Chef di Cucina

5 mesi fa

Zola Predosa, Italia ADH A tempo pieno

Amati Design Hotel stupendo hotel aperto dal 2010, apprezzato per la sua atmosfera raffinata ma familiare. Crediamo in un’ospitalità gentile, nel comfort e nella cura dei dettagli, valori su cui ci impegniamo quotidianamente sia nel servizio ai ns ospiti che nel rapporto con i membri dello staff. **Sta attualmente cercando uno** **CHEF** per inserimento ristorante interno.

Sarà responsabile della brigata di cucina nonché della supervisione dello standard qualitativo. Si occuperà personalmente della preparazione e della cottura dei cibi. Avrà inoltre la responsabilità della preparazione di tutte le portate e dei servizi erogati agli ospiti dell’albergo.
- **Requisiti richiesti**:_
- È una persona creativa che ha una predisposizione per l’eleganza e la cura delle portate e del piatto
- È abituato alla gestione dei turni del personale e ha l’attitudine alla formazione continua dei propri collaboratori
- Deve sapere organizzare la brigata e menù per la banchettistica in collaborazione con la direzione e la proprietà si occuperà della creazione del menù, delle ricette e collaborerà all’acquisto delle derrate e a mantenere le linee aziendali in termini di costi e qualità
- È una persona in grado di programmare e realizzare un servizio di qualità gestendo il personale in un clima di grande collaborazione
- Ottima conoscenza degli ingredienti: origine, modalità di cottura, taglio
- Deve essere in possesso dell’attestato: HACCP
- Ottima conoscenza delle tecniche di lavorazione e conservazione degli alimenti
- Diploma di scuola alberghiera

Scegliere di lavorare con noi avrà l’occasione di far parte di un team molto affiatato e di inserirsi in una struttura moderna.
- **Cosa offriamo**:_
- Tempo determinato di 1 anno e possibile trasformazione a tempo indeterminato
- Stipendio in base alle reali capacità
- Incentivi sul risultato
- Utilizzo palestra
- Parcheggio libero
- Mensa
- Computer aziendale
- Mensa aziendale
- Tredicesima, quattordicesima
- Percorsi formativi per migliorare la propria professionalità
- Percorsi di crescita professionali
- **Richiediamo inoltre**:_
- Conoscenza della preparazione di cibi e del protocollo sanitario HACCP
- Capacità di lavoro in team e di gestione dello stress
- Esperienza di almeno 2 anni in cucine di alberghi
- Ottima empatia e predisposizione al cliente

Domicilio a Bologna

Inviare CV con foto e con breve presentazione.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Esperienza:

- chef: 2 anni (Obbligatorio)

  • Commis di Cucina

    5 mesi fa

    Zola Predosa, Italia Admiral Park Hotel A tempo pieno

    Admiral Park Hotel, elegante hotel 4 stelle superior con ristorante Il Tulipano, cerca: COMMIS DI CUCINA La risorsa verrà inserita nella brigata della cucina, lavorerà in un ambiente dinamico e si occuperà di curare la preparazione dei piatti, supportando lo Chef nella preparazione della linea. Orari di lavoro: su turni in fascia oraria pranzo e/o...

  • Crew- Ads La Pioppa Est

    5 mesi fa

    Zola Predosa, Italia Chef Express spa A tempo pieno

    Chef Express è uno dei principali operatori italiani della ristorazione nei contesti di viaggio, puoi trovare dei nostri punti vendita in stazioni ferroviarie, aeroporti e aree di servizio autostradali, recentemente anche ospedali, autostazioni e centri commerciali. “Far sentire chi è fuori casa, nel posto in cui vuole essere”. Ci prendiamo cura del...

  • Area di Servizio La Pioppa Est-addetto/a Alla

    5 mesi fa

    Zola Predosa, Italia Chef Express spa A tempo pieno

    Chef Express è uno dei principali operatori italiani della ristorazione nei contesti di viaggio, puoi trovare dei nostri punti vendita in stazioni ferroviarie, aeroporti e aree di servizio autostradali, recentemente anche ospedali, autostazioni e centri commerciali. “Far sentire chi è fuori casa, nel posto in cui vuole essere”. Ci prendiamo cura del...

