Pizzaiolo / Addetto Al Reparto Pizzeria

3 settimane fa

Piacenza, Italia Eataly A tempo pieno

_Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco ogni giorno. Collaboriamo in vista di un obiettivo comune in un ambiente dinamico e stimolante che promuove la continua crescita professionale e personale._

Per il negozio di **Eataly Piacenza **siamo alla ricerca di una persona da inserire nel ruolo di **Addetto al Reparto Pizzeria / Pizzaiolo**. La risorsa si occuperà delle operazioni di preparazione e cottura di pizze e focacce.

Le sue principali responsabilità saranno:

- Gestione della attività di produzione, conservazione e regolazione del lievito naturale e dei vari prodotti a lievitazione;
- Gestione della produzione degli impasti (con le varie tipologie di farine) e della rispettiva lievitazione;
- Predisposizione dell’impasto, porzionatura e predisposizione di pizze e focacce per la cottura, con rispettiva spianata e guarnitura;
- Preparazione degli ingredienti di base e della linea per il servizio monitorando gli approvvigionamenti necessari per l’apertura della ristorazione;
- Monitoraggio del processo di cottura delle pizze, verificando la corretta e costante temperatura dei forni;
- Pulizia e riordino degli spazi di lavoro e dei macchinari utilizzati;
- Monitoraggio della modalità di conservazione dei cibi e supervisione delle attività in accordo con la normativa sulla disciplina igienica prodotti alimentari.

Cosa cerchiamo?
- Passione per il settore food & beverage e per la tradizione enogastronomica italiana;
- Esperienza pregressa di almeno 3 anni in ruoli simili;
- Buona predisposizione alla vendita e al contatto con il pubblico;
- Buone capacità manuali nell’utilizzo di macchinari e strumentazioni specifiche;
- Buona capacità di gestione dello stress;
- Ottima predisposizione al lavoro in team;
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni/nel weekend.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Benefit:

- Convenzioni aziendali
- Mensa aziendale
- Orario flessibile
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Supporto allo sviluppo professionale

Orario:

- Festivo
- Orario flessibile
- Turni
- Weekend

Tipi di retribuzione supplementare:

- Bonus
- Maggiorazione lavoro festivo
- Quattordicesima
- Straordinario
- Tredicesima

Esperienza:

- pizzaiolo: 2 anni (Obbligatorio)

  • Aiuto Pizzaiolo Pizzeria Piacenza

    1 settimana fa

    Piacenza, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Manpower Group per conto di Vera SRL per il locale pizzeria Rom'Antica a Piacenza, cerchiamo un/una PIZZAIOLO/A JUNIOR pizza in teglia. Il pizzaiolo, rispettando gli standard aziendali, si occuperà di: Produzione dell'impasto, Stesura manuale della pasta, Condimento della pizza, Cottura con forno elettrico, Pulizia e sanificazione del locale, Attenzione al...

  • Aiuto Pizzaiolo Pizzeria Piacenza

    2 settimane fa

    Piacenza, Emilia-Romagna, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Manpower Group per conto di Vera SRL per il locale pizzeria Rom'Antica a Piacenza, cerchiamo un/una PIZZAIOLO/A JUNIOR pizza in teglia.Il pizzaiolo, rispettando gli standard aziendali, si occuperà di:Produzione dell'impasto,Stesura manuale della pasta,Condimento della pizza,Cottura con forno elettrico,Pulizia e sanificazione del locale,Attenzione al...

  • Responsabile Cucina 40H

    1 mese fa

    Piacenza, Italia Adecco Italia S.P.A. A tempo pieno

    Gestisci il tuo team di pizzaioli! Il Team di Adecco Explora sta cercando un Responsabile Pizzeria per un'importante azienda nel settore della Ristorazione, sul punto vendita di Piacenza, all'interno del Centro Commerciale Porta San Lazzaro. Sei una persona dinamica e con esperienza nella gestione di un ristorante? Sei in grado di coordinare il lavoro del...

  • Capo Pizzaiolo 40H

    3 settimane fa

    Piacenza, Italia Adecco Italia S.P.A. A tempo pieno

    Gestisci il tuo team di pizzaioli!Il Team di Adecco Explora sta cercando un Responsabile Cucina per una nota catena di pizzerie nel punto vendita di Piacenza, all'interno del Centro Commerciale Porta San Lazzaro.Sei una persona dinamica e con esperienza nella gestione di un ristorante? Sei in grado di coordinareil lavoro del personale, monitorare l'andamento...

