Cuoco/a Ristorazione Collettiva

**Per azienda cliente sita ad Orsenigo (CO) ricerchiamo**:
**Cuoco/a ristorazione collettiva**:
La risorsa individuata si occuperà in autonomia della preparazione standard di circa 40/50 pasti per servizio, diete speciali e controllo del piano HACCP. Pulizia e riassetto della cucina con il supporto di un'addetto/a mensa.
- esperienza pregressa nella mansione di cuoco nella ristorazione collettiva;
- preparazione di pasti in ambito aziendale;
- preparazione di diete;
- compilazione della modulistica inerente all'HACCP.

Si richiede inoltre serietà, precisione e affidabilità, disponibilità e flessibilità.

**Tipologia contrattuale**: 4° livello. Tempo determinato volto ad una stabilizzazione contrattuale.

**Orario contrattuale**: da lunedì a domenica dalle 11.00 alle 15.30 oppure dalle 16.30 alle 21.00 con 30 minuti di pausa. Il giorno di riposo sarà sabato oppure domenica. Part time 24 ore settimanali.

Bibos nasce il 10 febbraio 1986 con l’acquisizione della gestione dei servizi di ristorazione all’interno di un’importante realtà comunitaria della Diocesi milanese.

Su questa esperienza, l’Azienda prosegue negli anni con l’acquisizione delle più prestigiose Comunità Religiose, inserendosi anche nella ristorazione scolastica privata, scolastica pubblica, aziendale e sanitaria.

Attualmente gestiamo oltre 200 unità in Lombardia, Piemonte, Sardegna, Puglia, Lazio e Città del Vaticano.