Assistant Manager

2 mesi fa


Milano, Italia Forte Milano A tempo pieno

In qualità di Assistant Restaurant Manager, sarai responsabile di supportare il direttore del ristorante nella supervisione delle operazioni quotidiane del ristorante, assicurando che tutto il personale svolga i propri compiti in modo efficiente ed efficace.

Sarai anche responsabile del mantenimento di standard elevati della qualità del cibo, servizio e pulizia. In questo ruolo, assisterai nella gestione degli orari del personale, nella formazione di nuovi dipendenti e nella gestione dei reclami e dei feedback dei clienti.

Le tue responsabilità:
Assistere il direttore del ristorante nelle operazioni quotidiane.

Supervisionare e gestire il personale del ristorante.

Garantire elevati standard di qualità e servizio del cibo.

Gestire i reclami e i feedback dei clienti.

Gestire gli orari e i turni del personale.

Formare e inserire nuovi dipendenti.

Monitorare i livelli di inventario e ordinare i prodotti necessari.

Garantire il rispetto delle norme in materia di salute e sicurezza.

Mantenere la pulizia e l'organizzazione del ristorante.

Assistere nella gestione finanziaria e nel budget.

Coordinarsi con il personale di cucina per garantire la tempestiva preparazione del cibo.

Monitorare e migliorare la soddisfazione del cliente.

Assistere nelle attività di marketing e promozionali.

Garantire la corretta gestione del contante e la rendicontazione finanziaria.

Affrontare e risolvere eventuali problemi operativi.

Supportare il Restaurant Manager nel raggiungimento degli obiettivi aziendali.

Mantenere un ambiente di lavoro positivo e professionale.

I Requisiti:
Comprovata esperienza come Assistant Restaurant Manager o ruolo simile.

Forti capacità di leadership e gestione.

Eccellenti abilità comunicative ed interpersonali.

Capacità di lavorare in un ambiente frenetico.

Forti capacità organizzative e multitasking.

Conoscenza delle normative in materia di sicurezza alimentare e igiene.

Orientamento al servizio clienti con un atteggiamento positivo.

Capacità di gestire situazioni stressanti con calma ed efficacia.

Se sei una persona motivata ed entusiasta con una solida esperienza nella gestione di ristoranti, ci piacerebbe conoscerti.
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As an Assistant Restaurant Manager, you will be responsible for supporting the Restaurant Manager in overseeing the daily operations of the restaurant, ensuring that all staff are performing their duties efficiently and effectively.

You will also be responsible for maintaining high standards of food quality, service, and cleanliness. In this role, you will assist in managing staff schedules, training new employees, and handling customer complaints and feedback.

Your responsibilities included
- Assist the Restaurant Manager in daily operations.
- Supervise and manage restaurant staff.
- Ensure high standards of food quality and service.
- Handle customer complaints and feedback.
- Manage staff schedules and shifts.
- Train and onboard new employees.
- Monitor inventory levels and order supplies.
- Ensure compliance with health and safety regulations.
- Maintain cleanliness and organization of the restaurant.
- Assist in financial management and budgeting.
- Coordinate with kitchen staff to ensure timely food preparation.
- Monitor and improve customer satisfaction.
- Assist in marketing and promotional activities.
- Ensure proper cash handling and financial reporting.
- Address and resolve any operational issues.
- Support the Restaurant Manager in achieving business goals.
- Maintain a positive and professional work environment.

**Requirements**:

- Proven experience as an Assistant Restaurant Manager or similar role.
- Strong leadership and management skills.
- Excellent communication and interpersonal skills.
- Ability to work in a fast-paced environment.
- Strong organizational and multitasking abilities.
- Knowledge of food safety and sanitation regulations.
- Customer service-oriented with a positive attitude.
- Ability to handle stressful situations calmly and effectively

If you are a motivated and enthusiastic individual with a strong background in restaurant management, we would love to hear from you.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €1.750,00 - €2.000,00 al mese

Retribuzione supplementare:

- Bonus

Sede di lavoro: Di persona


  • Assistant Manager

    1 settimana fa


    Milano, Italia BURGEZ A tempo pieno

    BURGEZ il primo fast food di qualità italiano nato a Milano, ricerca un Assistant Manager per uno dei punti vendita di MILANO. L’Assistant manager è responsabile, insieme allo Store Manager, per tutto ciò che accade all’interno del punto vendita e deve conoscere e seguire tutte le policy e le procedure aziendali, verificando lo stesso dal proprio...

  • Assistant Manager

    5 mesi fa


    Milano, Italia AL MERCATO - Steaks & Burger A tempo pieno

    AL MERCATO Steaks & Burger realtà ristorativa italiana ricerca un ASSISTANT MANAGER. La risorsa affiancherà lo Store Manager nelle seguenti attività lavorative: - Accoglienza e l’assistenza ai clienti; - Effettuare gli ordini e monitorare il magazzino, oltre ad inserire nel gestionale aziendale bolle e fatture utili ai fini amministrativi. -...

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    1 giorno fa


    Milano, Italia Burgez A tempo pieno

    BURGEZ il primo fast food di qualità italiano nato a Milano, ricerca un Assistant Manager per uno dei punti vendita di MILANO.L'Assistant manager è responsabile, insieme allo Store Manager, per tutto ciò che accade all'interno del punto vendita e deve conoscere e seguire tutte le policy e le procedure aziendali, verificando lo stesso dal proprio staff.Il...

