Pasticcere/pasticcera

Boutique hotel in Toscana, nella zona della Maremma, con azienda agricola e vitivinicola ricerca di un Pasticcere/Pasticcera, possibilmente con le seguenti caratteristiche:

- Passione per la cucina
- Esperienze in cucine di livello gourmet
- Conoscenza tecniche panificazione e pastificazione
- Conoscenza tecniche di lievitazione
- Predisposizione al lavoro di squadra, puntualità e ordine e flessibilità oraria.
- Capacità relazionali e conoscenza delle norme igienico sanitarie haccp.
- Requisito fondamentale AUTOMUNITI
- Disposto a lavorare su turni anche spezzati
- Conoscenza delle partite dei primi e secondi piatti
- Rispetto delle scadenze e dei compiti assegnati dallo chef di cucina.
- Concetto preferenziale la conoscenza della lingua inglese.
- Rispetto degli orari di lavoro, del luogo di lavoro e dello staff.
- Ambizione e voglia di crescita sono requisiti necessari.

** Minima esperienza in hotel 4/5 stelle o ristoranti di livello : 2 anni.**

Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 8/10 mesi

Stipendio: €1.400,00 - €1.800,00 al mese

Orario:

- Turni

Possibilità di pendolarismo/trasferimento:

- 58044 Cinigiano, GR: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio)

Esperienza:

- pasticcera/e: 2 anni (Obbligatorio)