Captain/responsabile Locale

3 settimane fa

Lecco, Italia GIGROUP A tempo pieno

Gi Group SpA, Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/04 Prot. n. 1101-SG) ricerca per i locali Billy Tacos:
CAPTAIN/RESPONSABILE DI LOCALE

Il ruolo prevede la responsabilità della gestione del locale in ordine a:
Gestione delle procedure operative del ristorante in cucina e in sala, mantenendo costantemente gli standard di sicurezza, igiene e qualità del prodotto;
Controlla le scadenze e il FIFO dei prodotti;
Supervisiona e coordina tutte le postazioni rispettando le procedure di sicurezza previste;
Gestisce il personale e pianifica le postazioni durante le fasce orarie della giornata;
Verifica che durante il servizio siano rispettati gli standard di qualità del prodotto, tempi di preparazione, soddisfazione del cliente e pulizia degli ambienti;
Organizza la formazione dei nuovi collaboratori, ne segue e ne valuta le performance;
Applica le procedure aziendali e verifica il rispetto delle stesse;
Effettua gli ordini del pdv, controllando gli andamenti di vendita e il relativo stock;
Controlla giornalmente i dati di vendita, scontrino medio e produttività;
Comunica al personale eventuali obiettivi di vendita e predispone la vendita suggerita;
Controlla i turni e pianifica eventuali cambiamenti in relazione alla previsione di incasso;
Lavora su obiettivi di vendita, produttività, ticket time e Nac;
Conosce e controlla costantemente il rispetto delle procedure e delle ricette;
Effettua inventario settimanale/ mensile e ne controlla le differenze;
Verifica il raggiungimento degli obiettivi giornalieri/ settimanali / mensili;
Si occupa giornalmente della compilazione di file vendita e labour cost, analizzandone i dati;
Preferibile diploma di scuola media superiore

**Flessibilità oraria**:
full time, su turno unico nella fascia oraria dalle 09.00 alle 23.00, 5 gg lavorativi settimanali e 2 gg di riposo
Disponibilità a piccole trasferte per training (con sistemazione a carico dell’azienda)
Precedenti esperienze in ruoli di responsabilità preferibilmente nell’ambito della ristorazione veloce ed organizzata
Predisposizione alla leadership e proattività
Attitudine a lavorare in squadra e buona propensione ai rapporti interpersonali
Buone capacità organizzative e buone capacità a lavorare su obiettivi
Problem solving

Indispensabile essere automuniti e disponibili a lavorare anche nel fine settimana e festivi.

**Sede lavoro**:
Lecco (LC)

**Offerta contrattuale**:
Contratto iniziale diretto in azienda di 6 mesi con possibilità di successivo contratto a tempo indeterminato. Inserimento al IV livello del CCNL TURISMO/PUBBLICI ESERCIZI.

  • Responsabile Locale

    6 giorni fa

    Lecco, Italia Gigroup A tempo pieno

    Gi Group SpA, Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/04 Prot. n. 1101-SG) ricerca per i locali Billy Tacos: CAPTAIN/RESPONSABILE DI LOCALE Cerchiamo talenti che abbiano passione per il settore ristorativo e motivazione nell'intraprendere un percorso di crescita professionale e accrescimento costante delle proprie competenze all'interno di una delle più...

  • Responsabile Locale

    3 settimane fa

    Lecco, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group SpA, Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/04 Prot. n. 1101-SG) ricerca per i locali Billy Tacos: RESPONSABILE DI LOCALE Il ruolo prevede la responsabilità della gestione del locale in ordine a: Gestione delle procedure operative del ristorante in cucina e in sala, mantenendo costantemente gli standard di sicurezza, igiene e qualità del...

  • Responsabile Billy Tacos

    2 settimane fa

    Lecco, Lombardia, Italia Gi Group A tempo pieno

    Gi Group SpA, Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/04 Prot. n. 1101-SG) ricerca per i locali Billy Tacos: CAPTAIN/RESPONSABILE DI LOCALE Cerchiamo talenti che abbiano passione per il settore ristorativo e motivazione nell'intraprendere un percorso di crescita professionale e accrescimento costante delle proprie competenze all'interno di una delle più...

