Csf64

Business unit

**HR e Gestione del Personale**

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Sedi

**Napoli**

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- Il CSF, Ente di Formazione accreditato in Regione Campania e Agenzia per il Lavoro accreditata al Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali, per ampliamento della propria offerta formativa, ricerca e seleziona
- **DOCENTI PER CORSI DI FORMAZIONE PER OPERATORE DEL SERVIZIO BAR**: I corsi si svolgeranno sia in presenza presso la nostra sede di Melito, sia a distanza in modalità sincrona.
- **Si richiede**:

- un'ottima conoscenza in almeno uno dei seguenti argomenti oggetti del corso:

- Applicazione del sistema di autocontrollo per la sicurezza dei prodotti alimentari
- Gestione della fornitura e delle relazioni con i fornitori
- Preparazione degli spazi e degli ambienti per la ristorazione
- Realizzazione del servizio ai tavoli, al buffet ed al banco di cibi e bevande
- Trattamento delle materie prime e dei semilavorati alimentari
- Preparazione di bevande e snack
- buone doti di comunicazione e gestione aula
- Almeno 5 anni di esperienza di docenza in aula e in DAD per i moduli teorici
- Almeno 3 anni di esperienza di docenza per le attività laboratoriali

**TITOLI PREFERENZIALI**:

- Esperienza operativa nel settore ristorazione e bar
- Buona padronanza nell'utilizzo di Google Meet, Google Classroom e Google Moduli per la creazione di test
- Dinamismo, flessibilità e buone capacità organizzative

Sede di lavoro: Melito di Napoli (NA)
- Tipo di contratto e Retribuzione commisurata all’esperienza