  • Chef De Rang Per Ristorante In Centro

    1 mese fa

    Zola Predosa, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione"Roberto Bistrot", ristorante nel centro storico di Bologna, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Chef de Rang. Il locale propone una cucina tipica emiliana e ha anche una parte di cocktail bar. La figura ideale ha almeno 1 anno di esperienza e conosce l'inglese. Si occuperà dell'accoglienza clienti, spiegazione menù, presa...

  • Direttore di Turno Chef Express

    2 settimane fa

    Zola Predosa, Emilia-Romagna, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra azienda, ManpowerGroup, è alla ricerca di un Shift Manager per il nostro ristorante Chef Express. La figura richiesta è responsabile dell'organizzazione dei turni, della qualità del servizio, dell'accoglienza e della soddisfazione dei Clienti.Le Tue MansioniGestire autonoma delle procedure operative del ristorante,...

  • Shift Manager Chef Express

    5 mesi fa

    Zola Predosa, Italia Manpower A tempo pieno

    Per conto di Chef Express, azienda leader nel settore della ristorazione veloce, ManpowerGroup ricerca Shift Manager La figura richiesta è responsabile dell'organizzazione dei turni, della qualità del servizio, dell'accoglienza e della soddisfazione dei Clienti. Quali Mansioni svolgerai? Gestione autonoma delle procedure operative del ristorante,...

  • Shift Manager Chef Express

    1 settimana fa

    Zola Predosa, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Per conto di Chef Express, azienda leader nel settore della ristorazione veloce, ManpowerGroup ricerca Shift Manager La figura richiesta è responsabile dell'organizzazione dei turni, della qualit del servizio, dell'accoglienza e della soddisfazione dei Clienti. Quali Mansioni svolgerai? Gestione autonoma delle procedure operative del ristorante, mantenendo...

  • Shift Manager Chef Express

    1 giorno fa

    Zola Predosa, Italia Manpower A tempo pieno

    Per conto di Chef Express, azienda leader nel settore della ristorazione veloce, ManpowerGroup ricerca Shift ManagerLa figura richiesta è responsabile dell'organizzazione dei turni, della qualità del servizio, dell'accoglienza e della soddisfazione dei Clienti. Quali Mansioni svolgerai? Gestione autonoma delle procedure operative del ristorante, mantenendo...

  • Shift Manager Chef Express

    3 mesi fa

    Zola Predosa, Italia Manpowergroup A tempo pieno

    Per conto di Chef Express, azienda leader nel settore della ristorazione veloce, ManpowerGroup ricerca Shift Manager La figura richiesta è responsabile dell'organizzazione dei turni, della qualit del servizio, dell'accoglienza e della soddisfazione dei Clienti.Quali Mansioni svolgerai?Gestione autonoma delle procedure operative del ristorante, mantenendo...

  • Shift Manager Chef Express

    5 mesi fa

    Zola Predosa, Italia Manpowergroup A tempo pieno

    Per conto di Chef Express, azienda leader nel settore della ristorazione veloce, ManpowerGroup ricerca Shift Manager La figura richiesta è responsabile dell'organizzazione dei turni, della qualit del servizio, dell'accoglienza e della soddisfazione dei Clienti. Quali Mansioni svolgerai? Gestione autonoma delle procedure operative del ristorante, mantenendo...

  • Shift Manager Chef Express

    2 giorni fa

    Zola Predosa, Italia Manpower A tempo pieno

    Per conto di Chef Express, azienda leader nel settore della ristorazione veloce, ManpowerGroup ricerca Shift ManagerLa figura richiesta è responsabile dell'organizzazione dei turni, della qualità del servizio, dell'accoglienza e della soddisfazione dei Clienti.Quali Mansioni svolgerai?Gestione autonoma delle procedure operative del ristorante, mantenendo...

  • Shift Manager Chef Express

    5 mesi fa

    Zola Predosa, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Per conto di Chef Express, azienda leader nel settore della ristorazione veloce, ManpowerGroup ricerca                                           Shift ManagerLa figura richiesta è responsabile dell'organizzazione dei turni, della qualità del servizio, dell'accoglienza e della soddisfazione dei Clienti.  Quali Mansioni...