  • Responsabile Billy Tacos

    4 settimane fa

    Lecco, Italia Gi Group A tempo pieno

    Gi Group SpA, Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/04 Prot. n. 1101-SG) ricerca per i locali Billy Tacos: CAPTAIN/RESPONSABILE DI LOCALE Cerchiamo talenti che abbiano passione per il settore ristorativo e motivazione nell'intraprendere un percorso di crescita professionale e accrescimento costante delle proprie competenze all'interno di una delle più...

  • Responsabile di Turno

    4 settimane fa

    Lecco, Italia IMBARCADERO LECCO A tempo pieno

    Locale di Lecco ricerca responsabile di turno. La persona dovrà collaborare con il responsabile del locale e gestire il suo team di lavoro. Si richiede esperienza pregressa nella stessa mansione. La persona sarà operativa a tutti gli effetti e si occuperà della gestione del banco e dell'accoglienza alla clientela. Contratto di lavoro: Tempo...

  • Responsabile di Turno

    2 settimane fa

    Lecco, Lombardia, Italia IMBARCADERO LECCO A tempo pieno

    Locale di Lecco ricerca responsabile di turno.La persona dovrà collaborare con il responsabile del locale e gestire il suo team di lavoro.Si richiede esperienza pregressa nella stessa mansione.La persona sarà operativa a tutti gli effetti e si occuperà della gestione del banco e dell'accoglienza alla clientela.Contratto di lavoro: Tempo...

  • Responsabile di Sala

    1 settimana fa

    Lecco, Italia TAVERNA AI POGGI SRL A tempo pieno

    Ristorante con sede a Lecco Acquate cerca RESPONSABILE SALA per completare il team, con esperienza, almeno di 2 anni nella stessa mansione, (gradite esperienza diverse in locali con personalità). Cerchiamo una persona autonoma, disponibile, flessibile che sposi i valori di questa realtà e sia in grado di promuovere la filosofia e la proposta, il cuore...

  • Responsabile Acquisti

    3 settimane fa

    Lecco, Italia Human Value A tempo pieno

    Il nostro cliente è un rinomato player nella fornitura di componenti per il settore automotive.**Il Ruolo**: L’azienda nostra cliente ha oggi la necessità di introdurre in azienda una figura di Responsabile Acquisti che, a diretto riporto del Direttore Generale, lavori alla riorganizzazione e strutturazione dell’ufficio, Gestendo un team di risorse,...

  • Responsabile Sala

    7 giorni fa

    Lecco, Italia TAVERNA AI POGGI A tempo pieno

    Ristorante con sede a Lecco Acquate cerca RESPONSABILE SALA per la STAGIONE ESTIVA per completare il team. Requisiti: - esperienza almeno di 2 anni nella stessa mansione (gradite esperienza diverse in locali con personalità); - persona autonoma, disponibile, flessibile che sposi i valori di questa realtà e sia in grado di promuovere la filosofia e la...

  • Responsabile Sala

    2 settimane fa

    Lecco, Lombardia, Italia TAVERNA AI POGGI A tempo pieno

    Ristorante con sede a Lecco Acquate cerca RESPONSABILE SALA per la STAGIONE ESTIVA per completare il team.Requisiti:- esperienza almeno di 2 anni nella stessa mansione (gradite esperienza diverse in locali con personalità);- persona autonoma, disponibile, flessibile che sposi i valori di questa realtà e sia in grado di promuovere la filosofia e la...

  • Responsabile di Sala

    2 mesi fa

    Lecco, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    **Siamo parte di un grande gruppo multinazionale**: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo! Esploriamo la cucina italiana da oltre 10 anni. La facciamo dialogare con i tempi che cambiano, lasciandola sincera e riconoscibile, orgogliosa delle...

