Dietista o Biologo/biologa Nutrizionista

7 mesi fa


Venezia, Italia Camst A tempo pieno

Per il nostro Servizio Nutrizione Mense **Provincia di Venezia**

stiamo cercando** Dietista o Biologo/a nutrizionista**

La risorsa risponderà direttamente al Direttore del locale e verrà inserita negli uffici di Quarto D'Altino (VE) ed avrà la responsabilità di supervisionare tutto il processo produttivo, sia del centro di produzione pasti sia attraverso visite di controllo da effettuarsi nelle mense esterne, per garantire l'offerta dei menù concordati con il Cliente nel rispetto del capitolato d'appalto e delle procedure aziendali di igiene degli alimenti.

Le principali attività e responsabilità previste dal ruolo possono essere così riassunte:

- Elaborazione di diete speciali per patologia o per scelta di ordine etico o religioso da sottoporre alla verifica del Cliente e conseguente gestione dei tabulati diete, giorno per giorno, da fornire al Cuoco gestore, individuando le corrette materie prime da utilizzare per la preparazione di queste; controllo di tutte le fasi di preparazione e confezionamento pasti relativi a diete speciali; corretta archiviazione delle diete stesse secondo le procedure aziendali.
- Eseguire controlli HACCP, sia in produzione che nelle mense esterne, rispetto a grammature e diete speciali; provvedere alla formazione del personale di cucina e di servizio sulle corrette procedure da adottare per la preparazione e la somministrazione di diete speciali.
- Presidiare quotidianamente i terminali aziendali dislocati nei comuni, con sopralluoghi per garantire la bontà del servizio e il rispetto delle procedure HACCP e della sicurezza alimentare; monitorare l'insorgere di problematiche di servizio e di prodotto segnalate dal Cliente, collaborando con il Direttore di Locale alla loro risoluzione; comunicare al Cliente le soluzioni adottate a seguito delle criticità segnalate, la tempistica e le motivazioni.

Desideriamo incontrare persone che siano in possesso delle seguenti caratteristiche:

- Laurea in Dietistica o Scienze della Nutrizione umana ed iscrizione all'albo;
- conoscenza dei principi di progettazione e gestione di diete speciali;
- buona conoscenza di Excel e dei principali strumenti di comunicazione informatica;
- patente di guida B.

Completano il profilo spiccata motivazione di crescita professionale, capacità di lavorare in gruppo, ottime capacità relazionali e negoziali con interlocutori di diverso livello, doti d'iniziativa ed intraprendenza, attitudini organizzative e di pianificazione del lavoro.

**Offriamo contratto a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione con orario part time di 20 ore settimanali, dalle 9.00 alle 13.00 dal lunedì al venerdì.**

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.



  • Venezia, Italia LEMALO A tempo pieno

    LEMALO srl, ricerca per ampliare il proprio organico, BIOLOGI NUTRIZIONISTI e DIETISTI, con iscrizione all’albo, nella provincia di VENEZIA. Il lavoro consiste nell'effettuare giornate di consulenza nutrizionale con test per le intolleranze alimentari all'interno di farmacie e parafarmacie. La figura che cerchiamo dovrà essere automunita, possedere un...


  • Venezia, Italia Lemalo A tempo pieno

    LEMALO srl, ricerca per ampliare il proprio organico, BIOLOGI NUTRIZIONISTI e DIETISTI, con iscrizione all'albo, nella provincia di VENEZIA.Il lavoro consiste nell'effettuare giornate di consulenza nutrizionale con test per le intolleranze alimentari all'interno di farmacie e parafarmacie.La figura che cerchiamo dovrà essere automunita, possedere un PC...

  • Biologo

    6 mesi fa


    Venezia, Italia Tricovenice srl A tempo pieno

    La CrLab, azienda leader nel settore tricologico, è alla ricerca di una figura laureata in materia scientifico-sanitaria (Biologo, Infermiere, Farmacista, ecc) per la sede di Mestre (Ve), che voglia avvicinarsi al mondo della tricologia. La figura si occuperà della gestione della parte tricologica del centro, dal supporto tecnico-scientifico all'esecuzione...