  • Capo Pizzaiolo 40H

    3 settimane fa

    Piacenza, Italia Adecco Italia S.P.A. A tempo pieno

    Gestisci il tuo team di pizzaioli! Il Team di Adecco Explora sta cercando un Responsabile Cucina per una nota catena di pizzerie nel punto vendita di Piacenza, all'interno del Centro Commerciale Porta San Lazzaro. Sei una persona dinamica e con esperienza nella gestione di un ristorante? Sei in grado di coordinare il lavoro del personale, monitorare...

  • CAPO PIZZAIOLO 40h

    2 settimane fa

    Piacenza, Emilia-Romagna, Italia Adecco Italia spa A tempo pieno

    CAPO PIZZAIOLO 40h - PIACENZA Funzione: NoContentCategoria: Ristorazione E Hotel ManagementInizio previsto: 25/06/2024Luogo di lavoro: Piacenza, PiacenzaGestisci il tuo team di pizzaioliIl Team di Adecco Explora sta cercando un Responsabile Cucina per una nota catena di pizzerie nel punto vendita di Piacenza, all'interno del Centro Commerciale Porta San...

  • capo pizzaiolo 40h

    2 settimane fa

    Piacenza, Emilia-Romagna, Italia Adecco Italia spa A tempo pieno

    CAPO PIZZAIOLO 40H - PIACENZA - PIACENZA, PIACENZA Funzione: NoContentCategoria: Ristorazione E Hotel ManagementInizio previsto: 25/06/2024Luogo di lavoro: Piacenza, PiacenzaGestisci il tuo team di pizzaioliIl Team di Adecco Explora sta cercando un Responsabile Cucina per una nota catena di pizzerie nel punto vendita di Piacenza, all'interno del Centro...

  • Capo Pizzaiolo 40H

    2 settimane fa

    Piacenza, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Gestisci il tuo team di pizzaioli!Il Team di Adecco Explora sta cercando un Responsabile Cucina per una nota catena di pizzerie nel punto vendita di Piacenza, all'interno del Centro Commerciale Porta San Lazzaro.Sei una persona dinamica e con esperienza nella gestione di un ristorante? Sei in grado di coordinareil lavoro del personale, monitorare l'andamento...

  • Pizzaiolo

    3 settimane fa

    Piacenza, Italia Eataly Europe A tempo pieno

    Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco ogni giorno. Collaboriamo in vista di un obiettivo comune in un ambiente dinamico e stimolante che promuove la continua crescita professionale e personale._ Per il negozio di **Eataly Piacenza **siamo alla ricerca di una persona da inserire nel ruolo di **Addetto al Reparto Pizzeria / Pizzaiolo**. La...

  • Pizzaiolo/pizzaiola Su Piacenza

    2 settimane fa

    Piacenza, Italia CIRFOOD s.c. A tempo pieno

    Con oltre 50 anni di storia CIRFOOD - Cooperativa Italiana di Ristorazione - è una delle maggiori imprese italiane attive nella ristorazione collettiva, commerciale e nei servizi di welfare. Grazie al lavoro di circa 12.000 persone, la vera forza dell’impresa, CIRFOOD è presente in 17 regioni e 74 province d’Italia, in Olanda e Belgio. Feed the future...

  • Capo Pizzaiolo 40H

    2 settimane fa

    Piacenza, Italia Adecco Italia S.P.A. A tempo pieno

    Gestisci il tuo team di pizzaioli!Il Team di Adecco Explora sta cercando un Responsabile Cucina per una nota catena di pizzerie nel punto vendita di Piacenza, all'interno del Centro Commerciale Porta San Lazzaro.Sei una persona dinamica e con esperienza nella gestione di un ristorante? Sei in grado di coordinareil lavoro del personale, monitorare l'andamento...

  • Capo Pizzaiolo 40H

    2 settimane fa

    Piacenza, Emilia-Romagna, Italia Adecco Italia S.P.A. A tempo pieno

    Gestisci il tuo team di pizzaioliIl Team di Adecco Explora sta cercando un Responsabile Cucina per una nota catena di pizzerie nel punto vendita di Piacenza, all'interno del Centro Commerciale Porta San Lazzaro.Sei una persona dinamica e con esperienza nella gestione di un ristorante? Sei in grado di coordinareil lavoro del personale, monitorare l'andamento...

