Ricerca Personale Sala e Cucina

1 mese fa


Roma, Italia 4C srl A tempo pieno

Famoso brand storico di Roma, per la riapertura del nuovo ristorante in zona Talenti con un format innovativo e sotto la guida di un importante e noto Chef, ricerca le seguenti figure:
**Brigata di cucina**
- N. 1 Chef de partie (capo partita) ai primi e secondi.
- N. 1 Capo partita griglista esperto nella cottura alla griglia di carne, pesce e verdure
- N. 2 Gastronomi con esperienza di servizio diretto alla clientela, capacità di taglio di salumi e formaggi, taglio del prosciutto a mano, composizione di taglieri freddi e servizio di mescita
- N. 2 Commis (aiuto cuochi) che abbiano avuto brevi esperienze in cucine di importanti ristoranti in cui abbiamo sviluppato la capacità di seguire in maniera veloce e precisa le indicazioni dell’Executive Chef e dello Sous-Chef.
- Addetti alle pulizie/lavapiatti.

**Brigata di sala**
- N. 1 Maître di sala. È richiesto diploma di sommelier. Doti relazionali, accoglienza e gestione dei rapporti con i clienti, saper organizzare il servizio.
- N. 2 Chef de Rang, con forte capacità organizzative del rango, con passione per il vino, saper accogliere gli ospiti ed aver conoscenza del Food Rating. Conoscenza delle tecniche di allestimento della sala e di mise en place, conoscenza delle tecniche di composizione del menù, conoscenza e gestione dei sistemi di presa comande di ultimissima generazione.
- N. 5 Commis de Rang, con propensione all’ordine, conoscenza della sala e di mise en place, e saper riordinare gli spazi per la sala.

**Si offre**:

- possibilità di lavoro full time di 40 ore settimanali
- possibilità di lavoro part-time
- tabella turni stilata ogni settimana per garantire riposi, ferie e turni bilanciati
- stipendio basato su esperienza e qualifiche.

Per entrambe le brigate è richiesta ottima presenza, pulizia personale, educazione, rispetto dei ruoli e gerarchie, capacità di comunicazione, flessibilità e team building. Orientamento al risultato individuale, alla crescita e allo spirito di squadra. Predisposizione a lavorare in ambiente dinamico e in costante evoluzione.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo determinato

Benefit:

- Orario flessibile

Disponibilità:

- Turni

Sede di lavoro: Di persona



  • Roma, Italia Nico srl A tempo pieno

    Personale di sala e di cucina: Per un importante realtà nel mondo della ristorazione, quattro locali solo nella Capitale, uno a Milano ed uno in apertura a Bologna. Siamo alla ricerca di personale di Sala e di Cucina. Le posizioni ricercate sono: - Commis, anche prima esperienza. - Camerieri - Cuochi - Pastaie/Sfogline - Lavapiatti il lavoro sarà con...


  • Roma, Italia Al Tinello d’Abruzzo A tempo pieno

    Ristorante Al Tinello d’Abruzzo è alla ricerca di personale di sala e personale di cucina da inserire nel proprio organico. Contratto di lavoro: - tempo pieno (full-time) - valutiamo in sede di colloquio anche la possibilità di un part-time. stipendio: €1.200,00 - €1.600,00 in base a ruolo ed esperienza Benefit: - mensa aziendale Tipo di...


  • Roma, Italia Buono A tempo pieno

    Azienda solida, nel campo della ristorazione, è alla ricerca di personale di Sala e Cucina da inserire nel Proprio Team. Specificatamente per il locale di San Giovanni, siamo alla ricerca di personale qualificato (no prima esperienza), da inserire nei vari organici. Si ricerca: - Chef de Partie (Capo Partita) - Commis di Cucina (Aiuto Cuoco) - Chef de...


  • Roma, Italia Ristorante Il Fungo A tempo pieno

    Ristorante il fungo ricerca personale di cucina e di sala da inserire nel proprio organico. Possibilità anche di turno unico, contratto di lavoro immediato. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.200,00 - €2.000,00 al mese Ore previste: non meno di 36 a settimana Contesto nel settore alimentare: - Cucina -...

  • Personale di Sala

    2 settimane fa


    Roma, Italia Sacro e Profano A tempo pieno

    Si cerca personale di sala per ristorante di cucina italiana.


  • Roma, Italia Nico srl A tempo pieno

    Per un importante realtà nel mondo della ristorazione che aprirà a breve il quarto locale a Roma, il sesto in Italia, sono alla ricerca di personale sia di Sala che di Cucina. Le posizioni ricercate sono le seguenti; - Commis, anche prima esperienza; - Cameriere; - Aiuto cuoco; - Cuoco; - Pastaia; - Baristi; - Lavapiatti. Il Lavoro sarà con contratto,...


  • Roma, Italia Nico srl A tempo pieno

    Per un imporante realtà nel mondo della ristorazione che aprirà a breve il quarto locale a Roma,il sesto in Italia, sono alla ricerca di personale sia di Sala che di Cucina. Le posizioni ricercate sono le seguenti; - Commis, anche prima esperienza; - Cameriere; - Aiuto cuoco; - Cuoco; - Pastaia; - Baristi; - Lavapiatti. Il Lavoro sarà con contratto,...


  • Roma, Italia Ristorante Carnosa A tempo pieno

    **Ristorante Carnosa**, rinomato ristorante di riferimento per gli amanti della carne nel cuore del quartiere Prati di Roma, è entusiasta di ampliare il proprio **team di sala **e **cucina**! Sei appassionato/a di gastronomia, cucina e ristorazione e cerchi un team dinamico in cui inserirti? Entra a far parte della nostra squadra! Requisiti: - Esperienza...


