Cuoco

1 mese fa


Ravenna, Italia Adecco Italia A tempo pieno

Adecco Tourism, per conto di un'azienda cliente con sede a Lido delle Nazioni, Ferrara è alla ricerca di una figura di Cuoco all'interno di un rinomato villaggio turistico interazionale per un'opportunità stagionale con inizio il 3 maggio e termine il 20 settembre.

Dovrà avere doti organizzative riguardo il food cost. Dovrà supervisionare gli ordini del food e gestire i costi conducendo analisi periodiche orientate a mantenere gli standard finanziari della struttura.

Responsabilità Principali:

- Stesura di Menu settimanali per lo staff
- Preparazione del Menu per Disco Pub “à la carte” presentato dalla proprietà. Menù semplice: insalate, piadine, hamburger, sandwich, frittini.
- Collaborare con la proprietà per sviluppare semplici menu creativi per eventi e buffet aperitivi.
- Garantire la precisione e la qualità nella preparazione di piatti, coordinando le attività della cucina.
- Controllo Magazzino e Food Cost: Gestire il magazzino, controllare i costi degli ingredienti e implementare strategie per mantenere il food cost nei limiti, gestire il budget di spesa
- Gestire un turno spezzato, assicurandosi che le operazioni soddisfino gli standard di qualità.

Requisiti:

- Comprovata esperienza come cuoco, con una specializzazione in buffet e piccoli banchetti.
- Capacità di gestire molteplici compiti simultaneamente e di mantenere elevati standard organizzativi.
- Creatività nell'elaborare menu innovativi e adattabilità nel preparare piatti semplici per il disco pub.
- Competenze analitiche per il controllo di magazzino e gestione del food cost.
- Collaborare con il team di cucina e altri dipartimenti per garantire un servizio integrato e di alta qualità.
- Attenzione ai dettagli e capacità di mantenere elevati standard
- Empatia e totale collaborazione con lo staff bar e dell'intrattenimento per l'organizzazione di eventi, serate a tema, ecc.

L'azienda in questione offre una retribuzione fissa mensile e dei bonus basati sulla produzione. Inoltre, per tutto il periodo lavorativo stagionale, l'azienda mette a disposizione dei propri dipendenti vitto e alloggio

Data inizio prevista: 20/05/2024

Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef

Città: Ravenna (Ravenna)

Disponibilità oraria:

- Full Time

ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.

Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).


  • Cuoco - Aiuto Cuoco

    4 settimane fa


    Ravenna, Italia Bagno korasol snc A tempo pieno

    Stabilimento balneare con annessa Ristorazione cerca cuoco - aiuto cuoco - commis di cucina e tuttofare per la stagione estiva 2023 da MARZO a SETTEMBRE. Cerchiamo persone motivate, professionali e serie e con il presupposto di lavorare in un ambiente stimolante e sereno. Contratto di lavoro a tempo determinato. Orari diurni e alcune serate. Contratto di...

  • Cuoco

    4 settimane fa


    Ravenna, Italia Bagno Matisse A tempo pieno

    Cercasi cuoco per stabilimento balneare a lido di savio (RA) da marzo fino a fine settembre. Contratto di lavoro: Tempo determinato Orario: - Orario flessibile Esperienza: - cuoco: 3 anni (Preferenziale) Sede di lavoro: Un'unica sede


  • Ravenna, Italia Ristorante Le Jardin A tempo pieno

    Per ristorante aperto a Lido di Classe Ravenna cerchiamo chef di cucina, cuoco, aiuto cuoco Possibilità annuale Possibilità di alloggio Lavoro turno unico Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 7 mesi Stipendio: a partire da €1.700,00 al mese Benefit: - Alloggio - Mensa aziendale - Sconti sui prodotti o servizi...

