Direttore di Sala

3 settimane fa


Caserta, Italia Ristorante Lido Pino D'Oro A tempo pieno

Siamo alla ricerca di figure professionali per completare l'organigramma aziendale e formare una squadra di successo.

In particolare si ricerca per lavoro annuale:
Direttore di sala.
- Orientamento al raggiungimento degli obiettivi, pianificati in collaborazione con gli altri reparti e la direzione, valutati tramite KPI chiari e misurabili;
- Corretta applicazione delle procedure operative ed amministrative;
- Garantire l’eccellenza nell’accoglienza, nell’assistenza e nell’erogazione del servizio verso gli ospiti, con stile ed efficienza.
- Gestione del proprio staff, programmazione degli orari di lavoro, definizione della mobilità tra i reparti interni e definizione della copertura dei turni nei vari servizi sala e bar.
- Verifica e dirige il servizio della sala e del bar, controllando che lo svolgimento risulti in linea con gli standard aziendali;
- Garantire il corretto comportamento del personale nei confronti dei clienti e colleghi di lavoro;
- Curare la formazione e lo sviluppo della crescita professionale del personale;
- Curare l'immagine del locale;
- Coordinare il personale di sala, programmare il menu, effettuare l'allestimento di sala e tavoli per il ristorante, accogliere e intrattenere il cliente, supervisionare il servizio al ristorante, occuparsi della chiusura e della predisposizione della sala per il giorno successivo;
Requisiti minimi:

- Professionalità, cordialità ed educazione.
- Esperienza nel ruolo di responsabile/direttore di sala, ottime doti di leadership e gestione di un team di lavoro, orientamento al problem solving, orientamento al raggiungimento degli obiettivi.
- Conoscenza delle normative in materia di igiene e sicurezza (HACCP/DVR).
- Motivazione, decisione, responsabilità e volontà di fornire il miglior servizio.
- Buona conoscenza della lingua inglese.

Retribuzione in linea alla reale capacità ed esperienza.

L'offerta si intende estesa ad entrambi i sessi. I dati raccolti verranno trattati nel rispetto del dlgs 196/2003 e successive modifiche.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Stipendio: €1.300,00 - €2.200,00 al mese

Benefit:

- Buoni pasto
- Orario flessibile
- Parcheggio libero
- Supporto allo sviluppo professionale

Orario:

- Festivo
- Orario flessibile
- Turni
- Weekend

Tipi di retribuzione supplementare:

- Bonus
- Bonus annuale
- Commissione
- Piano incentivi
- Premio di produzione
- Straordinario
- Tredicesima

Esperienza:

- Direttore di sala: 1 anno (Obbligatorio)

Lingua:

- inglese (Obbligatorio)



  • Caserta, Italia Azienda Sanitaria Locale Di Caserta A tempo pieno

    Bando e allegati Con la deliberazione n. 391 dell'11  marzo  2024,  immediatamente esecutiva, con  l'osservanza  di  quanto  previsto  dal  decreto  del Presidente della Repubblica n. 484/1997 e dal decreto legislativo  n. 502/1992, cosi' come modificato ed integrato dal decreto  legislativo n. 229/1999 e dalla legge n. 189 dell'8 novembre...

  • Maitre

    1 mese fa


    Caserta, Italia EVENTI DI CLASSE A tempo pieno

    La Tenuta San Domenico con sede a Capua (CE) ricerca Responsabile di sala da inserire nel proprio organico. Si richiede: - esperienza, - professionalità, - cordialità, - competenze specifiche, - almeno cinque anni di esperienza conseguita in strutture importanti nel campo della banchettistica predisposizione al lavoro in gruppo e al contatto con il...

  • Gdo

    3 settimane fa


    Caserta, Italia Humangest Spa Filiale Di Caserta A tempo pieno

    Humangest SpA, filiale di Caserta, ricerca per importante insegna nel settore GDO, seleziona addetti per i seguenti reparti: MACELLERIA ORTOFRUTTA GASTRONOMIA CASSE SALA CUCINA per apertura di pdv a CAIANELLO (CE). Si richiede esperienza nel settore .  Orario di lavoro: Part time/ full time É previsto iniziale affiancamento presso i pdv di Maddaloni CE con...


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    Per ampliamento dell'organico si ricerca una nuova risorsa che abbia competenze edili. Il ruolo comporta la direzione dei lavori in alcune sedi delle nostre cooperative sociali dislocate nella provincia di Caserta, in particolare si richiedono competenze tecniche necessarie a garantire che i lavori si concludano come previsto e che l'opera sia...

  • Receptionist

    3 settimane fa


    Caserta, Italia Adecco Filiale Di Caserta A tempo pieno

    Sei una persona solare, dinamica e con un'ottima predisposizione al contatto con il pubblico? Sei alla ricerca di una nuova sfida professionale nel settore dell'accoglienza? Allora questa opportunità potrebbe essere perfetta per te! Stiamo cercando un/a Receptionist per una struttura alberghiera 4 stelle con affiliazione ad importante marchio...

  • Gdo

    6 giorni fa


    Caserta, Italia Humangest Spa Filiale Di Caserta A tempo pieno

    Humangest SpA, filiale di Caserta, ricerca per importante insegna nel settore GDO operatori per i seguenti reparti: MACELLERIA ORTOFRUTTA GASTRONOMIA CASSE SALA CUCINA per apertura di pdv a CAIANELLO (CE). Si richiede esperienza nel settore .  Orario di lavoro: Part time/ full time É previsto iniziale affiancamento presso i pdv di Maddaloni CE con...

  • Receptionist

    4 settimane fa


    Caserta, Italia Adecco Filiale di Caserta A tempo pieno

    Sei una persona solare, dinamica e con un'ottima predisposizione al contatto con il pubblico? Sei alla ricerca di una nuova sfida professionale nel settore dell'accoglienza? Allora questa opportunità potrebbe essere perfetta per te!Stiamo cercando un/a Receptionist per una struttura alberghiera 4 stelle con affiliazione ad importante marchio internazionale....


  • Caserta, Italia Gi Group Spa Filiale Di Caserta A tempo pieno

    FILIALE: CASERTA Opportunità Imperdibile nel Settore Food & Beverage a Venezia! Gi Group SpA in qualità di partner di LAGARDÈRE TRAVEL RETAIL ITALIA SRL ricerca per i punti vendita all interno dell aeroporto di Venezia risorse dinamiche, con voglia di mettersi in gioco e crescere insieme. Ruoli Disponibili: Addetto/addetta al banco ? Barista...