Commis Chef
5 mesi fa
Situato in via Palestro 24 e affacciato su uno dei parchi più antichi di Milano, i giardini Indro Montanelli, Casa Cipriani Milano ricorda gli ambienti eleganti e confortevoli dei vecchi gentleman club inglesi, con richiami alla classicità italiana.
ll Progetto comprende 15 Camere & Suite e un Club privato che include il Ristorante con un’ampia terrazza, la Pickering Room e il Living Room, con interni curati dal designer fiorentino Michele Bonan; il Wellness & Fitness Center, una piccola oasi di pace nel cuore della città progettata dallo Studio Apostoli.
Un luogo unico, semplice e autentico dove ci auguriamo ci si possa sentire a casa, con il servizio e lo stile che fanno parte della nostra filosofia da 90 anni.
Casa Cipriani Milano è alla ricerca di un **commis chef** **capace d’incarnare l'autentica cucina Cipriani, in tutta la sua semplice raffinatezza.
**Requisiti**:
- Almeno 1 anno di esperienza nello stesso ruolo in hotel di lusso e/o ristoranti
- In possesso di un diploma Istituto Alberghiero o superiore
- Ottima predisposizione a lavorare in un team
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, compresi i fine settimana e le sere
- Motivato, in grado di dimostrare la volontà di imparare e migliorare
- Conoscenza madrelingua della lingua italiana
**Responsabilità**:
- Rispettare gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e riportare qualsiasi problema si presenti
- Collaborare alla preparazione, cottura e presentazione dei piatti nella sezione di riferimento
- Seguire le indicazioni dei capi partita e dello Chef
- Rispettare le policy aziendali e la legislazione in materia di igiene e sicurezza sul lavoro
**Benefits**:
- Contratto da CCNL Settore Turismo
- Attività di Team Building e Formazione
- Staff Meal
- Percorsi di crescita all’interno della Compagnia
- Possibilità di esperienze all’estero
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Commis Chef
1 mese fa
Milano, Italia Manpowergroup A tempo pienoTitolo della posizione: Commis Chef Sede di lavoro: Milano Scopo del lavoro: Il Commis Chef svolge un ruolo cruciale nel supportare il team di cucina nella preparazione e produzione di piatti di alta qualit . Assiste in vari aspetti della preparazione del cibo e contribuisce al buon funzionamento della cucina. Principali attivit e responsabilit : Assistere...
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Commis Chef
4 mesi fa
Milano, Italia Manpower A tempo pienoTitolo della posizione: Commis Chef Sede di lavoro: Milano Scopo del lavoro: Il Commis Chef svolge un ruolo cruciale nel supportare il team di cucina nella preparazione e produzione di piatti di alta qualità. Assiste in vari aspetti della preparazione del cibo e contribuisce al buon funzionamento della cucina. Principali attività e responsabilità:...
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Commis Chef
1 mese fa
Milano, Italia Manpowergroup A tempo pienoTitolo della posizione: Commis Chef Sede di lavoro: Milano Scopo del lavoro: Il Commis Chef svolge un ruolo cruciale nel supportare il team di cucina nella preparazione e produzione di piatti di alta qualit .Assiste in vari aspetti della preparazione del cibo e contribuisce al buon funzionamento della cucina.Principali attivit e responsabilit : Assistere...
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Commis Chef
1 mese fa
Milano, Italia TUYA MILANO A tempo pienoAn exciting opportunity has arisen for a talented **Commis Chef** to join our team at **tuya**. **Tuya** is a full dining restaurant open for lunch and dinner, in **Porta Nuova**, one of the main business districts in Milan, where one can enjoy a relaxed and seasonal **Mediterranean** menu. As a **Commis Chef**, you pride yourself with preparing fresh...
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Commis di Sala Chef de Rang
5 mesi fa
Milano, Italia Waby A tempo pienoSiamo alla ricerca di Chef de rang o Commis di sala Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time Benefit: - Orario flessibile Orario: - Orario flessibile Esperienza: - chef de rang: 2 anni (Preferenziale) Lingua: - inglese (Preferenziale)
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Chef de Rang e Camerieri
5 mesi fa
Milano, Italia Services & Consulting A tempo pienoJob Type seleziona per prestigiosa realtà operante nel settore della Ristorazione a **MILANO** ***CHEF DE RANG*** ***CAMERIERE / COMMIS*** La nostra ricerca è rivolta a persone che vogliano far parte di un ambiente dinamico, collaborativo e orientato al conseguimento dei risultati. **MANSIONI CHEF DE RANG**: - Gestire la Sala - Accogliere i Clienti -...
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Milano, Italia Damot’ Ristorante A tempo pieno**Damot’ Ristorante, Milano, **cerca: **Chef Cucina** - Esperienza in ristoranti “a la carte” minimo 3 anni - Leadership - Elaborazione menù in linea con il ristorante - Gestione acquisti **Commis di Cucina** - Rapidità e precisione - Conoscenza tecniche di preparazione, cottura e stoccaggio **Cameriere** - Supportare lo Chef de Rang - Accudire il...
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Chef de Partie e Commis di Cucina
5 mesi fa
Milano, Italia Nik's & Co A tempo pienoLocale nel centro di Milano di cucina _gourmet,_ ricerca per ampliamento organico: - Capo partita: _**è necessaria esperienza nel ruolo in strutture di buon livello**_, la figura si occuperà di gestire lo stoccaggio merci, la preparazione della linea e della realizzazione dei piatti in uscita sotto la supervisione dello chef di cucina. E' inoltre...
