Progettista Catering

2 settimane fa

Veneto, Italia Confidenziale A tempo pieno

Marine Interiors S.p.A. leader mondiale nella progettazione e realizzazione di arredamenti chiavi in mano per il settore navale.Per la propria unit specializzata nelle attivit di progettazione, fornitura, installazione ed avviamento degli ambienti catering destinati al servizio food e beverage a bordo, ci ha chiesto di selezionare un a Progettista. L'ambito di interesse relativo all'allestimento delle aree dedicate alla conservazione, preparazione e servizio di alimenti e bevande durante l intero ciclo di conservazione, lavorazione e distribuzione:

- Aree provision e cold rooms
- Aree di preparazione Cucine
- Mense
- Riposterie di ponte
- Banchi e forniture per bar, riposterie
- Banchi e forniture per buffet e ristoranti
- Elementi di rivestimento decorativoJOB DESCRIPTION- Collaborazione nella definizione degli standard di prodotto e di realizzazione aree turn-key
- Ricerca nuove soluzioni realizzative e funzionalidi prodotto
- Sviluppo delle librerie di prodotti secondo principi di standardizzazione
- Sviluppo disegni dimostrativi dei manufatti di produzione
- Progettazione esecutiva di prodotto
- Compilazione delle distinte componenti
- Compilazione degli ordini di produzione a raggruppamenti logici
- Mantenimento della documentazione di progetto
- Collaborazione con il responsabile impianti nella definizione della parte impiantistica di prodotto
- Collaborazione nell'esecuzione della progettazione engineeringINFORMAZIONI AGGIUNTIVE- Diploma tecnico o laurea in ingegneria o architettura
- Creativit, capacit di ricercare soluzioni tecniche
- Profonda comprensione delle regole di progettazione
- Buona conoscenza del mondo catering
- Buona conoscenza delle tecniche produttive
- Ottima conoscenza dell'esecuzione/sviluppo di manufatti in lamiera
- Buona conoscenza dei principi impiantistici dei prodotti catering
- Buona conoscenza dei prodotti del mercato catering professionale
- Buona conoscenza degli strumenti informatici (di scrittura, calcolo e disegno)
- Possibiolmente, buona conoscenza della lingua inglese