  • Roma, Italia The Ner collection A tempo pieno

    Hotel The Major ricerca figure di sala e cucina per ampliare lo staff. Si valuteranno solo figure con esperienza. La figura di cucina lavorerà su turni con range orario 06:00-23:30. La figura di sala lavorerà prettamente per il turno di colazione (06:30-15:00), con disponibilità anche per turno serale. **Si richiede**: - buono standing e capacità di...


  • Roma, Italia Passpartout A tempo pieno

    **Posizioni Disponibili: Cuoco/Cuoca e Personale di Sala** **Responsabilità del Cuoco/Cuoca**: - Preparazione di piatti mediterranei rivisitati, con un focus su impiattamenti studiati e una cucina moderna. - Garantire alta qualità nella preparazione e presentazione dei piatti. - Collaborare con il team di cucina per mantenere standard elevati e...


  • Roma, Italia GOIKO ROMA SRL A tempo pieno

    GOIKO, hamburgeria spagnola di alta qualità, cerca personale per il suo primo ristorante italiano a Roma! Stiamo cercando personale di sala e di cucina con un minimo di esperienza ma con tanta voglia di imparare, lavorare e trasmettere entusiasmo! Richiediamo: - disponibilità ad una breve trasferta di circa 2 settimane di formazione in spagna totalmente...


  • Roma, Italia Kisaki ramen & sushi A tempo pieno

    Cerchiamo Personale di sala e dio cucina per ristorante giapponese in centro. Si richiede ottima conoscenza della lingua italiana, disponibilità e serietà. Il lavoro è disponibile da subito, contattaci per un colloquio conoscitivo e una prova. Contratto di lavoro: Part-time, Tempo indeterminato Ore previste: 20 - 40 a settimana Benefit: - Orario...


  • Roma, Italia Fedegroup srl A tempo pieno

    Descrizione dell'annuncio Si cerca per settore ristorazione**:profili di sala e di cucina** iscritti al centro per l'impiego **ai sensi della legge n. 68/99** **MANSIONI: COMMIS DI SALA/ LAVAPIATTI/ COMMIS DI CUCINA/ CAMERIERI** disponibilità lavorativa presso la città di: **ROMA** FEDEGROUP SRL Contratto di lavoro: Part-time Contratto di lavoro:...


  • Roma, Italia Kisaki ramen & sushi A tempo pieno

    Cerchiamo Personale di sala e dio cucina per ristorante giapponese in centro. Si richiede ottima conoscenza della lingua italiana, disponibilità e serietà. Il lavoro è disponibile da subito, contattaci per un colloquio conoscitivo e una prova. Contratto di lavoro: Part-time, Tempo indeterminato Orari part-time: 16/20 a settimana Benefit: - Orario...


  • Roma, Italia Fedegroup srl A tempo pieno

    iamo alla ricerca per una struttura alberghiera a **ROMA**: **con urgenza personale di sala e di cucina** con almeno 1 anno di esperienza. **E' necessaria l'iscrizione alle liste di collocamento mirato** **E' necessario essere residenti a ROMA** **E' richiesta residenza a ROMA** Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Alloggio

  • Personale di Sala

    7 mesi fa


    Roma, Italia THE WOODS A tempo pieno

    Nuova apertura a Roma Nomentana presso circolo sportivo d’élite, ricerca personale settore sala, bar, cucina, pizzaioli e braceria con o senza esperienza Inquadramento da ccnl di riferimento Contattare Andrea 3299573935 Orario per info 10-20 Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: - Festivo - Turni - Weekend Sede di lavoro: Di persona

  • Reparti di Cucina e Sala

    2 settimane fa


    Roma, Italia Pokeria Tiburon A tempo pieno

    La pokeria tiburon di Castellammare di Stabia ricerca per la sua prossima apertura in Roma: Personale di cucina da inserire nel suo team per la preparazione delle poke bowl, Personale di sala da inserire nel suo team per lo svolgimento del servizio Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Stipendio: a partire da €900,00 al mese Orario: -...

  • Cameriere di Sala

    7 mesi fa


    Roma, Italia La Cucina del Teatro A tempo pieno

    La Cucina del Teatro, nel centro storico di Roma, ricerca da subito cameriere** di sala esperto** per ristorante nel centro storico di Roma.** **Richiesta conoscenza della lingua inglese.


  • Roma, Italia Staff SPA A tempo pieno

    Staff spa - Agenzia per il lavoro, filiale di Roma Eur, ricerca per importante Azienda cliente operante nel settore hotellerie e ristorazione la figura di: **PERSONALE DI CUCINA AUTOMUNITO PER STRUTTURA ALBERGHIERA 4 STELLE - ROMA MAGLIANA VECCHIA** La risorsa, sarà inserita in uno dei ristoranti della struttura alberghiera all'interno del team di cucina a...

  • Personale di Sala

    3 settimane fa


    Roma, Italia GREEN GO 51 A tempo pieno

    CHATTANOOGA SALOON Parco 51 a Pomezia RM cerca Personale di sala / Cameriere con esperienza nella ristorazione che possa gestire e coordinare il lavoro di cucina. Lavorare al Chattanooga è divertimento e guadagno, i giorni di lavoro sono 6 e lo staff è composto da elementi giovani e preparati pronti ad aiutare i nuovi collaboratori! Un gruppo affiatato è...