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Chef de Partie e Commis di Cucina
5 mesi fa
Milano, Italia Nik's & Co A tempo pienoLocale nel centro di Milano di cucina _gourmet,_ ricerca per ampliamento organico: - Capo partita**:_è necessaria esperienza nel ruolo in strutture di buon livello_**, la figura si occuperà di gestire lo stoccaggio merci, la preparazione della linea e della realizzazione dei piatti in uscita sotto la supervisione dello chef di cucina. E' inoltre...
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Commis Chef
3 mesi fa
Milano, Italia Big Mamma A tempo pieno**"BE BIG" CON BIG MAMMA **Big Mamma è la squadra dietro 25 iconici ristoranti italiani in Francia, UK, Spagna e Germania. Fondata nel 2015, ad oggi, è composta da un appassionato team di più di 2000 persone che rendono possibile ogni giorno questa incredibile avventura. **COMMIS CHEF - Gloria Osteria Milano **Per il nostro ristorante Gloria Osteria a...
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Commis de Rang/chef de Rang
5 mesi fa
Milano, Italia ENRICO BARTOLINI SRL A tempo pienoPer il nostro ristorante **Vertigo Osteria Contemporanea di Milano Verticale | UNA Experience **siamo alla ricerca di uno/a **CHEF DE RANG** e di un/una **COMMIS DE RANG** da inserire nel team di sala. **Requisiti**: - Almeno 1 anno di esperienza nel medesimo ruolo in ristoranti fine dining - ottima conoscenza delle tecniche di mise en place - ottime doti...
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Commis Chef
5 mesi fa
Provincia di Milano, Lombardia, Italia Milano Club spa A tempo pienoTHE WILDE is a perfectly formed, international collection of private membership Clubs combining classical style, excellent food and charming service with cutting edge content, culture and ideas. It is a private membership club built on foundations of discretion, revelry, culture, and inclusion. **COMMIS CHEF**: Job purpose The Commis Chef plays a crucial...
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Commis Chef
3 mesi fa
Milano, Italia Adecco Italia S.P.A. A tempo pienoAdecco Consultant Milano Tourism & Events seleziona, per l'esclusiva nuova apertura in pieno centro a Milano per conto di un importante ristorante tre stelle Michelin, la figura di Commis Chef.Responsabilità Principali:• Assistere nella preparazione e lavorazione degli ingredienti secondo le ricette e le specifiche del ristorante.• Preparare e...
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Commis Chef
2 mesi fa
Milano, Italia Big Mamma A tempo pieno**"BE BIG" CON BIG MAMMA **Big Mamma è la squadra dietro 25 iconici ristoranti italiani in Francia, UK, Spagna e Germania. Fondata nel 2015, ad oggi, è composta da un appassionato team di più di 2000 persone che rendono possibile ogni giorno questa incredibile avventura. **COMMIS CHEF - Gloria Osteria Milano **Per il nostro ristorante Gloria Osteria a...
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Commis di Sala
5 mesi fa
Milano, Italia IYO SRL A tempo pieno_ENTRA NEL GRUPPO IYO_ Candidati nella prima realtà di fine dining stellata di cucina di ispirazione giapponese. Sotto la direzione dello chef Soga Katsumi e dei responsabile di sala, imparerai l'arte della cucina nipponica, la dedizione, l'armonia degli elementi e le tecniche in un contesto di gruppo giovane e dinamico. Per il potenziamento del nostro...
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Chef de Rang
5 mesi fa
Milano, Italia ENRICO BARTOLINI SRL A tempo pienoPer il nostro ristorante tre stelle Michelin "**ENRICO BARTOLINI AL MUDEC**" siamo alla ricerca di uno/a **CHEF DE RANG** e di un/una **COMMIS DE RANG** da inserire nel team di sala. **Requisiti**: - Almeno 1 anno di esperienza nel medesimo ruolo in ristoranti fine dining - ottima conoscenza delle tecniche di mise en place - ottime doti comunicative e...
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Commis Chef
4 settimane fa
Milano, Italia Big Mamma Group A tempo pieno"BE BIG" CON BIG MAMMA Big Mamma è la squadra dietro 25 iconici ristoranti italiani in Francia, UK, Spagna e Germania.Fondata nel 2015, ad oggi, è composta da un appassionato team di più di 2000 persone che rendono possibile ogni giorno questa incredibile avventura.COMMIS CHEF - Gloria Osteria Milano Per il nostro ristorante Gloria Osteria a Milano,...
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Commis di Cucina
5 mesi fa
Milano, Italia Job Just On Business A tempo pienoJOB ricerca e seleziona per ristorante di lusso due COMMIS DI CUCINA - DEMI CHEF che contribuiscano alla preparazione e alla cottura dei cibi e delle pietanze in linea con la direzione técnica dello Chef. In particolare si occuperà di: - Preparazione dei cibi e delle pietanze secondo le istruzioni dello Chef; - Massima attenzione alla qualità della...
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Commis di Cucina
5 mesi fa
Milano, Italia Borgia Milano A tempo pieno**Commis di Cucina** La Risorsa sarà inserita all’interno di un team di 5 persone; si occuperà delle operazioni quotidiane di cucina supportando l’Executive Chef nei processi di produzione dedicati ai servizi serali. - **Opportunità **_ - **Responsabilità**_ - Partecipa al processo di preparazione degli alimenti; - Collabora con l’Executive Chef e...
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Commis di Cucina
5 mesi fa
Milano, Italia Borgia Milano A tempo pieno**Commis di Cucina** La Risorsa sarà inserita all’interno di un team di 5 persone; si occuperà delle operazioni quotidiane di cucina supportando l’Executive Chef nei processi di produzione dedicati ai servizi serali. - **Opportunità **_ - **Responsabilità**_ - Partecipa al processo di preparazione degli alimenti; - Collabora con l’Executive Chef e...