Macellaio/a

Cerchi lavoro in un contesto dinamico? Abbiamo l’opportunità che fa al caso tuo

Gi Group, prima Agenzia per il Lavoro Italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti nel settore delle Risorse Umane ricerca per azienda cliente operante nel settore GDO:
Panoramica offerta
Si valuta possibile inserimento con Contratto a Tempo Indeterminato.

Contesto di inserimento
La risorsa sarà inserita all'interno del reparto Macelleria dei punti vendita di importante catena della GDO o di Busto Arsizio, o di Venegono o di Gallarate.
La risorsa si occuperà delle operazioni di preparazione e vendita della carne.

Responsabilità del ruolo
Il ruolo prevede la preparazione e la vendita di carne, garantendo il massimo livello di qualità, sia in termini di prodotto che di servizio.

**Le sue principali responsabilità saranno**:
Rifornimento del banco alimentare, allestimento scaffali take away, attività di avanzamento del prodotto e monitoraggio delle scadenze;
Assistenza allaclientela nelle scelte di acquisto, raccontando le diverse caratteristiche dei prodotti e suggerendone le migliori modalità di preparazione;
Lavorazione della carne, taglio, disosso e confezionamento per la vendita;
Corretta conservazione dei prodotti, nel rispetto delle loro caratteristiche culinarie e organolettiche;
Monitoraggio del rispetto delle norme HACCP, analisi dei rischi, controllo del processo di etichettamento e tracciabilità del prodotto;
Gestione dell’igienizzazione degli ambienti e della pulizia di attrezzi e macchinari;
Inserimento e formazione
L'apprendimento avviene sul campo in affiancamento a persone esperte del settore, in funzione delle abilità necessarie a ricoprire il ruolo.

Requisiti
Diploma di Scuola Secondaria di Secondo Grado o Qualifica Professionale;

Caratteristiche personali
Orientamento al cliente;
Precisione;
Team working.

**Contratto di lavoro**:
Tempo pieno / Tempo parziale

**Tipi di retribuzione supplementare**:
Quattordicesima
Straordinario
Tredicesima

lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.

**I valori che ci contraddistinguono**:
attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.

Gi Group S.P.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).