  • Responsabile di Sala

    4 settimane fa

    Lecco, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    **Siamo parte di un grande gruppo multinazionale**: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo! Esploriamo la cucina italiana da oltre 10 anni. La facciamo dialogare con i tempi che cambiano, lasciandola sincera e riconoscibile, orgogliosa delle...

  • Responsabile Amministrativo e Finanziario

    3 settimane fa

    Lecco, Italia HAYS A tempo pieno

    Responsabile Amministrativo - Contabilità - Finanza - Utilities **La tua nuova azienda** Il nostro cliente è una importante società a capitale interamente pubblico partecipata dagli Enti Locali, ed è il gestore di un Servizio Integrato per tutti i Comuni della Provincia di Lecco. Per l’ampliamento della struttura Finance siamo alla ricerca di un...

  • Responsabile Amministrativo

    4 settimane fa

    Lecco, Italia LHH A tempo pieno

    LHH Recruitment Solutions ricerca per storica realtà industriale una figura di Responsabile Amministrativo La figura inserita a diretto riporto del CFO si occuperà di: - sovrintendere alla contabilità generale ed analitica (ciclo attivo, passivo, finanziaria, ecc.), gestendone, se necessario, direttamente una parte; - gestire il processo di chiusura del...

  • Responsabile Amministrativo

    2 settimane fa

    Lecco, Lombardia, Italia LHH A tempo pieno

    LHH Recruitment Solutions ricerca per storica realtà industriale una figura di Responsabile AmministrativoLa figura inserita a diretto riporto del CFO si occuperà di:- sovrintendere alla contabilità generale ed analitica (ciclo attivo, passivo, finanziaria, ecc.), gestendone, se necessario, direttamente una parte;- gestire il processo di chiusura del...

  • Responsabile Punto Vendita Gdo

    2 settimane fa

    Lecco, Lombardia, Italia Jobgate Srl A tempo pieno

    Jobgate Srl, società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione (Autorizzazione prot. 39/9983) ricerca per azienda cliente, tra le principali player della grande distribuzione in Italia, responsabili punti vendita GDO.La risorsa scelta si occuperà di:- Contattare i fornitori ed effettuare gli...

  • Responsabile Punto Vendita Gdo

    2 mesi fa

    Lecco, Italia Jobgate Srl A tempo pieno

    Jobgate Srl, società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione (Autorizzazione prot. 39/9983) ricerca per azienda cliente, tra le principali player della grande distribuzione in Italia, responsabili punti vendita GDO. La risorsa scelta si occuperà di: - Contattare i fornitori ed effettuare...

  • Responsabile Punto Vendita Gdo

    4 settimane fa

    Lecco, Italia Jobgate Srl A tempo pieno

    Jobgate Srl, società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione (Autorizzazione prot. 39/9983) ricerca per azienda cliente, tra le principali player della grande distribuzione in Italia, responsabili punti vendita GDO. La risorsa scelta si occuperà di: - Contattare i fornitori ed effettuare...

  • Responsabile Amministrativo

    2 settimane fa

    Lecco, Lombardia, Italia Tempor S.p.A. A tempo pieno

    **_TEMPOR SPA- Agenzia per il Lavoro, filiale di Lecco -_**_ Per storica azienda cliente operante nel settore metalmeccanico cerchiamo un/a _**_Responsabile Amministrativo_**_. Il responsabile amministrativo, rispondendo al CFO, avrà la responsabilità della gestione dell'area amministrativa dell'azienda coordinando un team di lavoro. Applicando le...

  • Responsabile Técnico

    4 settimane fa

    Lecco, Italia Chaberton Italia srl A tempo pieno

    **Chaberton Professionals**, divisione di Chaberton Partners dedicata alla ricerca e selezione di profili di Middle e Senior Management, è attualmente alla ricerca di un Responsabile tecnico. L'azienda è una realtà consolidata nel settore della cosmesi, specializzata nella produzione di prodotti innovativi e di alta qualità. La risorsa avrà...