Cuoco/a
1 mese fa
**Siamo alla ricerca** **di un Cuoco/a per il nostro locale Caffè Concerto situato a Modena (MO)**
**Mansioni**:
- Creare il menù
- Controllare le preparazioni
- Curare la presentazione e la guarnizione dei piatti
- Gestire gli approvvigionamenti e gli ordini alimentari
- Controllare la qualità degli ingredienti e la conservazione degli alimenti
- Utilizzare e pulire i macchinari e le attrezzature in cucina
**Requisiti**:
- conoscenza delle tecniche di cottura
- capacità di utilizzare affettatrici ed altri utensili di cucina
- conoscenza delle norme igienico
- sanitarie relative alla preparazione ed alla conservazione degli alimenti
- esperienza di almeno 3 anni in analoga mansione
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Orario:
- Turni
Esperienza:
- cuoco: 3 anni (Obbligatorio)
