienti scelgono Big Mamma per...

  • Commis Cucina

    7 giorni fa


    Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Lsquo;Confidenziale BIG? con Big Mamma Big Mamma è un gruppo di ristoranti italiani fondati da Victor Lugger e Tigrane Seydoux nel 2013. La nostra missione Creare e condividere l'originalità e l'ambiente speciale delle tradizionali trattorie italiane in Europa. Ogni Confidenzialeive e racconta una storia unica. Ogni giorno più di --- clienti sono Big...

  • Commis di Cucina

    3 settimane fa


    Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Langosteria è un gruppo di ristorazione in continua evoluzione e con importanti obiettivi di sviluppo in Italia e all’estero. Basandoci su principi meritocratici, ricerchiamo e selezioniamo figure professionali appassionate e motivate che abbraccino la visione Langosteria facendola propria. Per potenziare sempre di più l’organico aziendale, siamo alla...

  • Cuoco Capo Partita

    5 giorni fa


    Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Mantenere costantemente pulito e ben organizzato il piano di lavoronel rispetto delle normative vigenti; - Valutare le esigenzealimentari per la partita ed allinearsi costantemente con l'economoper assicurare il rifornimento del magazzino; - Seguire leindicazioni delle ricette e delle modalità di presentazione; -Preparare ed allo stesso tempo supervisionare...

  • Capo Partita

    2 giorni fa


    Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Trattoria informale in zona centro storico a Milano, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Cuoco Capo Partita da inserire all'interno del proprio team. Il locale è aperto al pubblico a pranzo e a cena, con giorno di chiusura il lunedì e la domenica a cena. La persona ideale ha almeno 2 anni di esperienza come cuocomaturata nelle cucine...

  • Commis di Cucina

    3 settimane fa


    Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    DESCRIZIONE Si ricerca per locale in centro Milano di cucina gourmet una figura di Commis di cucina. - 6 mesi di esperienza pregressa - Profilo giovane e dinamico - Educato, no fumatore - Volontà di crescere professionalmente - Residente in Milano

  • Capo Partita

    7 mesi fa


    Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Trattoria informale in zona centro storico a Milano, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Cuoco Capo Partita da inserire all'interno del proprio team. Il locale è aperto al pubblico a pranzo e a cena, con giorno di chiusura il lunedì e la domenica a cena. La persona ideale ha almeno 2 anni di esperienza come cuoco maturatanelle cucine...

  • Commis di Cucina

    4 giorni fa


    Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Hotel 4 stelle a Milano San Siro è alla ricerca delle seguenti figure: 7 Commis di cucina con esperienza Non si offre né vitto né alloggio e si richiede flessibilità a lavorare su turni


  • Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Locale nel centro dimilanodicucinagourmet, ricerca per ampliamento organico: capopartita: è necessaria esperienza nel ruolo in strutture di buon livello, la figura si occuperà di gestire lo stoccaggio merci, la preparazione della linea e della realizzazione dei piatti in uscita sotto la supervisione dello chef di cucina. E' inoltre importante pulizia,...

  • Cuoco Capo Partita

    1 giorno fa


    Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Trattoria informale in zona centro storico a Milano, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Cuoco Capo Partita da inserire all'interno del proprio team. Il locale è aperto al pubblico a pranzo e a cena, con giorno di chiusura il lunedì e la domenica a cena. La persona ideale ha almeno 2 anni di esperienza come cuoco maturata nelle cucine...

  • Commis di Cucina

    2 settimane fa


    Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    DESCRIZIONE Ristorante la Rampina di San Giuliano Milanese Cerca commis di cucina con un minimo desperienza volenteroso d apprendere nuovetecniche e regole secondo la guida dello Chef Luca Gagliardi. Contratto a tempo determinato da subito Con possibilità dassunzione

  • Commis di Cucina

    2 settimane fa


    Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Importante Azienda SPA per prestigiose realtà di Hotellerie, in zona Milano (MI), ricerca 40 COMMIS DI CUCINA. Le figure ricercate garantiranno il supporto allo chef durante le fasi di preparazione dei piatti. Si richiede: - pregressa esperienza nella mansione; - discreta autonomia nella gestione della cucina, degli strumenti di lavoro e della linea; -...

  • Commis di Cucina

    2 settimane fa


    Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Importante Azienda SPA per prestigiose realtà di Hotellerie, in zona Aeroporto di Malpensa (VA), ricerca 2 COMMIS DI CUCINA. Le figure ricercate garantiranno il supporto allo chef durante le fasi di preparazione dei piatti. Si richiede: - pregressa esperienza nella mansione; - discreta autonomia nella gestione della cucina, degli strumenti di lavoro e...

  • Commis Cucina

    2 settimane fa


    Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    DESCRIZIONE Blu Hotels SpA ricerca per prestigiosa struttura 4 - situata a Milano Centro - Zona Navigli COMMIS DI CUCINA. Si richiede inoltre forte motivazione al ruolo, orientamento al lavoro in team e alla collaborazione con i vari reparti. Completano il profilo precisione e buone capacità organizzative.


  • Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    confidenzialedi lusso Confidenziale semplice, veloce, comodo e senza sorprese. In una parola è smart, come confidenziale I dettagli dell, in modo chiaro e trasparente: - stipendio: 1700euro - 2000euro netti al mese. La retribuzione varia in base esperienza maturata nel ruolo. - tipologia contrattuale: Tempo determinato di 4 mesi al 4^/5^ livello del ccnl...

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa


    Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Ristorante Mama a Pontevico seleziona Cuoco Capo Partita da inserire allinterno del proprio team di lavoro. Descrizione del ruolo: responsabile della propria partita di cucina, in grado di organizzare e gestire autonomamente il proprio lavoro. Requisiti richiesti -Esperienza di almeno 2 anni, -Et non superiore adanni 40, -Forte motivazione, -Capacit di...

  • Commis di Cucina

    5 giorni fa


    Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Zero3nove Cocktail Bar a Monza ricerca la seguente figura: 1 Commis di Cucina full time Orario su turno unico serale dalle 18 alle 1: 00 Richiesta esperienza nella mansione di almeno un anno Retribuzione 1400€ mensili + 13ma, 14ma, 1 mese di ferie, corsi di formazione interni ed esterni per la crescita professionale.