  • Assistant Manager

    4 giorni fa


    Milano, Italia Burgez A tempo pieno

    BURGEZ il primo fast food di qualità italiano nato a Milano, ricerca un Assistant Manager per uno dei punti vendita di MILANO. L'Assistant manager è responsabile, insieme allo Store Manager, per tutto ciò che accade all'interno del punto vendita e deve conoscere e seguire tutte le policy e le procedure aziendali, verificando lo stesso dal proprio staff. ...


  • Milano, Italia Manpowergroup A tempo pieno

    Manpower Permanent Professional per importante catena retail di ristorazione ricerca un Assistant Restaurant Manager.Come Assistant Manager sarai responsabile della supervisione delle operazioni quotidiane del ristorante, della gestione del personale, della soddisfazione del cliente e dell'implementazione di politiche e procedure aziendali per mantenere...

  • Assistant Manager

    7 giorni fa


    Milano, Italia BURGEZ A tempo pieno

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  • Assistant Manager

    5 giorni fa


    Milano, Italia Burgez A tempo pieno

    BURGEZ il primo fast food di qualità italiano nato a Milano, ricerca un Assistant Manager per uno dei punti vendita di MILANO.L'Assistant manager è responsabile, insieme allo Store Manager, per tutto ciò che accade all'interno del punto vendita e deve conoscere e seguire tutte le policy e le procedure aziendali, verificando lo stesso dal proprio staff.Il...

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    1 settimana fa


    Milano, Italia Manpowergroup A tempo pieno

    Assistant Store Manager Manpower srl è alla ricerca di uno Assistant Store Manager che sar il punto di riferimento durante il turno e sar di supporto allo Store Manager nella gestione dello store ispirando i partner e animando il piano vendita.Cerchiamo una risorsa che abbia maturato esperienza di almeno due anni nel ruolo all'interno di contesti GDO /...

  • Assistant Store Manager

    1 settimana fa


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    Assistant Store Manager Manpower srl è alla ricerca di uno Assistant Store Manager che sarà il punto di riferimento durante il turno e sarà di supporto allo Store Manager nella gestione dello store ispirando i partner e animando il piano vendita. Cerchiamo una risorsa che abbia maturato esperienza di almeno due anni nel ruolo all'interno di contesti...

  • Assistant Store Manager

    2 settimane fa


    Milano, Italia Manpower A tempo pieno

    Assistant Store ManagerManpower srl è alla ricerca di uno Assistant Store Manager che sarà il punto di riferimento durante il turno e sarà di supporto allo Store Manager nella gestione dello store ispirando i partner e animando il piano vendita.Cerchiamo una risorsa che abbia maturato esperienza di almeno due anni nel ruolo all'interno di contesti GDO /...


  • Milano, Italia Spazio Lenovo A tempo pieno

    **Assistant Store Manager (full-time)** La tecnologia e l’innovazione sono la tua passione? Vorresti contribuire personalmente allo sviluppo del primo **Flagship Store di Lenovo** in Europa? Entra a far parte del nostro team: stiamo cercando un **Assistant Store Manager **che, riportando direttamente allo Store Manager, ci supporti nella gestione dello...


  • Milano, Italia Page Personnel A tempo pieno

    - Settore Construction - Assistant Project Manager Il nostro clienteIl nostro cliente è una Società di Ingegneria fornitrice di servizi di Construction Management ad importanti aziende e general contractor in ambito nazionale.

  • Assistant Manager

    5 mesi fa


    Milano, Italia Geltrude srl A tempo pieno

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  • Milano, Italia Dr Martens A tempo pieno

    RETAIL MANAGEMENT **Assistant Store Manager - Milano**: Siamo alla ricerca di una risorsa da inserire in qualità di **Assistant Store Manager** per il nostro negozio di **Milano, Corso Buenos Aires!** L’Assistant Store Manager avrà il compito di supportare in modo efficiente lo Store Manager nella gestione delle operazioni quotidiane di negozio, così...


  • Milano, Italia Spazio Lenovo A tempo pieno

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  • Milano, Italia Gruppo Tavola A tempo pieno

    Cerchiamo assistant restaurant manager per ristorante in Milano cento di cucina italiana con DInner show con 100 coperti circa. Impiego a tempo pieno con orario di lavoro serale. Retribuzione competitiva in linea con gli standard di mercato. Responsabilità Gestione del servizio in sala con 5/6 persone da coordinare. Gestione delle attività di back...


  • Milano, Italia Il Sereno Lago di Como A tempo pieno

    Hai una passione per l’ospitalità di lusso e vuoi lavorare in uno dei contesti più esclusivi sul Lago di Como ? Il prestigioso Hotel Il Sereno e il ristorante Il Sereno Al Lago, premiato con 1 Stella Michelin, sono alla ricerca di figure chiave per la stagione 2025: un Assistant Restaurant Manager. Contratto stagionale full-time da marzo a novembre. ...


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  • Assistant Manager

    2 mesi fa


    Milano, Italia FRED RECORDS MILANO A tempo pieno

    Fred Milano s.r.l. ricerca per potenziare il proprio organico: **ASSISTANT MANAGER** Requisiti: - Disponibilità a lavorare su turni, da lunedì a domenica con due giorni di riposo - Esperienza in bar e/o ristoranti - Esperienza in caffetteria o come bartender - Conoscenza base della lingua inglese A supporto al manager si occuperà della gestione...


  • Milano, Italia Bear Project Management A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un Executive Assistant Office Manager altamente organizzato e proattivo per gestire le attività quotidiane del nostro ufficio.La risorsa si occuperà di coordinare le operazioni amministrative, supervisionare il personale di supporto, gestire la corrispondenza e le forniture, oltre a garantire un ambiente di lavoro efficiente e...