Responsabile di Sala

2 settimane fa

Piacenza, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

**Siamo parte di un grande gruppo multinazionale**: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo

Esploriamo la cucina italiana da oltre 10 anni. La facciamo dialogare con i tempi che cambiano, lasciandola sincera e riconoscibile, orgogliosa delle identità locali e creata per il mondo, fresca e sana, generosa e aperta a tutti. La pizza è al centro della tavola di Pizzikotto, come una regina, insieme alla sua corte di specialità regionali. Le nostre parole d’ordine sono: inclusione, eccellenza, collaborazione.

Per il punto vendita PIZZIKOTTO di PIACENZA

un/una Responsabile di sala

Lavorare in Pizzikotto significa esprimere il proprio talento, mettendolo a disposizione degli altri, fare della gentilezza uno stile di vita, promuovere il valore della convivialità. Ci piace condividere: ce l’abbiamo nel cuore.

Il Responsabile di Sala è un affidabile punto di riferimento per il Direttore di Ristorante, collaborando all’attenta pianificazione di risorse e persone, nel rispetto dei budget assegnati e dei KPI concordati. Essere motivati e motivare sono ingredienti fondamentali: la qualità di Pizzikotto passa anche attraverso il volto e le mani dello staff.

INQUADRAMENTO E BENEFIT
- Contratto a tempo determinato o indeterminato a seconda del profilo scelto;
- Retribuzione fissa (commisurata all’esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio) sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;
- Formazione teorica e pratica preventiva all’apertura dal locale fuori Regione (vitto e alloggio pagato)
- Accesso alla piattaforma CGR Benefit con scontistiche dedicate

**PRINCIPALI RESPONSABILITA’ DEL NOSTRO RESPONSABILE DI SALA**:

- Accoglienza clienti;
- Gestione rango di sala con preparazione turnistica;
- Preparazione tavoli e gestione criticità di sala;
- Vendita suggerita e supporto alla clientela nella scelta delle pietanze e delle bevande;
- Presa degli ordini;
- Attività di cassa apertura e chiusura;
- Apertura e chiusura punto vendita

REQUISITI
- Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale o in contesti organizzati settore Horeca;
- Buona capacità di comunicazione verbale;
- Conoscenza del servizio di sala;
- Orientamento al cliente;
- Buone capacità di lavoro in squadra

**Il processo di selezione prevede tre step**: il primo conoscitivo, il secondo più tecnico ed un terzo dove si definiranno i dettagli.

Nel caso non dovessi essere contattato per questa offerta conserveremo all’interno della nostra banca dati il tuo profilo per poterlo valutare in futuro.

Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.

  • Responsabile di Sala e Sommelier

    2 mesi fa

    Piacenza, Italia Alterego di Milotic Samuel A tempo pieno

    Si cerca Responsabile della sala e Sommelier. **Mansioni**: - Gestione aperitivi e pranzi/cene - Selezione carta dei vini e cocktail con i Barman - Controllo ordini e stoccaggio merci - Gestione totale della sala - Sviluppo aperitivi e cene Inviare CV con foto.

  • Responsabile di Sala e Sommelier

    1 giorno fa

    Piacenza, Emilia-Romagna, Italia Alterego di Milotic Samuel A tempo pieno

    Si cerca Responsabile della sala e Sommelier.**Mansioni**:- Gestione aperitivi e pranzi/cene- Selezione carta dei vini e cocktail con i Barman- Controllo ordini e stoccaggio merci- Gestione totale della sala- Sviluppo aperitivi e ceneInviare CV con foto.

  • Responsabile di Sala

    2 mesi fa

    Piacenza, Italia Selection 4.0 A tempo pieno

    Per importante e storico Relais Hotel & Restaurant, siamo alla ricerca di un: Responsabile di Sala Obiettivo: Il Candidato, riportando e collaborando con il Responsabile d'area e la Proprietà si occuperà di accogliere la clientela, coordinare il team di sala in ottica di sviluppo,miglioramento e implementazione dei servizi verso la clientela finale,...