  • Cuoco e Aiuto Cuoco

    4 settimane fa


    Ravenna, Italia Ristorante Le Jardin A tempo pieno

    Per ristorante aperto a Lido di Classe Ravenna cerchiamo chef di cucina, cuoco, aiuto cuoco Possibilità annuale Possibilità di alloggio Lavoro turno unico Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 7 mesi Stipendio: a partire da €1.700,00 al mese Benefit: - Alloggio - Mensa aziendale - Sconti sui prodotti o servizi...

  • Cuoco e Aiuto Cuoco

    1 settimana fa


    Ravenna, Italia BOWA srl A tempo pieno

    La società BOWA srl è alla ricerca di un/a cuoco/a o aiuto cuoco/a. Ottimo stipendio e possibilità di crescita. Lavoro su turno serale 6 giorni su 7. Tempo pieno: 40 ore settimanali. Contratto di lavoro: Tempo pieno Esperienza: - aiuto cuoca/o: 1 anno (Preferenziale)

  • Cuoco

    4 settimane fa


    Ravenna, Italia Bagno Lucciola Marina di Ravenna A tempo pieno

    Il Bagno Ristorante Lucciola di Marina di Ravenna (primo ristorante della zona su tripadvisor) cerca cuoco referenziato e specializzato in piatti di pesce per la stagione estiva, da aprile a settembre/primi di ottobre. Possibilità di fornire alloggio nel caso servisse. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo determinato Durata contratto: 6...

  • Aiuto Cuoco/cuoco

    4 settimane fa


    Ravenna, Italia RISTORAZIONECOLLETTIVA A tempo pieno

    Siamo una società di ristorazione collettiva che gestisce mense aziendali, scolastiche, ristoranti su tutto il territorio italiano. Siamo alla ricerca di due figure da inserire presso una mensa in nostra gestione a **RAVENNA** - cuoco/a - aiuto cuoco/a Cerchiamo personale con una discreta esperienza nel mestiere. **Candidarsi solo se realmente...

  • Cuoco

    4 settimane fa


    Ravenna, Italia TAVERNA SAN ROMUALDO A tempo pieno

    Si cerca cuoco con esperienza e capacità di gestire la cucina di un ristorante di carne e pesce con 100 coperti circa. Inviare CV con foto.

  • Aiuto Cuoco

    4 settimane fa


    Ravenna, Italia La Piazzetta A tempo pieno

    Il lavoro si svolge presso il ristorante la piazzetta a san pietro in vincoli, dal mercoledì alla domenica, turno serale e i festivi anche a pranzo, lavoro annuale. Si richiede che il cuoco sappia lavorare sia carne che pesce. NO ALLOGGIO Si cerca persona con esperienza nel settore, dinamico, solare, che sappia lavorare in team e con una buona conoscenza...

  • Aiuto Cuoco

    4 settimane fa


    Ravenna, Italia Albergo Medusa A tempo pieno

    L'aiuto cuoco che cerchiamo è una persona che affianca e supporta il cuoco nella preparazione delle pietanze. Una formazione di base solida e la voglia di lasciarsi coinvolgere con costanza ed efficienza gli permetterà di assumersi la responsabilità dei propri piatti concordati e proposti nel corso della stagione. Attitudine e disponibilità a lavorare in...

  • Cuoco

    2 settimane fa


    Ravenna, Italia Bagno Matisse A tempo pieno

    **Sommario offerta** Cercasi cuoco per stabilimento balneare sito in Lido di savio (RA). possibilità di alloggio. Per info 3296819309 **Esperienza richiesta, capacità e qualifiche** esperienza pregressa in cucina di pesce **Tipo/Categoria lavoro** turistico ristorazione. Contratto a tempo determinato Full time Contratto di lavoro: Tempo...

  • Cuoco

    1 mese fa


    Ravenna, Italia Felsina A tempo pieno

    Si cerca cuoco/a da inserire nello staff. Mansioni: - si occuperà della preparazione e cottura dei cibi, garantendo la qualità dei piatti e rispettando le norme igienico-sanitarie. Responsabilità: - Preparazione e cottura dei cibi: sarà responsabile della preparazione dei piatti secondo le indicazioni dell'azienda - Dovrà gestire le scorte e...

