Sous Chef
3 mesi fa
Mansione
Importante Azienda Italia, specialty Hospitality&Food, ricerca per prestigiosa struttura alberghiera 4* a Milano zona San Siro, uno/a
SOUS CHEF
Responsabilità
Assistere lo chef nella gestione delle attività e collaborare con lui alla realizzazione del menù
Preparare, cucinare e presentare il cibo in conformità con gli standard aziendali
Supervisionare il lavoro della brigata di cucina
Ordinare i generi alimentari, controllare le scorte e supervisionare la gestione del magazzino
Garantire che la cucina rispetti le normative igienico-sanitarie (HACCP) e di sicurezza sul lavoro
Competenze
E' richiesto
Diploma scuola alberghiera o qualifica equivalente
Esperienza pregressa nella mansione e provenienza da Hotel
Disponibilità a lavorare su turni spezzati
Contratto e livello saranno valutati in fase di colloquio. Disponibilità a lavorare dal lunedì alla domenica 5/7, con riposi a turnazione orario su turni nella fascia oraria 8.00 - 00.00. Potrebbero essere richiesti turni spezzati.
Luogo di lavoro:
Milano San Siro
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Sous Chef
4 mesi fa
Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pienoRistorante formale specializzato in cucina tradizionale italiana a Milano (Porta Venezia), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Sous Chef da inserire all'interno del proprio team. Il locale è aperto al pubblico a pranzo e cena. La persona ideale ha almeno 2 o 3 anni di esperienza nel ruolo di sous chef e ha maturato lacapacità di...
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Sous Chef
4 mesi fa
Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pienoRistorante formale specializzato in cucina tradizionale italiana a Milano (Porta Venezia), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Sous Chef da inserire all'interno del proprio team. Il locale è aperto al pubblico a pranzo e cena. La persona ideale ha almeno 2 o 3 anni di esperienza nel ruolo di sous chef e ha maturato la capacità di...
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Sous Chef
3 mesi fa
Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pienoBianca Maria Palace, prestigioso Hotel 4 stelle nel centro di Milano è alla ricerca per la propria brigata di Cucina di un Sous Chef con esperienza di almeno 2/3 anni nel ruolo in strutture di pari livello.Richiesta conoscenze di preparazioni e delle tecniche di cottura. La struttura non offre alloggio.
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Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pienoRistorante formale specializzato in cucina tradizionale italiana a Milano (Porta Venezia), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Sous Chef da inserire all'interno del proprio team. Il locale è aperto al pubblico a pranzo e cena. La persona ideale ha almeno 2 o 3 anni di esperienza nel ruolo di sous chef e ha maturato la capacità di...
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Cuoco, Cucinare, Pasticcere
4 mesi fa
Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pienoAbbiamo bisogno di lavoratori italiani per occupare le seguenti posizioni lavorative POSTI DI LAVORO VACANTI - Supervisore della reception - Cuoco - Cucinare - Pasticcere - Sous Chef - Barista - Cameriere - Cameriera BENEFICI/ COMPENSI - Un anno di alloggio gratuito - Assicurazione contro gli infortuni sul lavoro - Pagare gli straordinari - Flessibilità...
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Sous Chef
4 mesi fa
Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pienoMansione Confidenziale DIVISIONE TALENT SELECTION sta cercando una figura di SOUS CHEF da inserire nel team di una nota catena alberghiera internazionale. Responsabilità La figura ideale dovrà: Esser responsabile il successo complessivo delle operazioni quotidiane in cucina; Esibire talenti culinari eseguendo personalmente i compiti mentre guida il...
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Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pienoDESCRIZIONE Barista,cuoco,camerieri, pizzaiolo lavoro e turismo Assumiamo persone motivate e forniamo un ambiente sicuro e protetto in cui il personale è incoraggiato ad acquisire competenze ed eccellere nella carriera scelta. Posizioni disponibili panettieri / baristi / chef / chef de partie / sous chef, account manager, barman, assistente front office...
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Capo Partita
3 mesi fa
Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pienoConfidenzialee dining in centro a Monza, appartenente al circuito Confidenzialealla ricerca di 1 Capo Partita da inserire 'interno del proprio team. Il locale è aperto al pubblico tutto il giorno colazione, pranzo, aperitivo, cena e dopocena, chiuso il lunedì. Da dopo Pasqua sarà aperto tutti i giorni. Il Confidenzialepone una cucina gourmet con materie...
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Head Chef for Latin-american Restaurant
4 mesi fa
Provincia di Milano, Lombardia, Italia Milano Club spa A tempo pienoTHE WILDE is a perfectly formed, international collection of private membership Clubs combining classical style, excellent food and charming service with cutting edge content, culture and ideas. It is a private membership club built on foundations of discretion, revelry, culture, and inclusion. **Head Chef for Latin-American Restaurant**: The Head Chef is...