  • Responsabile di Sala

    1 giorno fa

    Piacenza, Emilia-Romagna, Italia Selection 4.0 A tempo pieno

    Per importante e storico Relais Hotel & Restaurant, siamo alla ricerca di un:Responsabile di SalaObiettivo:Il Candidato, riportando e collaborando con il Responsabile d'area e la Proprietà si occuperà di accogliere la clientela, coordinare il team di sala in ottica di sviluppo,miglioramento e implementazione dei servizi verso la clientela finale,...

  • Responsabile di Sala

    3 giorni fa

    Piacenza, Italia During A tempo pieno

    DURING SPA - filiale di CREMA - seleziona per una nota catena di ristorazione per la sede di PIACENZA (PC): UN/UNA RESPONSABILE DI SALA La risorsa si occuperà delle seguenti attività: - Gestione rango di sala con preparazione turnistica; - Preparazione tavoli e gestione criticità di sala; - Accoglienza clienti e presa ordini; - Apertura e chiusura punto...

  • Responsabile di Sala

    1 giorno fa

    Piacenza, Emilia-Romagna, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Cigierre Compagnia Generale Ristorazione azienda leader nel settore della ristorazione servita, cerca per i ristoranti di OLD WILD WEST e PIZZIKOTTO RESPONSABILI DI SALA a PIACENZALavorare in Cigierre significa esprimere il proprio talento, mettendolo a disposizione degli altri, crescere insieme, fare della gentilezza uno stile di vita, promuovere il valore...

  • Responsabile di Sala

    2 mesi fa

    Piacenza, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Il Team di Adecco Explora sta cercando un/a Responsabile di Sala per un'importante azienda nel settore della Ristorazione, con sede a Piacenza. Sei una persona dinamica e con esperienza nella gestione di una sala? Sei in grado di coordinare il lavoro del personale di sala, monitorare l'andamento del servizio e intervenire prontamente in caso di necessità?...

  • Responsabile di Sala

    1 giorno fa

    Piacenza, Emilia-Romagna, Italia During A tempo pieno

    DURING SPA - filiale di CREMA - seleziona per una nota catena di ristorazione per la sede di PIACENZA (PC):UN/UNA RESPONSABILE DI SALALa risorsa si occuperà delle seguenti attività:- Gestione rango di sala con preparazione turnistica;- Preparazione tavoli e gestione criticità di sala;- Accoglienza clienti e presa ordini;- Apertura e chiusura punto...

  • Un/una Responsabile di Sala

    2 mesi fa

    Piacenza, Italia During A tempo pieno

    DURING SPA - filiale di CREMA - seleziona per una nota catena di ristorazione per la sede di PIACENZA (PC): UN/UNA RESPONSABILE DI SALA **Posizione**: Orario di lavoro **Full time, su turni **Requisiti**: - Esperienza pregressa nella mansione; - Conoscenza servizio di sala; - Buone doti relazionali **Altre informazioni**: **During SpA** è un Agenzia per...

  • Un/una Responsabile di Sala

    2 mesi fa

    Piacenza, Italia During A tempo pieno

    DURING SPA - filiale di CREMA - seleziona per una nota catena di ristorazione per la sede di PIACENZA (PC): **UN/UNA RESPONSABILE DI SALA** **Posizione**: Orario di lavoro **Full time, su turni **Requisiti**: - Esperienza pregressa nella mansione; - Conoscenza servizio di sala; - Buone doti relazionali; **Altre informazioni**: **During SpA** è un Agenzia...

  • Responsabile di Sala

    1 giorno fa

    Piacenza, Emilia-Romagna, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    **Siamo parte di un grande gruppo multinazionale**: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farloEsploriamo la cucina italiana da oltre 10 anni. La facciamo dialogare con i tempi che cambiano, lasciandola sincera e riconoscibile, orgogliosa delle...

  • Responsabile di Sala

    2 mesi fa

    Piacenza, Italia Selection 4.0 A tempo pieno

    Per importante e storico Relais Hotel & Restaurant, siamo alla ricerca di un: Responsabile di Sala Obiettivo: Il Candidato, riportando e collaborando con la Proprietà avrà la responsabilità di coordinare il team di sala in ottica di sviluppo,miglioramento e implementazione dei servizi verso la clientela finale. Principali responsabilità: -...