  • Responsabile Pizzeria Comprovata Esperienza

    4 settimane fa

    Piacenza, Italia Adecco Italia S.P.A. A tempo pieno

    Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef - pizzaiolo/pizzaiola Settore TURISTICO/ ALBERGHIERO & RISTORAZIONE Località Piacenza , Piacenza Riferimento esterno RESPONSABILEPIZZERIACOMPROVATAESPERIENZA(FULL-TIME)-1698-3652 Il Team di Adecco Explora sta cercando un Responsabile Pizzeria per un'importante azienda nel settore della Ristorazione,...

  • Responsabile Pizzeria Comprovata Esperienza

    2 settimane fa

    Piacenza, Emilia-Romagna, Italia Adecco Italia S.P.A. A tempo pieno

    Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef - pizzaiolo/pizzaiola Settore TURISTICO/ ALBERGHIERO & RISTORAZIONE Località Piacenza , Piacenza Riferimento esterno RESPONSABILEPIZZERIACOMPROVATAESPERIENZA(FULL-TIME Il Team di Adecco Explora sta cercando un Responsabile Pizzeria per un'importante azienda nel settore della Ristorazione, sul punto...

  • Capo Pizzaiolo 40H

    2 settimane fa

    Piacenza, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Gestisci il tuo team di pizzaioli!Il Team di Adecco Explora sta cercando un Responsabile Cucina per una nota catena di pizzerie nel punto vendita di Piacenza, all'interno del Centro Commerciale Porta San Lazzaro.Sei una persona dinamica e con esperienza nella gestione di un ristorante?Sei in grado di coordinare il lavoro del personale, monitorare l'andamento...

  • Capo Pizzaiolo 40H

    2 settimane fa

    Piacenza, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Gestisci il tuo team di pizzaioli Il Team di Adecco Explora sta cercando un Responsabile Cucina per una nota catena di pizzerie nel punto vendita di Piacenza, all'interno del Centro Commerciale Porta San Lazzaro. Sei una persona dinamica e con esperienza nella gestione di un ristorante? Sei in grado di coordinare il lavoro del personale, monitorare...

  • Capo Pizzaiolo 40H

    2 settimane fa

    Piacenza, Italia Adecco Italia Spa A tempo pieno

    Gestisci il tuo team di pizzaioli! Il Team di Adecco Explora sta cercando un Responsabile Cucina per una nota catena di pizzerie nel punto vendita di Piacenza, all'interno del Centro Commerciale Porta San Lazzaro. Sei una persona dinamica e con esperienza nella gestione di un ristorante? Sei in grado di coordinare il lavoro del personale, monitorare...

  • Capo Pizzaiolo 40H

    4 settimane fa

    Piacenza, Italia ADECCO ITALIA A tempo pieno

    Gestisci il tuo team di pizzaioli! Il Team di Adecco Explora sta cercando un Responsabile Cucina per una nota catena di pizzerie nel punto vendita di Piacenza, all'interno del Centro Commerciale Porta San Lazzaro. Sei una persona dinamica e con esperienza nella gestione di un ristorante? Sei in grado di coordinare il lavoro del personale, monitorare...

  • Capo Pizzaiolo 40H

    2 settimane fa

    Piacenza, Italia Adecco Selezione A tempo pieno

    Gestisci il tuo team di pizzaioli! Il Team di Adecco Explora sta cercando un Responsabile Cucina per una nota catena di pizzerie nel punto vendita di Piacenza, all'interno del Centro Commerciale Porta San Lazzaro. Sei una persona dinamica e con esperienza nella gestione di un ristorante? Sei in grado di coordinare il lavoro del personale, monitorare...

  • Pizzaiolo/a in Teglia

    2 settimane fa

    Piacenza, Emilia-Romagna, Italia Iper La grande i A tempo pieno

    Unisciti alla nostra famiglia culinaria e porta la tua passione per l'arte bianca nel cuore della nostra **Pizzeria Rom'Antica.**Siamo alla ricerca di un/una **PIZZAIOLO/A** esperto/a e appassionato/a della **pizza in teglia** per arricchire il nostro team dinamico.**Posizione**:Come pizzaiolo/a di Rom'Antica avrai le seguenti responsabilità:- Creazione...