  • Rif.63# Cuoco

    1 mese fa


    Ravenna, Italia Up Agenzia per il lavoro SpA A tempo pieno

    UP Agenzia per il Lavoro SpA ricerca per ristorante a Ravenna: CUOCO con provata esperienza Orari: 11.30 - 15.00 ; 18.00 - 22.30 dal mercoledì alla domenica compresi Contratto a tempo determinato con un mese di prova per possibile contratto a tempo indeterminato Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Esperienza: - cuoco: 1 anno...


  • Ravenna, Italia Hotel Oriente A tempo pieno

    Cerchiamo APPRENDISTA CUOCO per stagione estiva mesi giugno / metà settembre, con possibilità -se necessario - di vitto e alloggio. Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 4 mesi Benefit: - Supporto allo sviluppo professionale Orario: - Turni Tipi di retribuzione supplementare: - Premio di produzione Esperienza: - Cuoco: 1 anno...

  • Aiuto Cuoco

    1 mese fa


    Ravenna, Italia La Trattoria A tempo pieno

    Stiamo cercando aiuto cuoco/ lavaggio da aggiungere al nostro staff di cucina. Contratto di lavoro: Tempo determinato Stipendio: €1.300,00 - €1.500,00 al mese Esperienza: - aiuto cuoca/o: 1 anno (Preferenziale)


  • Ravenna, Italia Hotel Caesar A tempo pieno

    Per Hotel 3 stelle ricerchiamo un cuoco\a che sarebbe disponibile a fare solo il periodo di Pasqua e ponti per sostituzione. La figura deve essere versatile e verrà aiutata e supportata dal personale già inserito nella struttura. Possibilità di vitto e alloggio Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 1-2...

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa


    Ravenna, Italia CORALLO SRL A tempo pieno

    cerchiamo CUOCO CAPO PARTITA per partita degli ANTIPASTI Ristorante di hotel à la carte Hotel 4 stelle al mare di Ravenna (Marina Romea) Offriamo VITTO ed ALLOGGIO in struttura DISPONIBILITA' IMMEDIATA fino al 15 SETTEMBRE 2024 *solo con esperienza Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Alloggio Contesto nel settore alimentare: - Cucina -...

  • Aiuto Cuoco/A

    5 ore fa


    Ravenna, Italia E-Work S.P.A. A tempo pieno

    e-work S.p.A., sede di Faenza, ricerca per importante cliente operante nel settore della ristorazione aziendale, un/una AIUTO CUOCO/A per inserimento in organico all'interno di mensa aziendale. La risorsa verrà inserita all'interno del team con la mansione di aiuto cuoco ed andrà a supportare la cucina nell'organizzazione e nella preparazione dei pasti...

  • Cuoco Capo Partita

    1 mese fa


    Ravenna, Italia HOTEL CORALLO A tempo pieno

    si cerca figura professionale di CUOCO CAPO PARTITA ai primi piatti in cucina di hotel-ristorante 4 stelle, menù à la carte in brigata di cucina professionale STAGIONE ESTIVA 2024 da maggio a settembre 2024 Si OFFRE VITTO ed ALLOGGIO in struttura - si accettano solo curriculum aggiornati Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata...

  • Aiuto Cuoco

    1 mese fa


    Ravenna, Italia CORALLO SRL A tempo pieno

    si cerca AIUTO CUOCO per cucina in hotel Disponibilità IMMEDIATA fino al 15 settembre 2023 Si offre VITTO e ALLOGGIO in hotel Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Mensa aziendale - Orario flessibile - Parcheggio libero Orario: - Orario flessibile Esperienza: - aiuto cuoca/o: 3 anni (Obbligatorio)