  • Responsabile di Sala

    8 ore fa

    Piacenza, Italia Selection 4.0 A tempo pieno

    Per importante e storico Relais Hotel & Restaurant, siamo alla ricerca di un: Responsabile di Sala Obiettivo: Il Candidato, riportando e collaborando con la Proprietà avrà la responsabilità di coordinare il team di sala in ottica di sviluppo,miglioramento e implementazione dei servizi verso la clientela finale. Principali responsabilità: -...

  • Responsabile di Sala

    1 giorno fa

    Piacenza, Emilia-Romagna, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Il Team di Adecco Explora sta cercando un/a Responsabile di Sala per un'importante azienda nel settore della Ristorazione, con sede a Piacenza.Sei una persona dinamica e con esperienza nella gestione di una sala? Sei in grado di coordinare il lavoro del personale di sala, monitorare l'andamento del servizio e intervenire prontamente in caso di necessità?...

  • Responsabile di Sala

    2 mesi fa

    Piacenza, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Old Wild West, format del Gruppo Cigierre, Compagnia Generale Ristorazione nata in Italia e divenuta multinazionale, è presente ad oggi in Italia con più di 240 ristoranti e sta continuando a crescere. Per il ristorante di PIACENZA siamo alla ricerca di un/a responsabile di sala. **INQUADRAMENTO E BENEFIT**: Contratto a tempo determinato o indeterminato...

  • Responsabile di Sala

    1 giorno fa

    Piacenza, Emilia-Romagna, Italia Selection 4.0 A tempo pieno

    Per importante e storico Relais Hotel & Restaurant, siamo alla ricerca di un:Responsabile di SalaObiettivo:Il Candidato, riportando e collaborando con la Proprietà avrà la responsabilità di coordinare il team di sala in ottica di sviluppo,miglioramento e implementazione dei servizi verso la clientela finale.Principali responsabilità:- Riorganizzazione e...

  • Responsabile di Sala

    1 settimana fa

    Piacenza, Italia Openjobmetis S.p.A. A tempo pieno

    Openjobmetis SpA seleziona per importante realtà cliente nel settore ristorativo **Posizione**: Responsabile di Sala La risorsa si occuperà della gestione del locale, coordinando il personale in sala, gestendo l’inventario della cucina, gestione cassa e servizio al tavolo. **Requisiti**: - Esperienza pregressa nella mansione; - Buone doti...

  • Responsabile di Sala

    1 settimana fa

    Piacenza, Italia Openjobmetis S.p.A. A tempo pieno

    Openjobmetis SpA. seleziona per importante realtà cliente nel settore ristorativo **Posizione**: Responsabile di Sala La risorsa si occuperà della gestione del locale, coordinando il personale in sala, gestendo l’inventario della cucina, gestione cassa e servizio al tavolo. **Requisiti**: - Esperienza pregressa nella mansione; - Buone doti...

  • Responsabile di Sala

    1 settimana fa

    Piacenza, Italia Logical Job S.r.l. A tempo pieno

    **Logical Job**, società specializzata in consulenza HR con un forte orientamento nella Valorizzazione del Capitale umano, ricerca un/una **RESPONSABILE DI SALA**. **Posizione**: Più nello specifico: - Accoglienza del cliente - Ricezione e gestione degli ordini - Gestione dei clienti - Preparazione del servizio - Gestione del personale - Assistenza al...

  • Responsabile di Sala

    2 settimane fa

    Piacenza, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Cigierre Compagnia Generale Ristorazione azienda leader nel settore della ristorazione servita, cerca per i ristoranti di OLD WILD WEST e PIZZIKOTTO RESPONSABILI DI SALA a PIACENZA Lavorare in Cigierre significa esprimere il proprio talento, mettendolo a disposizione degli altri, crescere insieme, fare della gentilezza uno stile di vita, promuovere il...