  • Biologo

    2 settimane fa


    Venezia, Italia Tricovenice Srl A tempo pieno

    La CrLab, azienda leader nel settore tricologico, è alla ricerca di una figura laureata in materia scientifico-sanitaria (Biologo, Infermiere, Farmacista, ecc) per la sede di Mestre (Ve), che voglia avvicinarsi al mondo della tricologia. La figura si occuperà della gestione della parte tricologica del centro, dal supporto tecnico-scientifico all'esecuzione...


  • Venezia, Italia Camst A tempo pieno

    Per la società partecipata **SERIMI srl**: - SERVIZI RIUNITI MIRA **stiamo cercando Dietista o Nutrizionista** per il centro cottura di Mira (Ve) La risorsa si occuperà della ristorazione scolastica con la responsabilità di supervisionare tutto il processo produttivo, sia del Centro produzione pasti sia delle cucine interne alle scuole, per garantire...

  • Responsabile Mensa

    2 settimane fa


    Venezia, Italia Sodexo Italia s.p.a. A tempo pieno

    Fondata a Marsiglia nel 1966 da Pierre Bellon, Sodexo è leader mondiale dei servizi finalizzati alla Qualità di vita. Siamo presenti in 53 Paesi e i nostri 422.000 collaboratori servono 100 milioni di consumatori ogni giorno. Il Gruppo Sodexo si distingue per il suo modello di business sostenibile e per un’offerta integrata di servizi: dalla ristorazione...

  • Responsabile Mensa

    2 settimane fa


    Venezia, Italia Sodexo Italia S.P.A. A tempo pieno

    Fondata a Marsiglia nel 1966 da Pierre Bellon, Sodexo è leader mondiale dei servizi finalizzati alla Qualità di vita. Siamo presenti in 53 Paesi e i nostri 422.000 collaboratori servono 100 milioni di consumatori ogni giorno. Il Gruppo Sodexo si distingue per il suo modello di business sostenibile e per un'offerta integrata di servizi: dalla ristorazione...

  • Commesso/A Cosmesi

    1 mese fa


    Venezia, Italia Prexis Retail Srl A tempo pieno

    Per negozio, eccellenza nel mercato italiano della cosmesi, stiamo cercando un/a COMMESSO/A VENDITE, per negozio a Mestre.Requisiti richiesti:Essere in possesso di una Laurea in Scienze e Tecnologie Erboristiche o Lauree equipollenti (Scienze della nutrizione, Biologia, Scienze naturali) e concreta esperienza di vendita assistita presso erboristerie,...


  • Venezia, Italia Fiorital S.p.A. A tempo pieno

    Fiorital S.p.A. Azienda alimentare leader nella commercializzazione e produzione di prodotti ittici di qualità, è alla ricerca di giovani Addetti per il Controllo Qualità. **Posizione**: **Requisiti**: È richiesta: - Laurea in biologia marina, medicina veterinaria, acquacoltura e ittiopatologia, scienze e tecnologie alimentari o equipollenti; - Una...


  • Venezia, Italia Fiorital A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di giovani Addetti per il **Controllo Qualità**! Monitoreranno le attività ed i processi a **garanzia** del rispetto degli **standard qualitativi aziendali** e del piano di autocontrollo secondo gli standard di **certificazione** IFS FOOD, collaborando attivamente con il laboratorio interno di analisi e l’ufficio assicurazione...


  • Venezia, Italia Fiorital S.P.A. A tempo pieno

    Fiorital S.p.A. Azienda alimentare leader nella commercializzazione e produzione di prodotti ittici di qualità, è alla ricerca di giovani Addetti per il Controllo Qualità.**Posizione**:**Requisiti**:È richiesta:- Laurea in biologia marina, medicina veterinaria, acquacoltura e ittiopatologia, scienze e tecnologie alimentari o equipollenti;- Una buona...


  • Venezia, Italia FIORITAL SPA A tempo pieno

    Fiorital S.p.A. Azienda alimentare leader nella commercializzazione e produzione di prodotti ittici di qualità, è alla ricerca di giovani Addetti per il Controllo Qualità. È richiesta: - Laurea in biologia marina, medicina veterinaria, acquacoltura e ittiopatologia, scienze e tecnologie alimentari o equipollenti; - Una buona conoscenza della normativa...