  • Shift Manager Chef Express

    5 mesi fa

    Zola Predosa, Bologna, Provincia di Bologna, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Per conto di Chef Express, azienda leader nel settore della ristorazione veloce, ManpowerGroup ricerca Shift Manager La figura richiesta è responsabile dell'organizzazione dei turni, della qualit del servizio, dell'accoglienza e della soddisfazione dei Clienti. Quali Mansioni svolgerai? Gestione autonoma delle procedure operative del ristorante, mantenendo...

  • Cucinatore/a

    4 settimane fa

    Zola Predosa, Emilia-Romagna, Italia Tn Italy A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra azienda, Tn Italy, è alla ricerca di un Cucinatore/a per unirsi al nostro team di professionisti. Il candidato ideale sarà responsabile della creazione di menu innovativi, della preparazione di piatti di alta qualità e della gestione del servizio al cliente.Compiti e Responsabilità:Ideazione di menu innovativi e di alta...

  • Shift Manager Chef Express

    4 mesi fa

    Zola Predosa (BO), Italia Manpower A tempo pieno

    Per conto di Chef Express, azienda leader nel settore della ristorazione veloce, ManpowerGroup ricerca Shift Manager La figura richiesta è responsabile dell'organizzazione dei turni, della qualità del servizio, dell'accoglienza e della soddisfazione dei Clienti. Quali Mansioni svolgerai? Gestione autonoma delle procedure operative del ristorante,...

  • La Pioppa _Addetti/Addette Alla Ristorazione Fast Food

    4 mesi fa

    Zola Predosa, Italia Manpowergroup A tempo pieno

    Per conto di Chef Express, azienda leader nella ristorazione veloce, ManpowerGroup ricerca: Addetti/Addette alla Ristorazione - Crew Siamo alla ricerca di figure operative per la preparazione dei prodotti, gestione del servizio e soddisfazione del cliente, per noto brand internazionale della ristorazione veloce. Quali Mansioni svolgerai? Area cucina:...

  • Operatore Ristorazione

    4 settimane fa

    Zola Predosa, Emilia-Romagna, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Offriamo un'opportunità di lavoro con ManpowerGroupPer conto di Chef Express, azienda leader nella ristorazione veloce, ManpowerGroup ricerca figure operative per la preparazione dei prodotti, gestione del servizio e soddisfazione del cliente.Quali mansioni svolgerai?Area cucina:Gestire le singole attività e le zone di preparazione dei prodottiUtilizzare...

  • Operatore Ristorazione

    1 mese fa

    Zola Predosa, Emilia-Romagna, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Offriamo un'opportunità di lavoro con ManpowerGroupPer conto di Chef Express, azienda leader nella ristorazione veloce, ManpowerGroup ricerca figure operative per la preparazione dei prodotti, gestione del servizio e soddisfazione del cliente.Quali mansioni svolgerai?Area cucina:Gestire le singole attività e le zone di preparazione dei prodottiUtilizzare...

  • Area Di Servizio Zola Predosa

    4 mesi fa

    Zola Predosa, Italia Manpowergroup A tempo pieno

    Per conto di Chef Express, azienda leader nella ristorazione veloce, ManpowerGroup ricerca: Addetti/Addette alla Ristorazione - Crew Siamo alla ricerca di figure operative per la preparazione dei prodotti, gestione del servizio e soddisfazione del cliente, per noto brand internazionale della ristorazione veloce.Quali Mansioni svolgerai?Area cucina: gestione...

  • Area Di Servizio Zola Predosa

    3 mesi fa

    Zola Predosa, Italia Manpower A tempo pieno

    Per conto di Chef Express, azienda leader nella ristorazione veloce, ManpowerGroup ricerca: Addetti/Addette alla Ristorazione - Crew Siamo alla ricerca di figure operative per la preparazione dei prodotti, gestione del servizio e soddisfazione del cliente , per noto brand internazionale della ristorazione veloce. Quali Mansioni svolgerai?Area cucina : ...