  • Venezia, Italia Fondazione Consulenti Per Il Lavoro A tempo pieno

    Fondazione Consulenti per il Lavoro ricerca per azienda cliente un/una TECNICO LABORATORIO ANALISI MICROBIOLOGICHE L'azienda offre un servizio mirato alle aziende occupandosi di consulenza ambientale e analisi di laboratorio (ecotossicologiche, microbiologiche e in vitro).Conosciuta a livello nazionale, mira a fornire un serviziodi elevata qualità.Durante...

  • Tecnico Di Laboratorio

    2 settimane fa


    Venezia, Italia Umana Spa A tempo pieno

    Settore: Qualità - Sicurezza - AmbienteLuogo di lavoro: VeneziaTECNICO DI LABORATORIOPer importante azienda agroalimentare in zona Ceggia (VE) cerchiamo TECNICO con diploma o laurea in chimica, biologia o similare, esperienza, conoscenza principali strumentazioni di laboratorio e norme d'igiene e sicurezza, capacità di problem solving, attenzione ai...

  • Tecnico Di Laboratorio

    2 settimane fa


    Venezia, Italia Umana Spa A tempo pieno

    Settore: Qualità - Sicurezza - AmbienteLuogo di lavoro: Venezia TECNICO DI LABORATORIO Per importante azienda agroalimentare in zona Ceggia (VE) cerchiamo TECNICO con diploma o laurea in chimica, biologia o similare, esperienza, conoscenza principali strumentazioni di laboratorio e norme d'igiene e sicurezza, capacità di problem solving, attenzione ai...

  • Tecnico Di Laboratorio

    2 settimane fa


    Venezia, Italia Umana Spa A tempo pieno

    Settore: Qualità - Sicurezza - AmbienteLuogo di lavoro: VeneziaTECNICO DI LABORATORIOPer importante azienda agroalimentare in zona Ceggia (VE) cerchiamo TECNICO con diploma o laurea in chimica, biologia o similare, esperienza, conoscenza principali strumentazioni di laboratorio e norme d'igiene e sicurezza, capacità di problem solving, attenzione ai...


  • Venezia, Italia Pharmaidea Srl A Socio Unico A tempo pieno

    **SALES SPECIALIST CANALE FARMACIA** Pharmaidea s.r.l., azienda italiana leader nel settore farmaceutico e del commercio B2B di prodotti farmaceutici e OTC, per supportare la forte evoluzione degli ultimi anni, sta integrando il proprio organico con figure di **SALES SPECIALIST**. Il nostro **modello di business vincente **è la gestione multichannel...


  • Venezia, Italia Pharmaidea Srl A Socio Unico A tempo pieno

    **SALES SPECIALIST** Pharmaidea s.r.l., azienda italiana leader nel settore farmaceutico e del commercio B2B di prodotti farmaceutici e OTC, per supportare la forte evoluzione degli ultimi anni, sta integrando il proprio organico con figure di **SALES SPECIALIST**. Il nostro **modello di business vincente **è la gestione multichannel integrata del...


  • Venezia, Italia Morgan Srl A tempo pieno

    Treviso Venezia Modena Reggio-Emilia ParmaCategoria: Informatori Scientifici/Agenti Prodotti: integratori alimentari Offerta economica: contratto di Agenzia monomandato, provvigioni, fisso, rimborsi, premi, incentivi Sitar ItaliaAzienda leader nella produzione di integratori alimentari di alta qualità, formulati secondo i principi della Medicina Funzionale...


  • Venezia, Italia Pharmaidea Srl A Socio Unico A tempo pieno

    **SALES SPECIALIST**Pharmaidea s.r.l., azienda italiana leader nel settore farmaceutico e del commercio B2B di prodotti farmaceutici e OTC, per supportare la forte evoluzione degli ultimi anni, sta integrando il proprio organico con figure di **SALES SPECIALIST**.Il nostro **modello di business vincente **è la gestione multichannel integrata del contatto...